都说杭城有一个不得了的炒饭品牌不光是产品够猛，连名字都很带劲吃过那么多的炒饭，这一份猛男的炒饭你吃过吗从一店扩展到多店甚至开到其他的地区，猛男嘚炒饭怎么让广大消费者接受它那么，猛男的炒饭究竟“猛”在哪些地方小编从以下四个方面为您解析一下。

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01：死磕产品品质精挑细选。

在食品餐饮行业产品质量直接决定着一个企业的走向，成也质量败也质量。炒饭只用东北纯正大米别的不要；生鲜果蔬不留着过夜，新鲜肉类冷藏过期即丢，不留着发霉

为了保证中国厨艺的精髓——火候，坚持用人工颠锅不用炒饭机。为了不让米饭过度挤压保证米饭的口感和嚼勁，坚持用1000ML的外卖盒每天运送的原材料需严加把关，上有督导下有店长，一旦遇到不符合质量的食材当天无条件退回。

02：不断创新研究新的单品。

自猛男炒饭上线以来北方人喜欢吃辣，猛男炒饭就有川香麻辣炒饭、劲爆回锅肉炒饭等；南方人口味清淡猛男炒饭吔有客家梅干菜炒饭、番茄西施炒饭等。结合不同地域特点猛男炒饭在产品的创新上下足了功夫，提高顾客口感新鲜度的同时也提高叻店面的回头率。

03：玩转品牌营销和粉丝互动。

在这样一个营销手段眼花缭乱的时代你不跟着玩一波品牌营销，都不好意思说自己是混江湖的这位80后小伙，为了充分挖掘粉丝经济专门成立一个营销策划团队，每逢节假日各种吃货活动不断比如线下有猛男女神节专送玫瑰、有草莓音乐节开嗨全场、有猛男下半身涂鸦比赛等。在售后服务上新闻专业出身的刘飞发挥“猛男”魅力，亲笔留言和粉丝互动等。

04：核心配料标准化坚持人工炒制。

毕竟是出身餐饮家庭刘飞对食物的细节要求非常高，他崇尚中国传统厨艺的至高境界认為只有人工炒制，才能保证适当的火候提高炒饭的口感。为了提高炒饭的出品速度和保证口味的一致刘飞采用中央厨房，统一配料标准细分炒制步骤，不用电饭锅改用特质蒸饭箱，出餐速度大大提高

所以说，猛男的炒饭除了在取名上面猛了一点呢在产品的品质、创新上面都是相当猛的，讲究标准化就不说了甚至要求店内每一份炒饭都要人工地去制作！同时呢，在品牌的推广上面更是多花样哋去打造话题，甚至同自己的消费者有趣互动果然年轻的品牌就是有干劲！

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