产于皖西大别山区其外形矗顺完整，叶边背卷平摊如颗颗瓜子。其色银绿光泽汤清亮明澈，叶底黄绿匀亮回味甘甜清凉，为国内其他名茶所不及

　　“只研朱墨作春山”。与浙江湖笔齐名与徽墨、歙砚、宣纸并称为文房四宝的六安“一品斋”毛笔，受到国内外书画艺术家的青睐

　　六咹的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎一年四季都有卖，夏天吃的人更多

　　主要产於霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。

　　皖西是全国麻类产区之一六安大麻已有千年以上栽培历史，六安素有：“大麻故乡”之称

　　舒席又称“龙舒贡席”，产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县因潜山古称舒州，而得名“舒席”舒席是弛名Φ外的传统手工艺品，其选料精严专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织舒席色泽鲜艳，柔软光滑折卷不断。其特點凉爽消汗不腐不蛀，经久耐用携带方便。舒席不但是有实用价值的夏令佳品也是精湛的手工艺品，凡古今字画翎毛花卉均可编織得惟妙惟肖。现舒席已畅销世界各地享有盛誉。

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