杭州特色糕点精品糕点有哪些?

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再過几天我就要回北京了,想带点杭州特色糕点的糕点回去给家人尝尝请熟悉杭州特色糕点的人告诉我一下,杭州特色糕点哪里能买到囸宗的杭州特色糕点糕点还有推荐的杭州特色糕点特产也可以说一下。谢谢了


老字号代表了最传统的风味在杭州特色糕点有不少老字号品牌,今天介绍杭州特色糕点糕点老字号有哪些

老刀糕点在杭州特色糕点有很多专卖店,据说这个叫“老刀”的糕点还曾被乾隆爷夸过。相传有次乾隆到了塘栖对当地一家老刀糕点赞不绝口,并手书一联:“塘栖有老刀他乡无糕点”。

老刀有“四大金刚”一直卖得很俏——大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗

法根糕点在塘栖也很有名,传统的糕点品牌都是老底子的味道,有点年纪的人都很喜欢

朴素的包装透着老底子的坚持。杭州特色糕点也有很多分店

九芝斋始创于民国十四年(1925)年,由稻香春茶食店老板唐达壮出资初址在中山中路羊坝头,是杭城著名的“三斋二和”(九芝斋、采芝斋、颐香斋、叶受和、五味和)食品商店之一⑨芝斋在杭州特色糕点无人不知,主要生产苏式蜜饯、糕点品种齐全,种类繁多

百年汇昌,原名“汇昌”南北货栈创始于清朝嘉庆伍年(1800年)。批零兼营、拥有蜡烛、蜜饯、茶食、藕粉四个作坊除经销蜡烛外,还经营蜜饯、茶食、炒货、南北果品、海产品等二百多種商品

百年汇昌被杭州特色糕点市政府办公厅命名为首批“杭州特色糕点老字号”、浙江省政府办公厅命名为“浙江老字号”。

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著名糕点:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;

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南宋胡记啊,糕点的味道不错比较正的了,品类也非常的多

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参考资料

 

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