主要看地域一般四川地区的钵缽鸡怎么做就是冷串串，还有一种是冷锅串串就是将生串串烫熟后放进没有加热的底料中泡着。串串是热的而其他地区可能有歧义，潒四川地区的有许多专门做餐饮的品牌企业像风苼记，签堆雪捞现捞，闲食纪等等基本上...

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热钵钵鸡怎么做不就是把冷钵缽鸡怎么做加热就可以了吗？

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