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白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。白菜含有丰富的粗纤维不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用
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大白菜去蒂洗净,枸杞用温水泡发
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热锅中加入食用油烧至七分热时倒入大白菜翻炒
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最后加入水淀粉勾芡起濃汁后起锅
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把大白菜一根根码在餐盘内,倒上芡汁即可
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。