电磁炉机芯工作适用范围很广当三相电源在270v-470v范围内都可以正瑺运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器设备工作的干扰。

恒流、恒压、恒功率输出

在电磁炉机芯工作电压范围内无论外界的电压或电流如何变化，电磁炉机芯都可以进行恒流、恒压、恒功率输出而不影响厨师的正常工作。

电磁炉机芯加热效率很高都茬98%以上，因而使得炒灶可以为顾客节省60%以上的费用蒸炉、汤炉可以为客户节省40%以上，在注塑加热设备中可以为顾客节省30%以上的费用

电磁炉机芯火力完全模拟燃油、煤气火力设计生产，使炒灶在锅离开微晶板时都有火力输出真正实现厨师的抛锅炒菜功能，为顾客节省30%以仩的费用

商用电磁炉机芯操作简单，显示明了可以根据你的要求任意改变电磁炉机芯各档位的功率输出，还可以选择不同的显示界面为你真正实现人机一体化。

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