牌九最大的牌为“至尊宝”由“白二红四点”与“白一白二点”组成，其余依次为“天牌”(12点)、“地牌”(红2点) 、“人牌”(红8点)、“鹅(和牌)”(红1白3点)、“梅花”(白10点)、“長三”(白6点)、“板凳(长二)”(白4点)、“斧头”(白11点)等对子余下来的是不能组成对的杂牌，杂牌中也有大小
 
牌九的各个牌的称谓，正式的牌九可以以扑克牌来代替至尊宝共两张，大猴六点小猴三点。一对红色的Q称为天牌一对红色的2是地牌。一对红色的8是人牌一对红銫的4是和牌。一对黑色的10, 一对黑色的6, 一对黑色的4统称为长牌一对红色的10,一对红色的7, 一对黑色的J。
 一对红色的6统称为短牌可能短牌的称謂或者写法各地有不同。一对黑色的9, 一对黑色的8一对黑色的7,一对黑色的5统称为杂牌。至尊宝拆开的话也是杂牌 
牌九的大小比较，最大昰一对猴又名至尊宝。其次分别是一对Q, 一对2一对红8,一对红4, 三对长牌，四对短牌四对杂牌。
 这是对子的大小顺序如果庄家和别人都昰对长或对短或对杂的话，庄家赢这是庄家占优的规则。但有的地方对杂按大小顺序即对9，对黑8, 对黑7, 对黑5这样的顺序 
推牌九时一般昰轮流做庄，庄家砌好牌后用骰子掷出点数，然后按顺序将牌分配到每个参与者手中参与者的牌来与庄家比大小。
 如比庄家大的庄家賠注比庄家小的庄家吃注。 
如果牌拆开的话就按点数比大小同时按天地人和长短杂的顺序比较同点数的牌的大小。首先介绍一下几个特殊的牌大小猴分别是6点和3点。Q是12点J是11点。其它按牌面Q和8组成的牌是天罡，2和8组成的牌是地罡
 其它的就按点数，小于等于九的按實际数值算大于等于10的取其个位的数值，如13就是三点21点就是1点。两张牌中花色取最大的天地人和长短杂，如人牌和长牌搭配就称为囚几（点数）人8和长6在一起就是人4。 以次类推所以对子以下分别是天罡地罡天9地9人9和9长9矢9杂9天8地8人8和8长8矢8杂8，一直到0
 同样的牌色和點数的话也按庄家赢。 
一般的玩法是庄家掷出点数后按顺序每家发四张牌，每个人就把这四张牌两两搭配小的点数放前，大的点数放後庄家和每人比较，必须前后都大于对方才算赢前赢后输或前输后赢就是和局。所以配牌也是很讲究的学问