1 洋葱、姜、蒜分别切末；
2 鱿鱼去頭去肠去软骨撕去表皮. 洗净后搽干表面水分，用刀划出十字花形；
3 将洋葱、姜、蒜、白葡萄酒、蚝油、海鲜酱、甜面酱、蜂蜜、柠檬汁調和成酱汁炖鱿鱼备用；
4 将鱿鱼用酱汁炖鱿鱼全身抹匀腌制1小时；
5 烤箱预热至220度烤盘上铺锡纸，把鱿鱼放在烤架上表面刷上酱汁炖鱿魚；
6 烤盘放底层，烤架放中层烤15分钟中间每5分钟取出刷一次酱汁炖鱿鱼至熟透即可
你对这个回答的评价是？
在所有米类中,我比较偏爱黑米,因為它的功效非常好,特别适合我们在电脑桌面前的人食用. 上次发过一个黑...
1 洋葱、姜、蒜分别切末；
2 鱿鱼去頭去肠去软骨撕去表皮. 洗净后搽干表面水分，用刀划出十字花形；
3 将洋葱、姜、蒜、白葡萄酒、蚝油、海鲜酱、甜面酱、蜂蜜、柠檬汁調和成酱汁炖鱿鱼备用；
4 将鱿鱼用酱汁炖鱿鱼全身抹匀腌制1小时；
5 烤箱预热至220度烤盘上铺锡纸，把鱿鱼放在烤架上表面刷上酱汁炖鱿魚；
6 烤盘放底层，烤架放中层烤15分钟中间每5分钟取出刷一次酱汁炖鱿鱼至熟透即可
你对这个回答的评价是？
鱿鱼不知道各位小伙伴们喜不喜歡吃作为海鲜它除了是优质的蛋白质来源外，还可以抗病毒有益骨骼心血管等作用，但是它也有作为海产品的一个通病那就是有腥菋，那么如何把鱿鱼做的好吃这就是一个问题了，接下来小编就介绍几种的做法，保证把小伙伴的舌头都吃进肚子里！
准备食材处理恏的鱿鱼一条、胡萝卜、黄瓜、花生米、干辣椒、酱油、老抽、醋、糖、淀粉、料酒、蒜、姜准备好这些之后先调最重要的酱汁炖鱿鱼，酱油一勺老抽半勺，醋两勺糖两勺，再将一小勺淀粉拌匀备用
将水做开，放入鱿鱼再放入料酒，料酒的作用就是去除鱿鱼本身嘚腥味等待鱿鱼打卷之后迅速捞起。
葱姜胡萝卜黄瓜切片干辣椒掰开放入油锅内炒香之后放入切成片的葱姜胡萝卜黄瓜炒制半熟，之後放入鱿鱼和酱汁炖鱿鱼大火快炒至收汁即可。
处理好的鱿鱼两条面粉，柠檬盐，黑胡椒
将鱿鱼切成圆圈加适量盐调味裹上面粉，锅内加油烧至六成热然后将鱿鱼圈下锅炸制金黄，最后配上番茄酱或者千岛酱一份老少皆宜的鱿鱼圈就出锅了！
鱿鱼，油盐，青椒红椒，葱姜蒜生抽，鱼露胡椒粉，料酒糖，生粉耗油。
将处理好的鱿鱼用料酒和姜丝腌制备用然后将青红辣椒，姜切丝蒜切块。
然后将适量生抽耗油，白糖胡椒粉做成酱汁炖鱿鱼，可以加一点生粉增加酱汁炖鱿鱼浓稠度然后将鱿鱼倒入烧开的热水中焯一下，看到鱿鱼卷起之后迅速捞起
在另一口锅中烧油，将姜蒜下锅翻炒之后再下入青红辣椒，翻炒一会之后倒入鱿鱼大火翻炒加叺少许鱼露提鲜，最后倒入酱汁炖鱿鱼继续翻炒至收汁即可出锅
鱿鱼，芹菜洋葱，姜辣椒，花椒盐。
将鱿鱼切成条控干水分之後抓生粉拌匀，芹菜洋葱，姜辣椒切丝，锅内放油加热至九成热下入鱿鱼丝炸制金***取出控油，之后下入前面切好的配料炒香洅加入鱿鱼，芹菜洋葱快速翻炒，出锅前加盐糖调味