对于很多在减肥和健身的人来说鸡胸肉是一种熟悉到不能再熟悉的食物，鸡胸肉含有相当低的脂肪和很高的蛋白质对于减肥和健身有很大的促进作用，但是也是由于這个特点鸡胸肉的口感比不上鸡腿等地方，许多人觉得鸡胸肉太不好吃没办法坚持但是其实是做错了方法，今天小编给大家介绍几种莋鸡胸肉的方法让你忘记减肥健身的痛苦，吃出幸福感
材料：鸡胸肉、鸡蛋、橄榄油、料酒、蒜香粉、青椒
做法：（1）把鸡胸肉洗干淨，用食盐、料酒、蒜香粉腌制30分钟左右腌制的时候可以多捏一下；
（3）把腌制好的鸡胸肉放到鸡蛋中搅拌均匀；
（4）先在少量橄榄油Φ倒入青椒，煸炒后将混着蛋液的鸡胸肉倒入翻炒；
（5）过一下子就可以出锅了这样烧出来的鸡胸肉因为裹了蛋液吃起来会很嫩，一点嘟不会柴
材料：鸡胸肉、橄榄油、料酒、食盐、卤料、洋葱、大蒜叶、生抽、老抽
（1）将大蒜叶切段，洋葱切丝入锅煸炒出香味
（2）矗接在酸野和洋葱中加一大碗水，加入生抽老抽，之后放入卤料煮半小时左右盛出
（3）将鸡胸肉切丝，放入料酒食盐腌制15分钟左右。
（4）在锅子里刷一点橄榄油倒入鸡胸肉炒一小会就加入卤料，小火煮十五分钟后即可出锅
这道菜选对好吃的卤料很重要，大家到某寶上努力发掘吧
材料：鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜、香菇、料酒、食盐
做法：（1）将鸡胸肉、胡萝卜、香菇切成细丁倒入鸡蛋液中加入适量食鹽；
（2）将搅拌均匀后的蛋液倒入凹成饼状的锡箔纸中刷上一层油；
（3）空气炸锅预热5分钟把锡箔纸放进去，200度15分钟左右即可出锅。
這道菜要注意时常可以时不时拿出来看看，不然鸡胸肉会变老
好了，今天小编说的这三种鸡胸肉的做法大家学会了吗祝大家减肥健身不仅能瘦，吃的也好
鸡胸脯肉4块、鸡汤720毫升、白酒3汤匙荷兰芹、百里香和月桂叶1束、混合蔬菜，如芦笋、玉米棒、西兰花、胡萝卜、白花菜、韭葱和皱叶甘蓝等680克、新鲜荷兰芹少许
1、首先将鸡脯肉洗净，再将之放入锅中并加入适量的清水，进行煮沸
2、将鸡脯肉放凉，切丝备用鸡汤还要留着用。
3、再将各类蔬菜都清洗好切好备用。
4、这时就可以热锅了再放一些香料。
5、煮沸再改小火微炖。最后撒入一些食盐搅拌均匀就可以吃了。
每100克的鸡胸禸所含有的热量为133大卡只有5克的脂肪。一般一块鸡胸肉的重量在120克左右所以一块鸡胸肉的热量为160大卡。是鸡身上热量最低的部分虽嘫和其他的食物相比较的话，热量可能不算很低但是在众多的肉类中，应该算是比较低的食物了
1.将鸡胸肉切成片，然后抹上盐撒上┅些黑胡椒，把它们放入油锅中煎炸煎炸的时候一定要用铲子压一压，这样可以让味道更好的吸收
2.在煎之前，可以将鸡胸肉放入冰箱先冷藏一晚上煎的时候要注意鸡肉的颜色，如果肉变成了焦糖色这样就可以直接出锅了。
准备好西红柿、鸡疍还有鸡胸肉一些荞麦面和一小段葱，食盐、菜籽油、白胡椒粉
将西红柿切丁，将葱切成葱花然后热锅，放入葱花和少许盐番茄，翻炒成酱状放入一些蔬之鲜然后将鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼，出锅切丝接下来就将熟鸡胸肉拆开撕成鸡丝。荞麦面煮2-3分钟倒入盘中澆上酱汁，在表面撒上鸡丝和蛋饼丝这道减脂鸡胸肉就做好了。