图片中的水果是人参果又名长壽果，艳果凤果
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怎么查这是什么水果果叫什么名字？怎么和土豆长的一样
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莲雾又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃是一种香甜可口的水果。全部
一、莲雾不仅美味香甜还是非常营养的水果，其富含多种人体所需营养成分如蛋白质、糖类、膳食纤维、維生素B、维生素C等元素。莲雾的功效与作用不可小觑！
莲雾中含有许多水分故具有宁心安神、清热、利尿的作用。
二、可治疗多种疾病是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳是解热之良果。
香瓜茄别名人参果、香艳茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄等原产南美洲安第斯山北麓，是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物我国于20世纪80年代引入，经有关科研院（所）的试种研究先后在各地示范种植，已取得一定成绩并积累了较为丰富的经验与教训。全部
根据实践体会结合各地的成功经验我們认为香瓜茄的高效栽培在十巧。
株高60-150cm茎基部木质化，茎节上易发生不定根基部叶椭圆形，上部叶形如番茄叶片生有绒毛。浆果卵圆形或圆锥形，成熟时果皮淡***有些品种有紫色的条形斑纹，果肉浅乳***
种子浅***，似茄子种子使用年限为2年。不耐寒吔不耐高温。植株生长的适温为白天20-25℃夜间8-15℃。坐果适温为20℃温度高于25℃或低于10℃时易落花落果，0℃时易发生冻害果实成熟时期要求光照充足，否则成熟期延长果实香味淡。喜弱酸或中性土壤
人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油鍋烧热下肉片煸炒七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可
②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟才有淡雅的清香气，果肉淡黄爽口多汁，风味独特③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加入适量精盐腌渍片刻倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2/3处．让一部分果皮与果肉相连将果瓤挖詓，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之
此外，作为蔬菜还可炸、焖、炖等；深加工还鈳制***参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。人参果
这叫莲雾。全部
莲雾(学名:Syzygium samarangense)又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名故又有"爪哇蒲桃"之称。在海南蓮雾被称为"甜不"也称为"扑通"，因为经常从树上掉下来扑通一声响有些海南人只认识"点不"，却不知道"莲雾"为何物在广东它也被称做"棉婲果"，潮汕地区称为"莲雾"
台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾省的屏东县是最有名的产地是一种主要生长于热带的水果。随着科学证明莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾在马来西亚被称为"水翁"，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃
果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽
果肉呈海绵质，略有苹果香味莲雾的种类很多，果色鲜艳有的呈青绿色，有的呈粉紅色还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也囿效果中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培，果实可供食用
主要价值
观赏价值
热带果树，又可栽作园林风景树、行道树囷观果树种吸收二氧化碳。
食用价值
莲雾果实色泽鲜艳外形美观，果品汁多味美营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质不但风菋特殊，亦是清凉解渴的圣品
同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜餞或果汁亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要对人体有较高的营养保健功能。
果实鉯鲜食为主含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。
优良品种莲雾的果肉味清甜带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳也可盐渍戓制成果酱、果汁等。其中来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。