喜生于山沟阴湿处或栽培于树陰下。刚长成的白蔻的新用途,有点像珍袖小桃子一样.圆润饱满. 一颗颗跟手指头一样大! 白白的身体上带着,如少女般蜜汁害羞. 烹调用途:作调菋料可去异味,增香辛用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为“咖喱粉”原料之一 其他作用:有理气、消食、止呕的作鼡。 种子含挥发油其成分含量最高的为1,8-桉叶油素(68.56%)相对较高的有葛缕酮(14.67%),α-蒎烯(1.63%)芳樟醇(1.41%),对-聚伞花素(1.11%)此外還含有香桧烯(sabinene),月桂烯(myrcene)月桂烯醇(myrcenol),14-桉叶油素(1,4-cineole),柠檬烯3-蒈烯(3-carene),β-松油醇樟脑(camphor),龙脑(borneol)等叶子所含挥發油,其成分主要为18-桉叶油素(80.03%),另外还有少量的柠檬烯(0.80%)α-蒎烯(0.56%),α-松油醇(0.46%)β-蒎烯(0.33%),樟烯(0.13%)及对-聚伞花素( |
为类球形直径1.2-1.8cm。表面淡白色至淡黄棕色有三条较深的纵向槽纹,顶端具突起的柱基基部有凹人的果柄痕,两痕均有浅棕色绒毛果皮质轻而脆,易纵向裂开内分3室,每室种子约10粒种子为不规则多面形,背略隆起直径3-4mm,表面暗棕色具皱纹,并披残留的假种皮气芳香,味辛(略似龙脑)
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