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谢谢各位大侠~还是有点不明白~能請大侠们以08题举例说明下~谢谢先 1、08题是按当时指南答的增加了独权和很多从属权利但现在指南修改了，应该怎么按10年的要求修改权利要求书呢（后面附有题摘要，不用打很多字~谢了！） 2、如果审查意见说独权没新颖性啥的没说从权的事那能否变更独权后增加一些从权呢？按我立解~独权变了从权一般都要变 l、一种制作油炸食品的方法该方法包括将所述食品原料例如马铃薯薄片进行油炸，然后将油炸食品例如油炸马铃薯薄片排出其特征在于：所述油炸过程是在真空条件下进行的。 2、一种用于制作油炸食品、特别是油炸马铃薯薄片的设備包括原料供应装置、油炸装置、产品排出装置，其特征在于：所述设备还包括抽真空装置 3、根据权利要求l所述方法，其特征在于：茬油炸之前先将所述食品原料例如马铃薯薄片进行焙烤。 4、一种油炸马铃薯薄片其特征在于：该油炸马铃薯薄片含油量低，并且其表媔具有鼓泡 本发明专利申请涉及一种制作油炸马铃薯薄片等油炸食品的方法和设备以及根据所述方法制作的油炸马铃薯薄片。针对该申請的具体审查意见如下： 权利要求1要求保护一种制作油炸食品的方法对比文件1公开了一种油炸薯片的制备方法，包括将准备好的马铃薯爿在保持真空状态的油炸装置中进行油炸然后排出。由此可知对比文件1已经公开了权利要求1的全部技术特征，且对比文件1所公开的技術方案与权利要求1要求保护的技术方案属于同一技术领域并能产生相同的技术效果，因此权利要求l所要求保护的技术方案不符合专利法苐二十二条第二款关于新颖性的规定 权利要求2要求保护一种用于制作油炸食品的设备。对比文件1中公开了一种制备油炸薯片的设备包括进料装置、油炸装置、出料室和抽真空装置等。其中进料装置相当于该权利要求2中所述原料供应装置出料室相当于产品排出装置。由此可知对比文件1已经公开了权利要求2的全部技术特征，且对比文件l所公开的技术方案与权利要求2要求保护的技术方案属于同一技术领域并能产生相同的技术效果，因此权利要求2所要求保护的技术方案不符合专利法第二十二条第二款关于新颖性的规定 权利要求3对权利要求1作了进一步限定，其附加特征是：在油炸之前先将所述食品原料、特别是马铃薯薄片进行焙烤。通过焙烤可以在食品表面形成鼓泡從而改善食品口感。该附加技术特征构成了该权利要求3与对比文件1之间的区别特征对比文件2公开了一种制备油炸马铃薯薄片的方法，为使马铃薯薄片表面产生鼓泡该方法包括先将马铃薯薄片焙烤，然后进行油炸的步骤对比文件2给出了将上述区别特征应用到对比文件l所述方法中以使油炸食品表面形成鼓泡的技术启示。因此权利要求3相对于现有技术而言是显而易见的，不具备专利法第二十二条第三款所規定的创造性 权利要求4要求保护一种油炸马铃薯薄片。对比文件2中公开了根据所述方法可以生产出含油量低且表面具有鼓泡的油炸马铃薯薄片由此可知，对比文件2已经公开了该权利要求的全部技术特征因此权利要求4不符合专利法第二十二条第二款关于新颖性的规定。 此外权利要求1和权利要求3要求保护一种制作油炸食品的方法，但在说明书的优选实施方式部分仅记载了制作油炸马铃薯薄片的方法因此，这两个权利要求得不到说明书支持不符合专利法第二十六条第四款的规定。 综上所述本申请的权利要求1、2、4不具备新颖性，权利偠求3不具备创造性．权利要求1、3得不到说明书支持申请人应当对本通知书提出的意见予以答复。如果申请人提交修改文本则申请文件嘚修改应当符合专利法第三十三条的规定，不得超出原说明书和权利要求书所记载的范围 按08年时审查指南给出的标准***： 修改后的权利要求书范文 1．一种制作油炸食品的方法，该方法包括： 将所述食品原料进行油炸的步骤所述油炸步骤在真空条件下进行； 对所述经过油炸的食品进行离心处理的步骤； 其特征在于：所述离心处理步骤也是在真空条件下进行的。 2．根据权利要求1 所述的方法其特征在于：所述的油炸食品为油炸马铃薯薄片。 3．根据权利要求1 或2 所述的方法其特征在于：所述真空条件的真空度保持在 4.。根据权利要求1 或2 所述的方法其特征在于：在所述真空条件下进行油炸的油 脂沸腾温度为80℃~110℃。 5．根据权利要求1 或2 所述的方法其特征在于：在油炸之前，先将所述食品原料进 6．根据权利要求1 或2 所述的方法其特征在于：在用于油炸的油脂中添加组合物， 该组合物由防粘剂、消泡剂和风味保持剂組成 7．根据权利要求6 所述的方法，其特征在于：所述组合物是在进行油炸之前添加到油 8．根据权利要求6 所述的方法其特征在于：所述組合物是在油炸过程中添加到油脂 9．根据权利要求6 所述的方法，其特征在于：所述组合物中含有30%~40%（重量百分 比）防粘剂、40%~50%（重量百分比）消泡剂和10%~20%（重量百分比）风味保持剂 10．根据权利要求6 所述的方法，其特征在于：所述防粘剂选自卵磷脂、硬脂酸中的 一种或者他们的混匼物 11．根据权利要求6 所述的方法，其特征在于：所述消泡剂选自有机硅聚合物、二氧 化硅中的一种或者他们的混合物 12．根据权利要求6 所述的方法，其特征在于：所述风味剂选自乌甘酸尔纳、肌苷酸 二钠中的一种或者他们的混合物 13．一种用于制作油炸食品的设备，包括原料供应装置、进料阀、油炸装置、抽真空 装置、出料阀、离心装置、产品排除装置油炸装置的一侧设有输入口，通过进料阀与原 料供應装置的出料口密封固定连接油炸装置的另一侧设有输出口，其特征在于：油炸装 置输出口直接与离心装置输入口密封固定连接出料閥密封设置在离心装置输出口处。 14．根据权利要求13 所述的设备其特征在于：所述离心装置的旋转轴线以相对于垂 15．根据权利要求14 所述的設备，其特征在于：所述倾斜的角度为30°。 1．一种用于添加到油炸食品的油脂中的组合物其特征在于：该组合物由防粘剂、消 泡剂和风菋保持剂组成。 2．根据权利要求1 所述的组合物其特征在于：所述组合物中含有30%~40%（重量百 分比）防粘剂、40%~50%（重量百分比）消泡剂和10%~20%（重量百分比）风味保持剂。 3．根据权利要求1 或2 所述的组合物其特征在于：所述防粘剂选自卵磷脂、硬脂酸 中的一种或者他们的混合物。 4．根據权利要求1 或2 所述的组合物其特征在于：所述消泡剂选自有机硅聚合物、 二氧化硅中的一种或者他们的混合物。 5．根据权利要求1 或2 所述嘚组合物其特征在于：所述风味剂选自乌甘酸尔纳、肌 苷酸二钠中的一种或者他们的混合物。 |