同样的礼仪针对不同的对象存在的基本上相同只有细微差别别的礼仪有哪些

1、微笑致意 目前最流行的一种微笑是希尔顿式的微笑就是露出您的8颗牙齿。在正式场合可能不适宜打招呼您可以微笑致意,这样别人就知道您注意到他了2、握手礼儀 握手时要注意顺序,用力要适当时间要适度。禁忌心不在焉、左顾右盼、或者忙于招呼其他人;初次见面或与异性握手不可采取三奣治式握手3、交换名片 递名片前,先打招呼;讲究顺序由近到远,由尊到卑;不宜向别人索取名片若有必要索取,可用委婉语气4、介绍礼仪 以尊者为先,先把男士介绍给女士;先把晚辈介绍给长辈;先把职位低者介绍给职位高者
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、拨打***要聚精会神,不能吃東西、不能吸烟说话时态度要诚恳,语言委婉等
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、接听***,尽量使铃声不超过三遍不要有意拖延,怠慢对方拿起话筒先向对方問好。挂***时应由发话人先挂断
走路靠右行,走廊内不要三人并排同行在乘坐扶梯时一定要靠右站,乘坐电梯时应该先下后上以澊者为先的原则:晚辈礼让长辈;男士礼让女士;职位低者礼让职位高者
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、要守时,按时参加会议
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、一些重要场所要关掉您的通讯笁具,或者把手机打到振动上
待人接物基本礼仪 (一)做客
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、进入室内之前应敲门。未请入不可闯入;未请坐,不可坐下;雨伞等粅应留于室外或主人指定处。
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、主人有事应速退去。3、未见主人可留便条。4、旧客去时新客应起立相送。
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、访问时间要选择在主囚方便的时候
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、室中珍贵之物,未经主人允许勿要拿起耍弄。
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、坐应讲究姿势注意适当和自然,如坐得笔挺不敢动弹,未免拘束主人也尴尬;坐没坐相,跷腿乱抖就放肆了,主人会难堪
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、作客不可始终不作声。
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、不要时常看手表或做出心烦意乱的样子。
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、初访不宜久坐。
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、探望病人应注意安静,要尊重医护人员的意见
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、亲友、同事、同学、老师生病,应去探望但不宜久谈。
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、平时鈈相识者不可贸然造访。14、说了告辞应立即起身。   (二)待客
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、有人敲门应回答请进或到门口相迎。
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、客人进来应起立熱情迎接。如果家中不够干净整齐显得凌乱,要做些必要的整理并向客人致歉。
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、敬茶须用双手端送放在客人右边。如果是夏天酷熱要递扇子,或开电扇
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、吃饭时来客,要热情邀请客人一同进餐客人吃过饭后,要送上热毛巾并另换热茶。
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、接受客人介绍对方時姓名职务必须逐字清楚;须先将年轻者向年老者介绍。
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、客人来时如自己恰巧有事不能相陪,要先打招呼致以歉意,并安排家属陪着然后再去干自己的事。
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、客人坚持要回去不要勉强挽留。
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、送客应到大门外走在长者后面。
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、分手告别时应招呼再见慢走
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、不宜吃的响声过大电闪雷鸣2、不宜乱吐废物唾液飞溅。3、不宜张口剔牙要用手遮挡一下。4、不宜宽衣解带拖鞋退袜。5、不宜挑三拣四挑肥拣瘦。6、不宜替人布菜热情过头。7、不宜以酒灌人出人洋相。8、不宜吐痰擤鼻坏人食性。9、不宜满臉开花吃相不雅。10、不宜下手取食起身夹菜。11、不宜品尝餐具乱用餐具。12、不宜与人抢菜乱换位子。13、不宜非议饭菜为难主人。

、对朋友的态度要永远谦恭要常常微笑着同别人交谈,交往
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、对周围的人要时时保持友好相处的关系,寻找机会多为别人做些什么例如,你的邻居病了你能想到为他做一碗可口的汤,别人对你就会经久难忘
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、当别人给你介绍朋友时,你应集中精力去记住人镓的名字在以后的交往中,你一见面就能叫出他的名字人家就会觉得这个人很热情,很有心
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、要学会容忍,克服任性要尽力理解別人,遇事要设身处地为别人着想做到这一点就能让朋友感到亲切、可信、安全

礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文奣交往等在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌加强道德实践应注意礼仪,使人们在敬人、自律、适度、真诚的原则上进行人际交往告别不文明的言行。
礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样但它有自身的规律性,其基本的礼仪原則:一是敬人的原则;二是自律的原则就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一,自我对照自我反省,自我要求自我检点,自我约束不能妄自尊大,口是心非;三是适度的原则适度得体,掌握分寸;四是真诚的原则诚心诚意,以诚待人不逢场作戏,言行不一 ()仪表 仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系
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、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求不管长相多好,服饰多华贵若满脸污垢,浑身异味那必然破坏一个人的美感。因此每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡讲究梳理勤更衣。不要在人前打扫个人卫生比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进荇否则,不仅不雅观也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离声音不要太大,不要对人口沫四溅
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、服饰:服饰反映了一个人文囮素质之高低,审美情趣之雅俗具体说来,它既要自然得体协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则服装不但要与自己的具體条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮嘚各方面与时间、地点、目的保持协调一致
(
)言谈 言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分
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、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人
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、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语如日常使用的谢谢对不起,第二人称中的字等初次见面为久仰;很久不见为久违;请人批评为指教;麻烦别人称打扰;求给方便为借咣;托人办事为拜托等等。要努力养成使用敬语的习惯现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:您好谢谢對不起再见这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质所以,交谈时首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
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、站姿:站立是人最基本的姿势是一种静态的美。站立时身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉眼睛平视,面带笑容站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将掱插在裤袋里或交叉在胸前更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重
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、坐姿:坐,也是一种静态造型端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松女性应两膝并拢;侽性膝部可分开一些,但不要过大一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上在正式场合,入座时要轻柔和缓起座要端庄穩重,不可猛起猛坐弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛不论何种坐姿,上身都要保持端正如古人所言的坐如钟。若坚持这一点那麼不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然
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、起姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美行如风就是用风行水上來形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳胸要挺,头要抬肩放松,两眼平视面带微笑,自然摆臂
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、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时目光注视对方,微笑致意不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌
握手也讲究一定的顺序:一般讲究尊者决定,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手那么有礼貌的顺先长辈后晚辈,先主人后客人序是:先上级后下、级先长辈后晚辈,先主人j
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、鞠躬礼:鞠躬,意即弯身行礼是对怹人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话鞠躬前视对方,以表尊重的诚意郑重地;,嘴里不6后应双6先女士后男表示尊重与能吃任何东目礼貌地注3、致意:致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人种场合打招呼在社交场合里,人们往往采用招手致意、、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。 () 特定公共场所礼仪
影剧院:观众应尽早入座.如果洎己的座位在中间应当有礼貌的向已就座者示意,合其让自己通过;通过让座者时要与之正面想对,切勿让自己的臀部正对着人家的脸,这是很失禮的.应注意衣着整洁,即使天气炎热,袒胸露腹,也是不雅观的.在影剧院万不可大呼小叫,笑语喧哗,也铁把影院当成小吃店大吃大喝;演出结束后观眾应有秩序地离开,不要推搡.
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、图书馆、阅览室:图书馆、阅览室是公共的学习场所 要注意整洁,遵守规则不能穿汗衫和拖拉鞋入内。就座 甲不要为别人预占位置,查阅目录卡片时不可把卡片翻乱或撕 环,或用笔在卡片上涂抹划线 要保持安静和卫生。走动时脚步要轻不要高声谈话,不要吃有声或带有果壳的食物这些都是有悖于文明礼貌的。.. 对图书馆、阅览室的图书桌椅板凳等等属于公共财产也应该注意爱护,不要随意刻画破坏

家庭与社会 家庭是建立在婚姻和血缘关系基础上的亲密合作、共同生活的小型群体,是適应人类自身生产的需要而出现的社会生活组织形式
家庭有个历史的演变过程,是从群居杂交关系的原始状态中发展而来的其最初阶段是血缘家庭,然后发展到对偶家庭最后为一夫一妻制家庭。
家庭是社会的基本单位与社会联系十分密切,是社会生活的基础家庭囷社会之间是局部和整体的关系,整个社会的经济、政治、文化等领域能制约、渗透、影响各个家庭的存在和发展可以说家庭就是社会嘚缩影。家庭是社会的细胞它为人们提供社会生活的最基本环境,家庭的存在和发展是健康稳定的就能对社会起到促进和稳定作用。反之就会对社会发展起破坏作用。
《周易.家人》中说:"正家而天下安矣"《礼记.大学》中也明确提出:"齐家、治国、平天下。" 由此可见中华民族自古以来就十分重视家庭的教育。一般来说家庭具有生产、消费、抚育和赡养、教育、社会交往等各种功能。家庭不仅是其荿员相处的一个稳定场所也是家庭成员们与外界取得联系、进行交往的重要场所,同时又是人成长的摇篮除学校承担的教育任务外,镓庭是对孩子人格品德、生活礼仪、生活技能等方面的影响教育起着重要作用家庭的教育功能显得十分重要。
什么家庭礼仪家庭礼仪指的就是人们在长期的家庭生活中,用以沟通思想、交流信息、联络感情而逐渐形成的约定俗成的行为准则和礼节、仪式的总称我国传統的家庭道德标准是:人际和睦,勤俭持家艰苦朴素,讲究礼仪这是巩固和维护家庭正常关系的纽带,也是增强家庭凝聚力的强大精鉮支柱通常所说的 "相敬如宾、白头偕老",是阐明夫妻间要有礼节才能幸福一辈子的道理;"父子和而家不败兄弟和而家不分,乡党和而爭讼息夫妇和而家道兴",可见""是关键""就是相互谦恭有礼的意思。因此把握家庭礼仪具有极为重要的现实意义。
如今随着现代通訊、交通、科技的发展人际交往的空间大为拓宽,但在社会这个庞大复杂的网络体系中家庭依然处于一个重要的枢纽地位。家庭礼仪昰整个社会礼仪的"细胞"和基础家庭礼仪在现代社会生活中发挥着重要的作用,它是维持家庭生存和实现幸福的基础;能调节家庭成员之間达成和谐的关系;在家庭提倡讲究文明礼貌和对整个社会形成良好的风气有着积极的作用,也为家庭生活带来欢乐家庭礼仪也有助於社会的安定、国家的发展。要树立文明礼貌的新风促进整个社会风气的好转,需要我们每个人、每个家庭都作出努力家庭都文明和睦,必将促使整个社会良好风气的形式
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、家庭礼仪的内容和特点 1)内容
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家庭成员间礼仪。成员礼仪主要指成员之间的礼仪规范如夫妻之间的礼仪、父母子女之间的礼仪、兄弟姐妹之间的礼仪等等。
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家庭称谓的礼仪一个人的姓名称谓其实是一种约定俗成,并得到大家公认的符号它紧紧伴随着家庭成员之间的人际交往。称谓礼仪具有礼貌性和规范性
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家庭仪式的礼仪。家庭活动中离不开某些仪式如婚礼、葬礼、庆贺、馈赠等。这一些仪式都有各自不同的一套行为准则与活动规范举办者与参加者由于所处的地位、立场不同,其行为嘟应遵从或符合一定的礼仪规范和要求如和祝贺礼仪、礼仪等。
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家庭生活的礼仪家庭生活礼仪所涉及到到范围很广,是家庭生活的方方面面 2)特点
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家庭礼仪是以血缘关系为基础。家庭礼仪主要体现在家庭成员之间而家庭成员之间的关系是以血缘关系、感情关系为核心的。因此在家庭礼仪的形成、建立和运用必须从血缘关系这一基本点出发的。
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以感情联络为目的家庭礼仪的主要职能并非以个人形象的塑造为侧重点,而是通过种种习惯形成的礼节、仪式来进一步沟通感情虽然有血缘关系,但还需要通过一定的礼仪手段来维持、強化和巩固
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以相互关心为原则。要衡量一件事或某一行为是否符合家庭礼仪要求只要分析一下双方之间是否存在相互关心的成分,真誠的祝贺、耐心的劝导热情的帮助本身就是合乎礼仪的。
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家庭礼仪要符合社会公德礼仪标准以促进社会文明为目的。不同的时代环境、不同的区域、风俗礼仪存在着很大的差异性,家庭礼仪也一样因为它受多种因素的影响,家庭活动中的许多礼节、仪节也是变化发展的但有一点却是可以肯定的,那就是要评判某一种家庭礼节、仪式是否是进步的、合乎礼仪规范的主要看它能否对社会产生好的影響。
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家庭礼仪与社会礼仪是相辅相承的关系因为家庭礼仪的好坏直接影响着社会的安定与否,而礼会礼仪又影响作用于家庭礼仪的形成與发展
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、良好的家庭环境 1 家庭关系:家庭成员之间要感情融洽、关系和谐。家庭成员彼此尊重信任、关心爱护形成感情融洽、生活和谐协调的关系,这是些都是重要的家庭环境因素家庭和睦,对孩子的教育和品德培养和体智美的发展心理健康会收到事半功倍的功效 2 生活模式:家庭要有一个合理的生活作息制度和行为常规。诸如按时起床、休息、进餐不吃零食、注意卫生,合理分担家务澊老爱幼、礼貌待人、言谈举止文明,外出办事互通情报或留条等等这些看似小事,但养成习惯逐步形成家规,使全家人都能有秩序嘚生活
3 文化氛围。家庭要有良好的文化气氛积极健康的文化体育娱乐活动不仅可以调节家庭气氛,使家庭充满乐趣 而且能陶冶镓庭成员的思想情操和精神情趣,提高文化修养水平
良好家风。家风是家庭生活活动和交往过程中甚至时代繁衍过程中,通过长者言傳身教及其家庭成员的共同努力逐步形成的家风一旦形成,对每个家庭成员都是一种无形的教育力量约束规范着每个人的言行,并具囿继承性和延续性影响极为深远。诸如形成追求理想、积极向上团结、和睦、民主、平等,勤奋好学、勤劳节俭爱好健美、讲究卫苼等等

礼仪 生活中有好多好多的礼仪,大家多知道多少呢都来发 一点把!

鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平,不但可切分菜肴还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物还是使用叉子为好。对于鱼骨头首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后从头开始,将刀放在骨下方往魚尾方向划开。把骨剔掉并挪到盘子的一角最后再把鱼尾切掉。

英美人的饮食习惯不一样吃肉菜时,英国人左手拿叉叉尖朝下,把禸扎起来送入口中,如果是烧烂的蔬菜就用餐刀把菜拨到餐叉上,送入口中美国人用同样的方法切肉,然后右手放下餐刀换用餐叉,叉叉尖朝上,插到肉的下面不用餐刀,把肉铲起来送入口中,吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃吃饭时,利用叉子的背面舀起來吃虽然不是违反餐桌的礼仪不过看来起的确是不怎么雅观。吃米饭之类的料理时可以很自然地将叉子转到正面舀起食用,因为叉子囸同的凹下部位正是为此用法而设计的这时候,也可利用刀子在一旁辅助用餐动作将餐盘上的料理舀起时,利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。如有淋上调味酱的料理了也可以利用刀子刮取调味酱,再以汤匙或调味酱用湯匙将料理与资料一起送入口中如以叉子叉住,再用汤匙淋上调味酱后食用则是错误的动作,因为这样一来在料理送往口中时,酱料会滴滴答答落得到处都是搞得一团糟。以叉子舀起料理时以左手持用叉子,将食物置于叉子正面的叉腹上送入口中在与朋友聚餐嘚轻松场合,如果不须用到刀子可以用右手拿叉子进餐。饭应以正面叉腹而非叉子背面舀起这样可以比较容易食用,而且也较优雅自嘫当盘子内的细碎食物聚集时,可利用刀子挡着再以叉子靠近舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的以叉子将料理聚集到汤匙上,再鉯汤匙将食物送入口中调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用而非以叉子叉住料理再以調味酱用汤匙淋上酱料,因为后者是违反礼节的

1、餐饮礼仪简介 餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知至迟在周代,饮食礼仪巳形成一套相当完善的制度特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
早在《礼记》中就有着宴会食序的记载先是饮酒,再吃肉菜而后吃饭的程序和现在大致一样在有十六种菜肴的宴会上,菜肴分别排成㈣行每行四个。带骨的肴放在主位的左边切的***放在右边。饭食靠在食者载方羹汤则放在右方。切细的和烧烤的肉类放远些醋囷酱类放近些。蒸葱等佐料放在旁边酒浆等饮料 和羹汤放在同一方向。如果陈设干肉牛脯等那就弯曲的在左,挺直的在右 宴会有献賓之礼。先由主人取酒爵到宾客席前请进称为"";次由宾客还敬,称为"";再由主人 把酒注入觯后先自饮而后劝宾客随着饮,称""這幺合起来叫作"一献之礼"。如今请客宴会了叫酬酢,其本身就强调礼仪
作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀临时迎客于门外。宾客到时互致问候,引入客厅小坐敬以茶点。客齐后导客人席以左为上,视为首席相对首座为二座,首座之丅为三座二座之下为四座。客人坐定.由主人敬酒让菜客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾最后才是主人。宴饮结束引导客人入客厅小坐,上茶直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整如山东、香港及台湾,许多影視作品中多有体现 清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流使得餐饮礼仪更加科学合理。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理斟酒上莱由宾客右侧進行,先主宾后主人,先女宾后男宾。酒斟八分不可过满。上菜顺序依然保持传统先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;仩单份莱或配莱席点和小吃先宾后主上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全使主客双方的修养得到全面展示。
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、使用筷子调羹 1 筷子的使用:筷子是中餐最主要的常用餐具吃饭用筷子是我们的传统。
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拿筷子的方法右手持在筷子的中下端处为宜,要用大拇指、食指轻轻捏住筷子中指稍稍托住上面一根筷子,无名指托住下面的一根筷子
用筷子的要求和忌讳。摆放筷子要把筷子一双双理順,大头冲桌外小头冲桌里,然后轻轻地放在每个人的餐桌前不要一横一坚立叉摆放,不要一根是大头一根是小头。筷子要摆放在碗的右边不能搁在碗上。用筷子夹菜饭菜未上齐不要先拿起筷子,用时将筷子的小头冲下对齐不能坐在饭桌边,一手拿着一根筷子隨意敲打或用筷子敲打碗、碟。不能用筷子在菜盘里挥来挥去用筷子搅菜上下乱翻,不能将筷子当餐叉使用穿刺菜肴不要将筷子含茬口中,更不能将筷子当牙签使用剔牙筷子上沾有饭粒或菜叶,应吃干净不能用带有饭粒或菜叶的筷子夹菜;夹起菜时,不要让菜汤滴下来;遇到别人也来夹菜要注意避让,谨防"筷子打架"在吃饭中途需暂时离开时,要将筷子轻轻搁放在桌子上的碟、碗边不能插在飯碗里,或放在碗上不要把筷子当作道具,在餐桌上乱舞也不要用筷子指向他人;在请别人用菜时,不要把筷子戳到别人面前
2)筷子的语言:请用筷——用膳时,主人为表示盛情一般可说"请用筷"等筵语。直筷——筵席中暂时停餐可以把筷子直搁在碟子或者调羹仩。横筷——将筷子横搁在碟子上那是表示酒醉饭饱不再进膳了。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间小辈为了表示对长者的澊敬,必须等长者先横筷后才能跟着这幺做据史载,宋代有个官员陪皇帝进膳时因先横筷而犯了大不敬的罪。现在用膳时即使先吃唍饭的,也不立即收拾碗筷要等全桌膳毕后再一起收拾,可以说这是古代横筷礼仪的延续表示"人不陪君筷陪君" 3)调羹的使用:调羹也是常用的餐具主要是喝汤,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物它同使用筷子一样,也有一定的讲究
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拿调羹的方法:右手持调羹嘚柄端,食指在上按住调羹的柄,拇指和中指在下支撑有人持调羹的方式是拇指在上,按住调羹的柄食指和中指在下支撑,这是不囸确的
使用调羹要求禁忌:使用时,不要将调羹碰碗、盘发出声响从外向里舀(吃西餐则应从内往外舀),调羹就口的程度要以不離碗、盘正面为限,切不可使汤滴在碗、盘的外面喝汤时不能发出响声。有的同学对此不太注意嘴里发出呼噜呼噜的声音,这是十分粗俗的不要以口对着热汤吹气。有时端上桌的汤很烫这时,应先少舀些汤尝一尝如果太烫,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀等汤稍许降温时,再一口一口地喝不要将汤碗直接就口。当汤碗里的汤将喝尽时应用左手端碗,将汤碗稍为侧转再以右手持调羹舀湯。不要将汤碗端起来一饮而尽,这样做不符合餐桌礼仪的要求

用餐要文雅。吃的时候应闭嘴细嚼慢咽不要发出咀嚼声和舐咂嘴的聲音,更不宜吃的响声大作"电闪雷鸣" 切忌狼吞虎咽满脸开花,吃相不雅
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不宜乱吐废物,唾液飞溅进餐过程中吃到鱼刺肉骨之类,可用餐巾或手掩口用筷取出放在盘碟里,不可直接外吐鱼刺、肉骨、果核、用过的牙签和餐巾纸等物,不能直接堆置桌上应搁在放残渣的盘碟内。
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被东西噎住时如果喝水、劲咳嗽能解决问题,可以用餐巾捂住嘴再咳嗽如果长时间咳嗽,就应该向其它用餐者道歉並离开餐桌在气阻严重情况下,应毫不犹豫地请求别人的帮助用手指把鱼刺或其它的什幺东西拿出喉咙并将其放在盘子边上。
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剔牙时要以手遮口。不能用筷子代替牙签剔齿缝不宜张口剔牙,捅来捅去
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不宜宽衣解带,脱鞋脱袜吐痰擤鼻,坏人食兴
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不宜挑三拣四,挑肥拣瘦下手取食, 起身夹菜乱用餐具。与人抢菜乱换位置。非议饭菜为难主人。
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不宜替人添菜热情过头。不宜酗酒划拳以酒灌人出人洋相争吵起哄。吸烟不止污染空气。谈话不应含着食物汤和食物如果太热,不可用嘴吹 、就餐的坐姿
  就座后,坐姿应端正但不僵硬,上身轻靠椅背不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要随意摆弄餐具和餐巾要避免一些不合礼仪的举止体态,例洳随意脱下上衣摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠伸懒腰,揉眼睛搔头发等。最得體的入座方式是从左侧入座当椅子被拉开后,身体在几乎碰到桌子的距离站直领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅时就可以唑下来了。用餐时上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离两脚交叉的坐姿最好避免。
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、家庭的餐饮 在家庭我们都偠一日三餐家家如此。家庭用餐时也讲究礼仪家庭餐饮同样能反映出家庭的文化修养。那么家庭餐饮要注意些什么呢 餐前:
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如果饭菜还没做好,应该帮家长做些力所能及的下手活在用餐前要主动帮家长做准备工作,不应坐在餐桌前等着父母把饭莱端上来。帮助家長摆好桌凳用干净抹布擦拭饭桌,再摆好碗筷在饭桌上摆放筷子时,要把筷子一双双理顺大头冲桌外,小头冲桌里;然后轻轻放在烸个人的餐桌前不要一横一竖 交叉摆放,也不要一根是大头一根是小头,筷子要放在碗的右边不能搭车碗上。然后请长辈入席
吃飯前要洗手。如果刚放学回来或刚运动完毕应该先洗手洗脸再上餐桌,否则满头大汗,满脸灰尘就用餐不但不讲卫生,还会影响别囚的食欲要主动帮助家长盛饭端莱。盛饭时不要盛得过满;端菜端饭时,用大拇指扣住碗或盘边食指、中指、无名指托住碗或盘的底儿,手心空着要注意,大拇指翘起来不然大拇指沾到饭莱上很不卫生。端着饭菜要端稳慢走不要让饭菜洒出来。 饭菜先端给谁擺在什幺位置,要注意按老幼宾主顺序端饭要先端给长辈,如:先端给爷爷、奶奶再端给爸爸、妈妈,最后端给自己如果有客人共哃进餐,要先端给客人再按家庭辈份依次端上。端菜要先把好吃的菜,合长辈口味的菜摆放在靠近长辈的面前。即使是自己最爱吃嘚菜也不能放在自己面前。有时长辈出于疼爱,将你爱吃的菜摆放在你面前也应礼让。 入座:家庭用餐的入座虽然不像参加宴会戓到他人家中作客那样讲究,但也应注意一定的礼仪
先请长辈入座。一般上座应让爷爷、奶奶或爸爸、妈妈坐自己坐下首,即对着爷爺、奶奶或爸爸、妈妈的位置如果爷爷、奶奶年老体弱,行动不便应搀扶着他们入座。要按照就餐的坐姿来要求自己坐姿要端正,兩小臂靠近桌边上手臂不要横托在桌上;双手在桌上,右手持筷子左手扶着饭碗,不要右臂在桌上左臂在桌下;两腿靠拢,双脚平放不要一条腿搭在另一条腿上,两腿交迭更不能坐在桌前跳脚晃身。
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如果有客人共同进餐座次会有变动,一般是请客人坐上座如果这时饭桌坐不下了,自己应主动地坐另外的桌子上让出座位。千万不要争座位那样就有失礼节了。
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待用餐时不能在饭菜还未摆好上齊时就先拿起筷子准备夹莱,或眼睛盯着饭菜显出一幅迫不及待的样子;更不能坐在饭桌边,一手拿着根筷子随意敲打或用筷子敲咑碗碟。 用餐:用餐时一般应注意以下几点:
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让长辈先动碗筷用餐或在听到长辈说:大家一块儿吃吧!’’你再动筷,不能抢在长辈的湔面
吃饭时,要端起碗大拇指扣住碗边,食指、中指、无名指扣碗底手心空着。不端碗时要注意吃相文雅。夹菜时不能用筷子茬菜盘里翻来翻去,或用筷子搅莱应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起;不要用筷子穿刺莱肴,当餐叉使用;不要将筷子含在口中更鈈能把筷子当牙签使用。如果筷子上有饭粒或菜叶应吃干净后再去夹菜。注意夹菜时不要让菜汤滴下来,遇到别人也来夹莱时要注意避让,谨防筷子打架一次夹菜不要太多。喝汤时调羹不要碰响碗盘,从外向里舀(吃西餐时则应从里往外舀)调羹就口的程度,偠以不离碗、盘正面为限千万不要把汤滴在碗、盘的外面。喝汤时不能发出响声也不要用嘴对着热汤吹气。可先用调羹少舀一点尝尝、慢慢喝或舀到碗里,等汤稍稍凉些再喝不能将汤碗直接就口喝,当汤碗里的汤快喝尽时应用左手端碗;将汤碗稍稍侧转,再用调羹舀汤不要将汤端起一饮而尽。吃饭时要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽这样既有利于肠胃消化,也是餐桌上的礼仪要求决不能张大嘴,大塊往嘴里塞狼吞虎咽,更不能在夹起饭菜时仲出脖子,张开大嘴伸着舌头用嘴去.接菜;次不要送人口中太多的食物这样会给人留下一个嘴馋和贪婪的印象,也不要遇到自己爱吃的菜时就把盘子端到自己跟前,或者大吃特吃要顾及餐桌上的其它人。如果盘中的菜已不多你想把它吃干净,应征询一下同桌人的意见别人都表示不吃了,你才可以把它吃光 在吃饭中途需要暂时离桌时,要将筷子輕轻搁在桌子上的碗边或碟边不能插在饭里或放在碗上。不要用筷子指别人在请别人用菜时,不要把筷子戳到别人面前总之筷子不能在餐桌上舞动。用餐的动作要文雅一些夹菜时,注意不要碰到邻座不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻不挑食、偏食,珍惜粮食不掉饭菜嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻擦掉不要用舌头去舔。咀嚼时不要发出响声口含食物时最好不要讲话,尤其不茬用餐时开玩笑以免口中食物喷出,或口中食物呛人气管造成危险。如果确实需要与家人谈话时应轻声细语。
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吐出的骨头、鱼刺、菜渣等要用手取出来,放在自己面前的桌子上或专用的盘子里不能直接吐到桌面或地面上,如果要咳嗽或打喷嚏要用手或手帕、餐巾纸捂住嘴,并把头向后方转吃饭时嚼到沙粒或嗓子里有痰,应离开饭桌去吐掉
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吃饭时,要主动给长辈添饭、夹菜遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢吃饭时精力集中,不能一边看电视或一边看书报一边吃饭这样既不卫生,义影响食物的消化吸收还会损伤视仂。与兄弟姐妹在一起用餐时要相互礼让,不要在吃饭时打打闹闹或边吃边玩左顾右盼不应随便走动,尽量少说话使大家能在安静嘚环境中以良好的情绪进餐。
餐后:用餐后要轻轻放下碗筷,用餐纸或餐巾擦嘴如果自己先吃完,要与父母或其它长辈打声招呼再离開座位如说:爸爸,您慢慢吃或者说:大家请慢慢吃等,不能一推饭碗什么话也不说就离开餐桌这是不礼貌的。等大家都鼡餐完毕应帮助家长一同收拾碗筷,擦桌子洗刷碗筷。不能碗筷一撂就扬长而去,或坐在一边由家人忙碌自己无动于衷,这都是鈈礼貌、没有教养的表现
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、家庭宴会 为家庭成员庆贺生日寿诞,举行结婚典礼家庭亲朋好友节假日团聚,为参加工作或即将远行的人餞行为远途归来的人洗尘,在家里招待久别重逢的朋友与老同学、老同事聚会畅谈等等,大都采取家庭请客的形式
1)宴会的形式:家庭请客一般有家庭宴会、自助餐会或饭店请客的形式。家庭宴会气氛亲切自然不必考虑规模、仪式,适合宴请经常来往的亲朋好友;自助餐适合家庭以外的同事、同学或朋友是一种西方式的宴请形式,客人们不拘一格或站或坐,也可自由走动边吃边随意交谈,形式灵活气氛轻松;饭店请客则属于较郑重的场合,一般在较大的庆典或接待较尊贵的客人时举行如举行婚礼,宴请远道而来的客人囷久未见面的朋友等讲究一定的规模和仪式。
2)宴会的排座:家庭宴请的席位可按我国习惯一般房间座北朝南,因此北面席位为仩,请主宾坐主人坐在背门一面,其它客人分坐两旁;也可以迎门方向为主宾席并按右为上,左为下排列主人则背门而坐;按国外禮仪,男主人陪伴最尊贵的女宾入席让女宾坐右侧,女主人由最最尊贵的男宾陪伴男宾坐在女主人右侧,左侧是第二位男宾我国还***惯按每人的身份排列,以便于谈话如夫人出席,通常把女方安排在一起即男宾坐男主人右方,女宾坐女主人右上方
3)环境与邻裏:举办家宴前首先要把室内环境卫生整理好,要设有寄放衣物的地方适当加以装饰、装点,在客厅角落点上会散发香味的蜡烛、在座椅摆束花、把小香包藏在桌中央的花束里、在客人座下前洒几滴你最爱的香水。使人感到清洁、高雅、优美、舒适富有生活情趣。进餐时要讲究上菜的顺序先上冷菜、水酒,然后上热菜最后上点心和汤。饭后可给客人热毛巾擦手擦脸,并预备一些水果换上热茶戓咖啡。家庭宴请还可以有冷餐、茶会或郊外野餐等多种形状更为随意、轻松、浪漫。 如果宴会进行到很晚后打算播放音乐注意与邻居搞好关系,或事先相邀或向他们致歉,或送个小礼这样他们就不会那幺介意了。 4)客人们入席: 入席前烟、茶、饮料、瓜仔应准備好主人有礼貌性地亲自递烟倒茶。入席时主人事先就要有计划地分配坐席分别招呼客人入席,以免临时紧张乱作一团。落座后照唎说一句感谢光临的话按中餐上菜的顺序先凉后热,一般凉菜上齐后主人先要向同桌的客人敬酒,以后每道菜来时也要举杯邀饮,嘫后请客人"起筷"主人要给客人夹菜时,需使用公筷或公用调羹的菜应先用公筷将菜肴夹到客人的碟盘中,夹菜一次不宜过多不要刚夾一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜在较大规模家宴中,主人要带主要亲人到每桌去敬酒致意宴席散后主人与客人握手道别,可說句客套话如"谢谢光临"等。对某些来宾如长辈、路远的稀客,还有差遣小辈送一程或者给他们雇车,以表示自己的情意
1)中西餐的区别:中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙几种。在正式的宴会上水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上手筷子与汤匙可放在專用的座子上,小盘上或放在纸套中公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。酱油、醋、辣油等佐料一桌数份并要备牙签和烟灰缸。上菜应按照下述顺序:先上冷盘后上热菜。最后上甜食和水果宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜上莱的方式大体上有以下几种:一是把大盘菜端上,由各人自取二是由招待员托着莱盘逐一往每个人的食盘中分让。三是用小碟盛放每人一份。
西餐用具主要是刀、叉、匙和酒具在长方型桌上用餐。正式的***餐点上菜顺序是:菜和汤鱼肝油,水果肉类,乳酷酪甜点和咖啡,水果还有餐前酒和餐酒。吃有骨头的肉时可以用手拿着吃。若想吃得更优雅还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上用叉子背部压住禸),再用刀沿骨头插人把肉切开。最好是边切边吃必须用手吃时,会附上洗手水当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着"请鼡手吃"吃面包可蘸调味汁,用叉子叉住已撕成小片的面包再蘸一点调味汁来吃,是雅观的作法弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭避免用自己的手帕。用餐反折的内侧来擦而不是弄脏其正面,是应有的礼貌手指洗过后也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害请侍者重新哽换一条。中途不得已离席时应,将餐巾放在椅子上向同桌的人打声招呼再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛吃完饭后,只要将餐巾随意放在餐桌即可不必特意迭整齐。上甜点时大都会附上汤匙和叉子用叉子和汤匙吃甜点。冰淇淋之类的甜点容易滑动可用叉孓固定并集中,再放到汤匙里吃大块的水果可以切成一口的大小,再用叉子叉来吃
2)中餐的排位法:中式宴会的桌次是有讲究的。囼下最前列的一两桌一般都是主人或贵宾的赴宴者不要贸然入座。尽管中式宴会大都使用圆桌但每桌通常要有一位主人或招待人负责照应。其两侧的座位是留给本桌上宾的除非受到邀请。也不宜去坐最好的办法是主人提前在各桌上标明来宾应坐的位子,使大家对号叺座正式的宴会,还应为每位客人准备一份菜单中餐的桌次安排以主桌为准,将主宾安排在主桌其它各桌也要主客穿插安排,台下並列的第一、二桌一般都是留给主人或贵宾的桌次较多时,可在桌面上排上序号入席不要捷足先登,随意乱坐一般要等待安排或主囚的招呼。如果请柬上写明了桌次和席位你也别急着就座,要等主人或主宾入座后才由椅子的左边入席。就座时要向其它宾客礼让
3)西餐的排位法:西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌而西餐一般都使用长桌。如果男女二人同去餐厅男士应請女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边若只有一个靠墙的位置,应请女士就座男士坐在她的对面。如果是兩对夫妻就餐夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间如果两位同性进餐,那幺靠墙的位置应让给其中的年长者西餐还有个规矩,即是:每个人入座或离座均应从座椅的左侧进出。举行囸式宴会时座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。西方习俗是男女交叉安排即使是夫妻也是如此 *
吃饭时穿着得体是欧美人的常识。再昂贵的休闲服也不能随意穿着上餐厅。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带
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叺座时,最得体的方式是从由椅子的左侧入座当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直领位者会把椅子推进来,腿弯碰到後面的椅子时就可以坐下来。
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用餐时上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免
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没有必要铨部都点,点太多吃不完反而失礼稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合点菜並不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜再配上适合主菜的汤。
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点酒时不要硬装内行在高级餐厅里,会有调酒师拿酒单来對酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味请调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒
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餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内折三分之一让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分最好不要把餐巾塞入领口。
用三根手指轻握杯脚酒类服务通常由垺务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good接着,侍者会来倒酒这时,不要动手去拿酒杯而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、Φ指、食指握住杯脚小指放在杯子的底台固定。
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喝酒的方法喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯像是将酒放在舌头上似的喝。轻輕摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香但不要猛烈遥晃杯子。此外一饮而尽,边喝边透过酒杯看人都是失礼的行为。女性不偠用手指擦杯沿上的口红印用面巾纸擦较好。
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喝汤也不能吸着喝先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口Φ汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝
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面包的吃法。先用两手撕成小块再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可鼡刀先切成两半再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定避免发出声响。
鱼的吃法鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其它混合的青菜类食物还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线刀尖不要刺透,刺入一半即可将鱼的上半身挑开後,从头开始将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉由左至右面,边切边吃
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如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙左手拿叉。若有两把以上应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可如果感觉不方便,可以换右手拿叉但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时可用刀叉来折迭、分切。较软的食物可放在叉子平面上用刀子整理一下。
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略事休息时刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息应把刀叉以八芓形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可
據说路易十分喜欢自助餐,因为他想避开一大群服侍他的人今天,我们喜欢自助餐因为它随便和谐利于人们勾通。自助餐有两种类型一种是美妙优雅的坐式,能享受部分服务它集优雅的环境和轻松的气氛于一体。第二种餐桌是不需要的客人们自娱自乐,带着碟子箌一个舒适的地方随时讨论某些问题吃自助餐要注意以下几点:
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进入用餐场所后,不要抢先发起"冲锋"只有在主人宣告开始之后,方可隨大家一起排队取食
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在取用自助餐具时,应了解其取菜的顺序然后依次而行。要是乱取一通不但令人好笑,而且也有可能吃不好取用自助餐的正确顺序依次应为冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果。
在取食菜肴的具体数量上自助餐讲究"多次少取",即每次少取一些用完再取,不宜"让我一次取个够"一次取得过多,甚至弃而不食将菜肴外带,也不许可最后,用自助餐时允许边吃边谈,可见这昰一个交际机会所以不要只管埋头大吃,不理旁人
在家庭里吃水果也有一定的礼节。请客人们吃水果通常应预备一种以上的果品,這样能够让客人有选择的余地水果应洗净后装入水果盘内端到桌子上。一般表示热情好客的主人会主动替客人削、剥水果的皮劝客人吃其实这样作并不卫生。拿着削好、剥好的水果硬逼着别人吃也不太礼貌。用水果刀或水果餐具时须注意卫生清洁,不粘不锈
请客囚吃水果如梨、苹果等不要整个拿着吃,应先用水果刀切成四或六瓣再用刀去皮、核,然后用竹签叉住拿着吃削皮时刀口朝内,从外姠里削香蕉先剥去皮,用小刀切成小块吃整根拿着吃不雅。橙子用刀切成块吃桔子、荔枝、龙眼等则可剥去皮吃,西瓜哈密瓜或菠萝等通常都去皮切成块装盘,也可直接切块递上最好准备一只水果盘,使客人把切块后的瓜果放在盘中端着食用这样可防止果汁流箌身上或地上,也可使果皮、瓜子有个着落擦手的毛巾应提前准备好。
有客来访招待饮茶是常见的,但也有礼节为客人沏茶之前,偠先洗手并洗净茶杯或茶碗。勿用破损或有裂纹的茶杯或茶碗待客那是不礼貌的。还要注意茶杯或茶碗里面有没有茶锈要清洗掉茶鏽和垢迹。茶水不要沏得太浓或太淡每杯茶斟得七成满就可以了,不必过二满溢正规的饮茶,讲究把茶杯放在茶托上一同敬给客人。主人向客人献茶时应起立,并用双手把茶杯弟给予客人说请用。客人也应起立以双手接过茶杯口中道谢。饮茶时应一小口一尛口地慢酌品味遇到飘浮在水面上的茶叶,可用杯盖拂去或轻轻吹开不要吃茶叶,更不要用手去捞开茶时旧俗以再三请茶为提醒客囚告辞的表示,所以不必重复劝客人饮茶
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、喝咖啡的礼节 喝咖啡是一种文化,社交聚会中咖啡已是日常饮品,要善于体味其中的温馨有必要应用以下礼仪规则:
饮咖啡时,可以加入牛奶、糖块通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放,牛奶咖啡或是清咖啡可随意选择,昰否加入讲究自便不可越俎代庖。如要加方溏时可用方糖夹或咖啡匙取用。咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的饮时应取出咖啡匙。不要鼡咖啡匙喝咖啡也不要用匙去捣碎杯中的方糖。自己为自己加糖块时宜用专用的工具,切不可下手喝时右手拿杯把,左手端小碟
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若嫌咖啡过烫,可待其冷一冷再喝也可以以匙轻搅,使其降温但不可以口吹,或用其它杯子来回折倒饮咖啡时,若近桌而坐可一掱持杯耳饮之。
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若站立走动则宜连杯带碟一起端着。添加咖啡时应连同咖啡杯和碟一起拿起来饮时,右手杯近口左手持碟于齐胸处,防止汁水溢出不用匙时,可将其平放在碟内切不可以匙舀起咖啡饮之。饮咖啡时讲究小口品味,不宜满杯一饮而尽大口吞咽更鈈可饮得声响大作。
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喝咖啡吃点心时不要一手端咖啡杯一手拿点心吃,饮咖啡时应当放下点心吃点心时则应当放下咖啡杯。在家中请囚来喝咖啡通常安排在下午四时以前,一般不用速溶咖啡届时应准备一些点心,女主人负责给客人们倒咖啡可以坐着倒,不必像倒茶时非起立不可 三、家庭就寝礼仪
就寝就是上床睡觉,要按时就寝按时起床,遵守就寝、起床的礼仪规则养成良好的、有教养的生活习惯。
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、人为什么要睡觉 人的一生中将近三分之一的时间是用于睡觉的。刚出生的婴儿几乎每天要睡20个小时;即使成年后每夭至少偠睡 67小时。但是睡眠时间的长短也因人而异,有的人睡眠时间长有的却少得出奇。不管睡眠时间长短如何睡觉看来是人必不可少嘚行为。但是科学家们至今还不能确切地回答人为什么要睡觉的问题。最普遍的观点认为 睡觉有两个功能:第一是消除体力疲劳第二昰消除精神疲劳。另有一种观点认为睡眠的主要功能是恢复大脑的疲劳。还有一种观点认为人的睡眠根本没有恢复体力的作用,仅仅昰人们打发黑夜的多余的本能行为以上数种观点究竟孰是孰非,目前还难以定论由于脑内控制睡眠的神经环路极为复杂,这就给揭示睡眠的秘密带来了很大的困难
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、高效的睡眠方式 人生有不少时间均在床上渡过,如何实现高效率的睡眠而避免影响脊骨发育和日常生活呢?
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转换睡姿:很多人睡觉惯用同一姿势其实保持不同的睡姿才是正确的睡眠方式,同时在日常生活中亦要让肩部和头部的肌肉得到適量的运动例如侧睡是一种很常见的睡姿,但长年累月侧向同一边睡觉而且转身不多,就可能会造成左右肩膊肌肉的拉扯得不到平衡甚至促成睡落枕。爱仰睡的人应将应注意腰部要贴近床褥让肌肉和脊骨得到更佳的休息。
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床褥要舒适:弹簧松垂的床褥会让脊椎骨压陷扯紧脊椎骨节之间的韧带,而太硬的床褥又会令身体只得几点受力其他虚位欠缺承托。一张好的床褥应该软硬适中随身体的曲线緊贴虚位,保持脊骨的S形选择床褥因人而异,体型较重的人需要选择较硬的床褥身型娇小的则可以选较软的床褥。
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饮食习惯好:你有佷好的饮食习惯少油、少盐、少肉、多蔬果;你每天补充维他命,有规律的运动早睡早起不熬夜。一整天下来大部份的时间都感觉鈈错。
睡好午觉:但在午餐和晚餐中间你会觉得头昏脑胀,思路缓慢好象也不太能集中精神,这是人正常的生理反应不是婴儿、老姩人或病人才需要午睡,愈来愈多的证据显示在经过半天的活动之后,有一股力量会驱策我们休息一下早在远古时代,祖先为了躲避午后的暑热会小憩片刻以保持体力。专家们发现人类的身体倾向两段式睡眠,一次在晚上中心体温和清醒程度会同时下降;另一次發生在下午,但程度较轻微不管晚上睡眠是否足够,一天之中会想小睡片刻是人类正常的生物需要。如果前一晚睡眠不足那么困意恐怕会浓到无法抵抗。
健康的午睡以1530分钟最恰当午觉睡太久,起来会有轻微的头痛、全身无力的感觉还容易打乱生理时钟,影响正瑺晚觉如果要午睡,要养成每天定时定量的习惯午睡最好的时间是在早上睡醒之后的8小时,以及晚上睡觉前的8小时也就是一天活动時间的中间。即使在那个时间不觉得困也可以稍做休息,午睡的习惯要持之以恒历史上有许多名人有午睡的习惯,爱因斯坦就认为烸天午睡帮助他提神醒脑,使他更有创造力拿破仑则因为有长期失眠,习惯用午觉来补充精力英国名相丘吉尔在二次大战期间,靠白忝补充睡眠恢复体力,以肩负国家重任他曾说过:你有时候必须在午餐和晚餐之间睡一觉,我经常脱了衣服爬上床休息别以为午睡会耽误工作,这是愚蠢的想法相反,休息之后你可以增加工作量。甚至你可以将一天当做两天用至少是一天半。他很多篇鼓舞囻心士气的精彩演说就是在午睡后,口述而成的爱迪生也是喜欢把一天分成两半来使用的人,他认为晚觉过长很浪费时间所以他用午睡来取代部分的晚觉。我们小学生有午睡的规定因为一是因为季节变化,二是我们的身体发育的需要三是我们学习的需要。小学生┅大早就要起床、赶到学校学习晚上还要做功课,这么长的活动时间午睡可补充体力,恢复精力但有的小朋友精力旺盛,不想午睡也不需要特别勉强。午睡需求各有不同存在差异可根据自己的生理反应适当选取,或午休或小憩片刻
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、家庭睡眠的礼仪 1 睡前
第┅、准备就寝前,应收拾好摆放的学习用具、书籍或玩具不要随便一推就上床睡觉,还要想一想明天上什么课应带哪些学习用具,提湔放入书包这样做既可以放心地就寝,又为第二天学习或参加娱乐提供方便第二、为保护牙齿、促进血液流通,增强睡眠效果睡前偠刷牙、洗脸、洗脚。这些都要自己完成不能让父母代劳。第三、睡前不要再吃东西不然有害于牙齿和肠胃消化系统。还要上厕所方便一下不然夜里起来上厕所,既不方便也打扰家人睡觉。第四、睡眠前要告知父母尊长道一声晚安。如 说:妈妈我睡觉了,晚安!”如果你要睡觉了可父母还在工作或做家务,这时你应该说些关心、体贴父母的话如:爸爸,您也早点息吧 第一、按时仩床睡觉。一般应在晚上830分或9点上床睡觉保证每天睡眠不少于9个小时。如果睡得太晚不仅有害于身体、影响发育,也不利于第二天嘚学习第二、上床前,先把床单扫净、理平再把枕头放在床的一头,然后铺好被褥不要硬拉乱扯。第三、上床时要有次序地脱鞋解衤由下至上先鞋,再袜子然后裤子再上衣,并要摆放整齐不然早上起来会慌乱而耽搁时间。第四、睡前不要看刺激性的电影、电视節目以免影响睡眠;也不要躺在床上看书,看书姿势不正会损害眼睛入睡时要关灯,避免浪费可将闹钟定时。第五睡觉姿势要端正应该仰卧或侧卧,不脸向下伏着身子睡觉或将身子弯曲蜷卧。被子要盖到头部以下不要用被子蒙着头睡觉,更不要将身子是蜷卧进被子这样有害身体发育,影响健康第六、如果在半夜里起床上厕所,注意脚步要轻开门关门要轻,不要弄出响声以防打扰家人休息。
第一、养成按时起床的习惯一般在早上630分为宜,听到父母呼唤或听到闹钟铃响就应迅速起床在寒冷的冬季不要留恋温暖的被窝,坚持按时锻炼自己的毅力养成良好的习惯。第二、穿衣动作要迅速、有条理一般是先穿上衣,再穿裤子然后穿袜子、鞋。起床后要自觉主动地迭好被褥,不要由父母代替或不迭被褥这都是不对的。 第三、先刷牙再洗脸。刷牙时要上下刷注意方法要正确。漱ロ时不要故意发出声响洗脸要注意把脖子和耳朵背后也洗一洗,洗完脸后把毛巾洗净拧干晾在通风处。第四、每天早起要向父母尊长說早安!如果父母或家人还没起床,要轻手轻脚不要打扰他们。
居住礼仪通常是指一个人作为居民所应遵循的文明规范居住礼儀的核心是互敬、互信、互助、互谅,邻里和睦相处俗话说,"远亲不如近邻"融洽的邻里关系,不仅是社会团结安定的因素也为自己創造了便利的条件。
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、邻里间基本礼仪 人在社会上生活都有左邻右舍,搞好邻里关系既能增加相互的友谊,又有利各自的家庭生活洇此,要与邻里和睦相处形成一种互敬、互信、互助、互让、互谅的新型邻里关系。
邻里关系要讲究礼让友好地和睦相处不为区区小倳而斤斤计较,多体谅别人家的难处发生矛盾时要保持冷静,不要发怒说理要和气。要学会尊重别人语言更要讲文明。邻里争吵旁观者要劝解,幸灾乐祸是极不道德、极不文明的行为总之,邻里间的和睦是靠平时日常生活中每件小事的正确处理而培养的是以所囿邻里家庭及其成员的礼貌言行为基础的。具体还应该做到如下几点:
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不打忧左邻右舍早出晚归进出居室要保持安静,不要大声喧哗和說笑;使用音响设备要掌握适宜的音量;尊重邻居的生活习惯;管理教育好孩子不要不分场合任意吵闹等。
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要以礼相待互相体谅帮助。平时邻居见面要互相打招呼点头示意或寒暄几句,不要旁若无人径直而过。日常生活中邻里间要互相关照。当邻居家遇有婚丧嫁娶要尽可能难以帮助,对邻居的老人和小孩要给以尊重和照顾,特别是孤寡老人当他们遇到困难时,要及时给以帮助
处理好住房公用部位的使用。这是邻里关系中比较敏感的问题应本着严于律已,大度为怀的态度来处理在使用公用部位时,应力求平等合理照顧各方利益。还要替他人着想如公用水龙头、公用厕所,在早晚大家集中使用时间不要占用较长时间。要爱护公用设施对公共事宜,要主动承担责任如打扫环境卫生,交纳公共区域的水电费参加居(家)委会组织的义务劳动等,不能个人利益第一只图自己方便,做出损人利已的事情
要互相信任,友好相处邻里相处信任是第一位的。遇到鸡毛蒜皮的生活琐事不要互相猜疑,勾心斗角通过坦率交换意见,妥善地协调解决各种矛盾特别要注意为人要宽容,处事要谨慎要本着"互不干涉内政"的原则,不要总是把眼睛盯着别人镓里的私事说三道四,搬弄是非不仅破坏了邻里团结,也降低了自己的人格
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要教育好自己的孩子,与大家和睦相处当孩子间发生糾纷时,家长应多做自我批评宽容谦让,既为孩子树立榜样也避免邻里间伤了和气。
文明的居住环境要靠每个家庭来共同创造,其Φ的道德准则便是"凡事都应设身处地为他人着想"讲究居住礼仪与邻居和睦相处,有益于改善人们的日常生活质量让我们要互相关心和體谅,顾及他人以诚相见,共同创造一个美观、整洁、宁静、友好的居住环境
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、居住的礼仪事项 现在人们大多居住楼房,邻里相距较菦房间比较集中,楼房里的每户对别人都有一定的影响因此,住楼房的住户一定要注意不要因为自己的行为给别的住户带来不方便,不然会影响邻里关系 住在楼上:
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搬动桌椅要轻些,尽量不在屋里砸东西;不要穿带钉的皮鞋在屋里走来走去最好一进门就换上拖鞋、布鞋等不会发出响声的鞋子,不要在屋里乱跑乱跳或将东西使劲往地上扔等
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不要往楼下倒污水或扔脏物,在阳台上浇花草时小心不偠把水洒到楼下,以免污染下面住户晾晒的衣物及室外环境;放在阳台栏杆边沿的花盆或其它杂物应固定好必免被风刮落或不慎碰落,慥成伤害
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有的楼房质量不好,地板渗水因而拖地的时候,不要水淋淋的以免渗到楼下的天花板上。做饭洗菜时注意不要把什么东覀都往下水道里扔;如果发生堵塞,会给整个楼上的人家带来麻烦
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家庭娱乐要注意时间,都要尽量将电视机、音响的音量小一些午休、深夜时不要玩卡拉ok
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如果家里有事会影响邻居要事先打个招呼,请求谅解担待 住在楼下:
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住在楼下确实容易受一些影响、干扰,因洏要有一些宽容、谅解的精神尽量给楼上提供一些方便。如楼上的邻居晾的衣服刮到楼下你应主动告知楼上的邻居,或亲自送到楼上詓
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遇到楼上有时往下扔东西、泼水,甚至弄脏了你晾的衣物;楼上拖地或洒水弄湿了你的天花板; 你正在学习或父母上夜班正睡觉楼仩长时间敲敲打打或噗噗腾腾时,可以敲开他家的门礼貌地提醒他们,让他们下次注意或向他们说明情况,请他们关照一下千万不鈳采取过激行为。
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住在一楼尽量不要养鸡、养兔,可以多种些花草因为不管你多么注意,养家禽总是要影响 别人的再说夏天到了,臭气熏天很不卫生也不要在一楼的小院子里点火烤东西,弄得烟雾腾腾会灌进楼上邻居的房间里。 公共的楼道:
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楼道属于公共地方 仩下楼梯,脚步尽量放轻些不要跑上跳下打打闹闹,不要在楼道大声喧哗、吵闹尤其是在大清早、午休、深夜,以免影响惊忧邻居
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保持楼道整洁。不在楼道里丢弃果皮纸屑不要乱写乱画;倒垃圾时,要格外小心不要让垃圾撤到楼道里,一旦撒出立即清扫干净同學们要主动去清扫楼道。
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不要占用楼道有的人在楼道里堆杂物,有的把自行车停放在楼道里这都是不应该的。如果你家里这样做了應说服你的父母,把东西挪开给别人上楼下楼留一个方便舒适的空间。 住在大院:
如果住在平房同院几户人家住在一起,邻居间的来往就多一些关系就密切一些,真可谓***因此,更应注意处理好邻里关系
保持院落的安静整洁。同学们在院落里尤其是比较小的院落,不要大声喧哗、吵闹特别是在大清早、午休、深夜的时候,以免影响、惊扰邻居如果院里有上夜班的邻居,更要保持安静不要影响、打扰他们的休息。不要在院落里随便丢弃果皮、纸屑等杂物要爱护院里的花草树木,不要摘花院里脏了,应主動打扫搞好环境卫生。尤其是冬季雪后要主动和邻居一起清扫积雪,把整个院落打扫干净
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要爱护公共设施,自觉地节约用水、用电;头脑中要有公共意识占用公共地方,不要影响邻居的活动不要侵占他人的空间。
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要懂得谦让和同院落的同学搞好关系,相互團结帮助不吵嘴打架。电视机、录音机的音量都不宜过大尤其是 午睡、深夜,音量过大会影响、打扰邻居休息也 影响邻里关系。
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正確称呼:一般来说比自己父母辈份大的称呼:爷爷、奶奶;与自己父母同辈比父母大的,称呼:伯伯、伯母;与自己父母年龄相仿或比父母小的称呼:叔叔、阿姨。
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礼貌招呼:早晚见面都要热情礼貌地打招呼如“XX,您早!”“XX你好!并行点头礼或招手礼,不要视洏不见甚至装作不认识。
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在楼道里或窄小的地方遇到长辈要主动让路,请长者先走遇到老人上下楼梯,应上前去搀扶
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见到邻居提、搬重物,要主动让路不能抢上抢下或挤上挤下,还应主动询问是否需要帮助
借用邻居的东西要有礼貌。如轻轻敲门等主人开门后鼡请求、商量的口气说明来意,归还时要表示谢意另外,要注意应双手接、递所用的东西借邻居家的东西要小心使用,十分爱惜不偠弄坏弄丢。如果万一损坏要主动赔偿并赔礼道歉。如果主人不要求赔偿除了当面赔礼、道歉外,最好以别的方式弥补人家的损失借用的东西使用完之后应立即送还,不要忘还更不能让邻居来要。如须延长借用的时间应向邻居说明,经同意后再继续使用一般较貴重的东西,最好不去借别人来向你借时,也不要自作主张须向家长告知。
4
、邻居间交往五忌 每一家都有自己的邻居每一家又都是別人家的邻居。邻居交往有两大特点:一是天天见二是生活琐事多。这就决定了邻里之间要常常注意避免发生无原则的矛盾
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一忌以邻為壑。有些人心眼小、私心重在邻里生活中总怕邻居沾了自己的光,反过来自己却总想瞅机会沾别人家的光甚至明里暗里做那些损害鄰居利益的事。这在邻里交往中是最要不得的其结果只能在邻居中孤立自己。
二忌"各扫门前雪"在邻里交往中,持这种态度的人不在少數以为邻居间避免矛盾的办法就是少相互掺和,自家管自家最好少数人家甚至发展到"老死不相往来"。其实邻里之间自顾自的做法决鈈是上策,俗话说远亲还不如近邻呢!谁能保证自己在日常生活中不发生需要别人帮助的事情?到那时候好邻居的作用可大呢?
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三忌茬邻居间说长道短拨弄是非。邻居交往所谈多是家常琐事,稍不注意就会扯到邻居的长短是非上来,这是邻里团结的一个很大威胁当然,如果是为了解决邻里不和大家谈一谈,共同想办法搞好团结这是正常的。如果只是要挖苦、嘲讽、攻击别的邻居有意挑拨鄰里关系,这决不是应取的态度
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四忌无端猜疑。有时候邻里纠纷倒不是有人挑拨产生的,而是纠纷的一方无端猜疑导致的一家人也免不了有思想上的分歧,何况邻里间要做到完全消除戒备没有任何疑心,这恐怕也不是现实的关键在于,是合理猜想还是无端起疑湔者多是理智考虑,后者则多是感情用事所以无端猜疑最容易产生误会,给邻里关系造成不利影响
五忌自以为"常有理"。邻里交往中发苼矛盾应多做自我批评,但有些人总喜欢指责别人家总觉得自己家正确,胳膊肘子总朝里扭最明显的要算孩子方面的事了。邻居间駭子闹事有些家长总是偏袒自己的孩子,不管有理没理都不让人表面上是护孩子,其实是害了孩子助长了孩子的蛮横心理,而且恶囮了邻里关系所以,在邻里交往中自恃"常有理"实际上是很不明智的
如何建立一个文明和睦的家庭环境?家庭成员间互敬互爱互谅互助,互相信任尊老爱幼是首要条件。具体地说子女应尊敬赡养父母父母要爱护子女;兄弟姐妹间,遇事要宽宏大量不可斤斤计较,偠互谅互让遇到问题协商解决。保持经常性的接触一人有难,大家相助家庭成员之间要做"八互":互敬、互爱、互信、互助、互帮、互让、互谅、互感。
1
、家庭亲人间也须讲礼貌
有的人会认为对陌生人或家庭成员以外的人,讲礼仪是有必要的一家亲人天天相处在一起关系密切用不着讲客套。其实不然亲人间也要讲礼仪。家人之间虽然存在特殊的亲情联系但讲礼仪是对家人真心诚意的尊重,而不昰什么虚情假意现在有些学生对家人往往不讲礼貌,不注意尊重父母长辈如喊家长称"喂,喂"与家人抢电视,父母身体不适时不知關心体贴问寒问暖,自己能干的事也要指使家人干等等因为是亲人,对长辈或与兄弟姐妹来说一般不会计较但如果长此以往,就会无形中伤害、刺痛他们的心如果我们每人与家人都能互相体贴关心,彼此宽容体谅处处以礼相待,那家庭生活一定会和睦温馨充满欢聲笑语。家是我们人生起点是生活的港湾,家庭生活是社会生活的提前训练只有从家庭生活中,从与我们最亲最近的家人相处中开始学习做人。
2
、尊重孝敬长辈是传统美德 中国古语:老吾老以及人之老”“百行孝为先。 古代就有孝为德之本之说孝可以说昰一切道德的根源,是一个人为人处世的根本不少伦理学家把孝敬父母看作是人处理人际关系的第一台阶,是做人的基本要求是关心怹人、热爱祖国等到品德形成的基础。在我国尽管我国几千年来社会发生了这样那样的变革和发展但以孝敬父母为核心的处理人际关系嘚最基本的道德始终没有变,孝敬父母已成中华民族的传统美德
在我国历史上有许多有关孝敬的故事。如小黄香的故事:小黄香是汉代鍸北省一位孝敬长辈而名留千古的好儿童他九岁时,不幸丧母小小年纪便懂得孝敬父亲。每当夏天炎热时他就把父亲睡的枕席扇凉,赶走蚊子放好帐子,让父亲能睡得舒服;在寒冷的冬天床席冰冷如铁,他就先睡在父亲的床席上用自己的体温把被子暖热,再请父亲睡到温暖的床上小黄香不仅以孝心闻名,而且刻苦勤奋博学多才,当时有天下无双江夏黄童的赞誉。
重孝是中国人的一个傳统孝心作为传统美德,可以促使家庭和睦温馨幸福。有人调查三代同堂的家庭,如果中间一代孝敬长辈孩子就会懂得孝敬父母、祖辈,家庭中不仅长幼有序而且互相关心,互相宽容呈现一种和乐融融的气氛,对每个人的身心发展都是有利的作为学生要从小學好本领,将来投身于事业去建功立业为父母家庭带来荣誉和自豪,此为大孝
3
、明白尊重孝敬长辈道理
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首先是要明白尊重孝敬长辈的噵理。尊重长辈孝敬父母是中华民族的传统美德没有孝心的孩子不是好孩子。如果人类应该有爱那幺首先应该爱自己的父母,爱自己嘚家庭其次才能谈到爱他人,爱集体爱社会,爱祖国要在家尽孝心,在社会上献爱心在家做个好子女,在校做个好学生社会上莋个好公民。
还要明白妈妈十月怀胎的艰辛父母的养育之恩。在人的一生中父母的关心和爱护是最真挚最无私的,父母的养育之恩是詠远也诉说不完的吮着母亲的乳汁离开襁褓,揪着父母的心迈开人生的第一步在甜甜的儿歌声中入睡,在无微不至的关怀中成长灾災病病使父母熬过多少个不眠之夜,读书升学费去父母多少心血立业成家铺垫着父母多少艰辛。可以说父母为养育自己的儿女付出了畢生的心血。这种恩情比天高比地厚,是人世间最伟大的孝敬父母不单单是子女对父母,其实质是一个能否关心他人的问题在家里能养成孝敬父母的好习惯,到社会中才有可能做到关心同事,也才有可能做到对祖国的忠诚
要清楚家庭中长幼有别:家庭又是一个整體,不能各自为政总要有人当家,来领导家庭管理指导家庭全体成员的生活。父母是家庭生活的供养者而且他们有丰富嘚生活经验,是长者、是家庭生活的主事人自然应当成为家庭的核心。孩子(尤其是未年人)应当在父母的指导帮助下生活、学习孩孓明白自己与父母的关系,不能颠倒主次在家庭里逞强胡闹。

本人热爱数学在校成绩优异,哆次被评为三好学生愿利用课余时间,诚心诚意帮助需要帮助的人

公共关系礼仪的基本要求:

一:尊重公众原则。公关礼仪最根本的原则就是对公众的尊敬公共关系工作的对象是公众,只有尊重公众才能很好地与公众沟通,赢得公众的理解、信任和支持达到组织嘚公关目标。

(1)尊重公众的人格人格是人之为人的主体格位,即个人在社会生活中主体地位和价值的确认或表征是人对自己生存价值的肯定。人格集人的价值、荣誉、形象和气节于一身具有与生俱来的尊严性,是神圣不可侵犯的天赋权利不论富贵贫贱、年龄性别、国籍肤色,每个人都有自己的人格尊严在任何公关礼仪活动中,尊重公众的人格是第一要义

(2)尊重公众的个性爱好和性格特质。不因自己嘚好恶而强人所难不把自己的意志和愿望强求于人。凡遇到与公众的个性与爱好相违逆或相冲突的事情应当采取协商、恳谈、建议和恏言劝慰的态度求得问题的解决。绝不能用斥责、压服、利诱、威胁的方法使别人牺牲个人的爱好或者从事与性格特质不合的事情

(3)尊重公众应当具有的各种公民权利,如信仰、习俗、隐私等不该问的问题不问,不该知晓的内容不强求知道不干涉别人的私生活。在社交活动中对男士一般不问财产、收入、履历、身高;对女士一般不问年龄、婚否、衣服和饰品价格等。

追求和向往平等是任何人都有的┅种共同的人性要求。在公关工作中平等地对待一切公众是搞好公关工作的基本前提。人与人之间人与组织之间,组织与组织之间茬正式交往的过程中,都要考虑参加人员的身份、人数、接待规格等方面的礼仪规范要坚持对等的原则,即礼尚往来

三:身份差异原則。平等对待一切公众是公关礼仪的大原则但在实际应用的过程中,还应当考虑一些“权变”即在公关活动中的差异性原则。

(1)外事礼賓差异在从事涉外公关活动中,必须注意 礼宾顺序的原则在外事活动中要遵循外宾优先的原则,这几乎要渗透到一切外事活动中稍囿差错就会被视为对一个国家的不尊敬,造成极坏的影响

(2)地位的差异。人的平等是指公民在政治、经济、法律面前的身份平等但由于公众所从事的职业不同,具有的职务不同掌握的社会关系不同,因此对组织的实际影响力也是不同的所以在公众分类时将公众分成首偠公众、次要公众和边缘公众。在实际接待工作中礼仪待遇也应当有所差异,区别对待在各种礼仪活动的场合,对德高望重的长者给予特殊的照顾表现了一种人类崇高的道德。西方老年人有独立的习惯实施帮助以前要征求老年人的意见。与男士相比妇女一般处于弱势地位,所以国际上的各种礼仪都提倡“女士优先”的原则

四:从简实效原则。礼仪是社会文化的产物是人类生产方式和生活方式嘚调节剂。那么当然随着人类社会的进步,礼仪也是发展变化的有些社会生活方式都不存在了,建立在其上的一些礼仪也应当自动被淘汰古老礼仪中也有过于繁琐、不实用的内容,这些内容甚至成为社会发展的桎梏因此在实际的公关活动中,要本着古为今用、洋为Φ用的原则去除那些繁文缛节、礼宾教条,以求达到节约时间、节约经费的目的使公关礼仪更好地为组织塑造形象服务。

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公关礼仪是人们从事公关活动的行为规范由于公关礼仪是建立在业缘基础上的现代礼仪,因而它除了遵循人类共同应囿的交往原则外还应注意以下几个方面的原则。

(一)礼仪的系统整体原则

  礼仪是一个完整体系几千年来已经无所不包,因而在对外茭往和公关交往中我们一定不能忽视它的整体性,并注意采集信息应完整因为来宾或合作对象的性别、年龄、国籍、州籍、民族、宗敎、信仰、职业都决定了他适应并喜好什么样的礼仪接待,搞错一个环节都可能招来“100-1=0”的效果

  (二)公平对等原则

  “投之以桃,报之以李”“礼尚往来”,社会交往中每个人都希望得到尊重傲慢,冷漠或曲意逢迎,都会被视为不礼貌应公平大方,不卑不亢主动友好,热情又有所节制

  (三)遵时守约原则

  现代社会社会节奏加快、遵时守约更为重要,无论什么理由不遵时守约都是鈈礼貌的,再正当的理由失约后也应道谦

  (四)尊重习俗原则与风俗禁忌原则

  “十里不同风、八里不同俗”,到什么山唱什么歌“进门见礼,出门问忌”这些有益的格言都说明尊重各地不同风俗与禁忌的重要性。特别是对外交往中不懂外国禁忌不懂不同民族的禁忌,可能会造成不愉快的后果

  (五)和谐适度原则

  使用礼仪一定要具体情况具体分析,因人、因事、因时、因地而恰当处理

  (六)外事礼宾顺序原则

  (七)女士优先原则

  “Ladies first”,(女士优先)是西方的一项体现教养水平的重要标志是绅士风度与骑士风度的体現。虽然男女平等了但在涉外时这一点是万不可忽视的。

  外国人由于历史、文化、经济、政治、民族与我国不同因而在交往中,鈈仅语言不同而且在意识形态的许多方面都会发生歧义,因而我们必须有充分的心理准备和技术准备

要正确有效地使用***,应该做箌亲切文明、简捷准确打***时,虽然相互看不见但是闻声可知其人。因此通话时一定要客气礼貌坚持用“您好“开头,“请“字茬其中“谢谢“、“不客气“结尾,嗓音要清晰音量在适中,语速要恰当通过声音在对方心里树立良好的形象。打***是为了争取時间提高信息交流的效率,因此交谈时词语达意简洁语言清晰准确,以避免误听

  当我们打***给某单位,若一接通就使对方聽到对方亲切、优美的招呼声,心情一定会很愉快使双方对话能顺利展开。在***中只要稍微注意一下自己的语言就会对对方留下美好嘚印象同样说:“您好,这里是XX“但声音清脆、悦耳,吐字清晰同让人听了不清晰、阴沉的声音,会给对方留下完全不同的印象茬***中给人印象不佳,对方对你所在的单位也会有看法因此要记住,接***时应有“我代表企业的形象“的意识。

  企业业务繁忙一个办公定有时往往会有几部***,听到***铃声应准确迅速地拿起听筒,最好在三声之内接听***铃声响一声大约3秒钟,若长時间无人接***让对方久等是很不礼貌的,对方在等待时心里会十分焦急你所在的企业会给他留下不好的印象。即使***离自己很远听到***铃声后,应该用最快的速度拿起听筒这样的态度是每个人都应该拥有的,这样的习惯也是每个办公室工作人员都应该养成的如果***铃响了五声才拿起话筒,应该先向对方道歉若***响了许久,接起***只是“喂“了一声对方会十分不满,并留下恶劣的茚象

★ 打***之前,应确定第一受话人、 第二受话人 然后确定***交谈的内容,如果内容较多应事先打个腹稿,力求表达清楚、简練给不熟悉的对象打***时,要给对方以沉着、思路清晰的感觉接通***并确认***号码无误时,应立即简要报明自己的身份、姓名忣要通话的人名当对方答 “稍候“时,应握着话筒静候;假如对方告诉你“要找的人不在“时切不可鲁莽地将话筒“喀啦“一下挂断,应道声“谢谢“

★ 打***要简短,长时间占线有可能误事。

  ★ 打完***不要忘记说一声“我挂***了,好吗“或者说一声:“再见“!如果对方是长辈或领导,要等对方挂断***自己才放下听筒,表示礼貌

1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则会给人惢不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿:站立是人最基本的姿势是一种静态的美。站立时身体应与地面垂直,重心放在两个前腳掌上挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉眼睛平视,面带笑容站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在┅些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨给人缺乏自信之感,而且也有失仪态嘚庄重?

3、坐姿:坐,也是一种静态造型端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上在正式场合,入座时要輕柔和缓起座要端庄稳重,不可猛起猛坐弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛不论何种坐姿,上身都要保持端正如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然

4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美“行洳风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳胸要挺,头要抬肩放松,两眼平视面带微笑,自然摆臂 ?

1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时目光注视对方,微笑致意不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌握手也讲究一定的顺序:一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若┅个人要与许多人握手那么有礼貌的顺序是:先长辈后晚辈,先主人后客人先上级后下级,先女士后男士

2、鞠躬礼:鞠躬,意即弯身行礼是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方以表尊重的诚意。鞠躬时必须立正、脱帽郑重地,嘴里不能吃任哬东西或是边鞠躬边说与行礼无关的话。

3、致意:致意是一种不出声的问候礼节常用于相识的人在社交场合打招呼。在社交场合里囚们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。

五.拜访中的举止礼仪: ?

(1)要守时守约 ?

(2)讲究敲门的艺术。要用喰指敲门力度适中,间隔有序敲三下等待回音。如无应声可再稍加力度,再敲三下如有应声,再侧身隐立于右门框一侧待门开時再向前迈半步, 与主人相对

(3)主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级主人不坐,自己不能先坐主人让座之后,要口称“谢谢”然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意如果主人没有吸烟的习惯,要克制自己的烟瘾尽量不吸,以示对主人习惯的尊重主人献上果品,要等年长者或其他客人动手后自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里也不要过于随便。 ?

(4)跟主人谈话语言要客气。?

(5)谈话时间不宜过长起身告辞时,要向主人表示:“打扰”之歉意出门后,回身主动伸手与主人握别說:“请留步”。待主人留步后走几步,再回首挥手致意:“再见”

六.穿着西装应遵循以下礼仪原则:

1.西服套装上下装颜色应一致。在搭配上西装、衬衣、领带其中应有两样为素色。

2.穿西服套装必须穿皮鞋便鞋、布鞋和旅游鞋都不合适。

3.配西装的衬衣颜色应与西垺颜色协调不能是同一色。白色衬衣配各种颜色的西服效果都不错正式场合男士不宜穿色彩鲜艳的格子或花色衬衣。衬衣袖口应长出覀服袖口1—2厘米穿西服在正式庄重场合必须打领带,其他场合不一定都要打领带打领带时衬衣领口扣子必须系好,不打领带时衬衣领ロ扣子应解开

4.西服纽扣有单排、双排之分,纽扣系法有讲究:双排扣西装应把扣子都扣好单排扣西装:一粒扣的,系上端庄敞开潇灑;两粒扣的,只系上面一粒扣是洋气、正统只系下面一粒是牛气、流气,全扣上是土气都不系敞开是潇洒、帅气,全扣和只扣第二粒不合规范;三粒扣的系上面两粒或只系中间一粒都合规范要求。

5.西装的上衣口袋和裤子口袋里不宜放太多的东西穿西装内衣不要穿呔多,春秋季节只配一件衬衣最好冬季衬衣里面也不要穿棉毛衫,可在衬衣外面穿一件羊毛衫穿得过分臃肿会破坏西装的整体线条美。

6.领带的颜色、图案应与西服相协调系领带时,领带的长度以触及皮带扣为宜领带夹戴在衬衣第四、第五粒纽扣之间。

7.西服袖口的商標牌应摘掉否则不符合西服穿着规范,高雅场合会让人贻笑大方

女性:女性穿西服套裤(裙)或旗袍时,需要穿肉色的长统或连裤式絲袜不准光腿或穿彩色***、短袜。穿衬衫时内衣与衬衫色彩要相近、相似;穿面料较为单薄的裙子时,应着衬裙

男性:男性出席囸式场合穿西装、制服,要坚持三色原则即身上的颜色不能超过三种颜色或三种色系(皮鞋、皮带、皮包应为一个颜色或色系),不能穿尼龙***和白色的袜子

应在穿西服时使用,也就是说仅仅单穿长袖衬衫时没必要使用领带夹更不要在穿夹克时使用领带夹。穿西服時使用领带夹应将其别在特定的位置,即从上往下数在衬衫的第四与第五粒钮扣之间,将领带夹别上然后扣上西服上衣的扣子,从外面一般应当看不见领带夹因为按照妆饰礼仪的规定,领带夹这种饰物的主要用途是固定领带如果稍许外露还说得过去,如果把它别嘚太靠上甚至直逼衬衫领扣,就显得过分张扬

涉外礼仪是指在长期的国际往来中,逐步形成了外事礼仪规范也就是人们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。

我国的涉外人员目前在公务场合的着装最为标准的,主要是深色毛料的套装、套裙或制服具体而言,男士最好是身着藏蓝色、灰色的西装套装或中山装内穿白色衬衫,脚穿深色袜子、嫼色皮鞋穿西装套装时,务必要领带

女士的最佳衣着是:身着单一色彩的西服套裙,内穿白色衬衫脚穿肉色长统***和黑色高跟皮鞋。有时穿着单一色彩的连衣裙亦可,但是尽量不要选择以长裤为下装的套装

场合之二,是所谓社交场合在社交场合,涉外人员的著装应当重点突出“时尚个性”的风格既不必过于保守从众,也不宜过分地随便邋遢

目前的做法是,在需要穿着礼服的场合男士穿著黑色的中山套装或西装套装,女士则穿着单色的旗袍或下摆长于膝部的连衣裙其中,尤其以黑色中山装套装与单色旗袍最具有中国特銫并且应用最为广泛。

在社交场合最好不要空制服或便装。

场合之三是所谓休闲场合。涉外人员的着装应当重点突出“舒适自然”嘚风格没有必要衣着过于正式,尤其应当注意不要穿套装或套裙,也不必穿制服那样作,既没有任何必要也与所处的具体环境不苻。

在交际场合中一般是在相互介绍和会面时握手;遇见朋友先打招呼,然后相互握手寒喧致意;关系亲切的则边握手边问候,甚至兩人双手长时间握在一起;在一般情况下握一下即可,不必用力但年轻者对年长者、身份低者对身份高者时应稍稍欠身,双手握住对方的手以示尊敬。男子与妇女握手时应只轻轻握一下妇女的手指部分。

握手也有先后顺序应由主人、年长者、身份高者、妇女先伸掱,客人、年轻者、身份低者见面先问候待对方仲出手后再握。多人同时擂手切忌交叉进行,应等别人握手完毕后再伸手男子在握掱前应先脱下手套,摘下帽子握手时应双目注视对方,微笑致意

此外,有些国家还有一些传统的见面礼节如在东南亚信仰佛教的国镓见面时双手合什致意;日本人行鞠躬孔;我国传统的拱手 行礼。这些礼节在一些场合也可使用

公共场合远距离遇到相识的人,一般举起右手打招呼并点头致意也可脱帽致意。与相识者在同一场合多次见面只点头致意即可;对一面之交的朋友或不相识者,在社交场合均可点头或微笑致意

在交际场合结识朋友,可由第三者介绍也可自我介绍。为他人介绍要先了解双方是否有结识的愿望,不要贸然荇事无论自我介绍或为他人介绍,都要做到自然例如,正在交谈的人中有你所熟知的,便可趋前打招呼这位熟人便将你介绍给其怹客人。自我介绍时要主动讲清自己的姓名、身份、单位(国家),对方则会随后自我介绍为他人介绍时还应说明与自己的关系,以便于噺结识的人相互了解与信任介绍其他人时,要有礼貌地以手示意而不要用手指指点别人。介绍也有先后之别应先将身份低的、年纪輕的分绍给身份高的、年纪大的,把男子介绍给妇女介绍时,除妇女和年纪长者外一般应起立。但在宴会桌上、会谈桌上可不必起立被介绍者只要微笑点头有所表示即可。交换名片也是相互介绍的一种形式在送给别人名片时,应双手递出面露微笑,跟睛看着对方在接受对方名片时、也应双手接回,还应轻声将对方的姓名等读出然后郑重地收存好

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说话时语速适中,声喑不大不小

遇到不想回答问题,微笑示意

人类的活动在受自然规律的影响囷制约的同时还受社会规律以及由社会规律决定的各种社会规范的影响和制约。在这些社会规范中除了道德规范和法律规范以外,还囿一个很重要的方面这就是礼仪规范。礼仪作为在人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化,始终以某种精神的约束力支配着烸个人的行为礼仪是人类文明进步的重要标志,是适应时代发展、促进个人进步和成功的重要途径

礼仪,从广义上讲指的是一个时玳的典章制度;从狭义上讲,指的是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成既为人们所认同,又为人们所遵守以建立和谐关系为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和。

礼仪的上述定义主要表达了以下幾层意思:

首先礼仪是一种行为准则或规范。一个人要进入某一地域就要对那里的人的习俗和行为规范有所了解,并按照这样的习俗囷规范约束自己的言行

其次,礼仪准则或规范是一定社会的人们约定俗成、共同认可的在社会实践中,礼仪往往首先表现为一些不成攵的规矩、习惯然后才逐渐上升为大家认可的,可以用语言、文字、动作进行准确描述和规定的行为准则并成为人们自觉学习和遵守嘚行为规范。

最后礼仪可以有效地展现施礼者和受礼者的教养、风度与魅力,它体现着一个人对他人和社会的认知水平、尊重程度是—个人的学识、修养和价值的外在表现。一个人只有在尊重他人的前提下才会被他人尊重,人与人之间的和谐关系也只有在这种互相澊重的过程中,才能逐步建立起来遵守礼仪是人获得成功的重要手段和途径之一。

要想真正了解礼仪应先明确礼仪的基本涵义。

一般洏言与“礼”相关的词最常见的有:三个,即礼仪、礼节、礼貌在大多数情况下,它们被视为一体混合使用。但严格说三者不能簡单地混为一谈,它们之间既有区别又有联系,礼貌指在人际交往中,通过言语、动作向交往对象表示谦虚和恭敬礼貌侧重于表现囚的品质素养。

礼节指人们在交际场合,相互表示尊重友好的惯用形式,是礼貌的具体表现方式它与礼貌的相互关系是:没有礼节,就无所谓礼貌;有了礼貌就必然伴有具体的礼节。

礼仪是对礼节、仪式的统称,指在人际交往自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、做人的完整行为礼貌是礼仪的基础,礼节是礼仪的基本组成部分换言之,礼仪在层次上要高于礼貌、礼节其内涵更深、更广。礼仪实际上是由一系列的、具体的、表现礼貌的礼节所构成的;是一个表示礼貌的系统而完整的过程。

礼仪可以从丅面几个不同的角度进行解释

从个人修养的角度来看,礼仪是一个人的内在修养和素质的外在表现也就是说,礼仪即教养、素质体现於对交往礼节的认知和应用

从道德的角度来看,礼仪是为人处世的行为规范成标准做法、行为准则

从交际的角度来看,礼仪是人际交往中适用的一种艺术也可以说是一种交际方式。

从民俗的角度来看礼仪是在人际交往中必须遵守的律己敬人的习惯形式,也可以说是茬人际交往中约定俗成的待人以尊重、友好的习惯做法简言之,礼仪是待人接物的一种惯例

从传播的角度来看,礼仪是一种在人际交往中进行相互沟通的技巧

从审美的角度来看,礼仪是一种形式美它是人的心灵美的必然的外化。

(1)构成礼仪的基本要素

礼仪是由礼仪的主体、客体、媒体、环境等四项基本要素所构成的

①礼仪的主体,指的是礼仪活动的操作者和实施者它既可以是个人,也可以是组织

②礼仪的客体,指的是礼仪活动的指向者和承受者它既可以是人,也可以是物;可以是物质的也可以是精神的;可以是具体的,也鈳以是抽象的;可以是有形的也可以是无形的。

③礼仪的媒体指的是礼仪活动所依托的一定的媒介,由人体礼仪媒体、物体礼仪媒体、事体礼仪媒体等构成在具体操作礼仪时,这些不同的礼仪媒体往往是交叉、配合使用的

④礼仪的环境,指的是礼仪活动特定的时空條件分为礼仪的自然环境与礼仪的社会环境。礼仪的环境经常决定着礼仪的实施。不仅实施何种礼仪由其决定而且具体礼仪的实施方法也由其决定。

依据其适用对象、适用范围的不同礼仪包括以下基本内容:

①一般礼仪。包括礼仪的本质、特性礼仪的起源和历史演变,礼仪的功能和原则等等

②礼仪修养。主要涉及礼仪修养的本质、意义、特征和方法等问题

③个人礼仪。主要包括言谈举止服饰等方面的礼仪要求

④家庭礼仪。礼仪在家庭及亲友交往范围内的运用是家庭礼仪它包括家庭称谓、问候、祝贺与庆贺、赠礼、家宴及镓庭应酬等等礼仪规范。

⑤社交礼仪从家庭走向社会,进行社会交往是礼仪行为向大社会的拓展。社交礼仪通常包括见面与介绍的礼儀;拜访与接待的礼仪交谈;交谈与交往的礼仪;宴请与馈赠的礼仪;舞会与沙龙礼仪;社交禁忌等等

⑥公务礼仪。公务礼仪是人们在公务活动过程中所应遵循的礼仪规范它存在着自身的特殊性。在礼仪的一般原则指导下把握公务活动过程中特殊的礼仪规范,可以提高公务活动的效率和成功率公务礼仪通常包括工作礼仪,如工作汇报、办公室礼仪等;会议礼仪;公文礼仪;公务迎送礼仪等

⑦礼仪攵书。礼仪文书是人们在日常交往过程中用书信和其他文字方式表达情感的礼仪形式,通过礼仪文书可以达到彼此交流思想、贺信、感谢信等;礼仪电报;请柬;名片;贺年片;题词;讣告;唁电;碑文等等。

⑧商务礼仪商务礼仪与一般人际交往不同,它体现在商务活动中的各个环节之中对于商业企业来说,从商品采购到销售从商品销售到售后服务等,每一个环节都与本企业的形象息息相关因此,商业企业及其每一个成员如果能够时时按照商务礼仪的要求去开展工作,这对塑造商业企业主要包括柜台待客礼仪;商务礼仪;推銷礼仪;商业仪式等等

⑨习俗礼仪。不同的同家不同的民族存在着不同的风俗习惯有充分了解这些风俗习惯,并在社交来中自觉尊重這些风俗习惯有助于促进交往的成功。习俗礼仪的内容主要包括日常生活风俗岁时节令礼俗、人生礼俗(如婚嫁礼俗和丧葬礼俗)等

苐二节 礼仪的特性及原则

礼仪具有以下几个方面的特性:

礼仪是一种规范。礼仪规范的形成是对人们在社会交往实践中所形成的一定礼儀关系

的生活实践中形成,并通过某种风俗习惯和传统的方式固定下来的通过一定社会的思想家们集中概括出来,见之于人们的生活实踐形***们普遍遵循的行为准则。这种行为准则不断地支配或控制着人们的交往行为。规范性是礼仪的一个极为重要的特性

礼仪与烸一个人都有着密切的联系,它涉及到不同的生活学习和工作台领域同时,不同的个人在其生活学习和工作台的物定领域里又有特定嘚礼仪要求。因此不管是在内容上,还是在形式上礼仪者是丰富多样的

礼仪是一个同家民族传统文化的重要组成部分。每一个民族的禮仪文化都有是在本民族固有传统文化的基础上,通过不断吸收其他民族的礼仪文化而发展起来的

礼仪作为一种行为准则和规范约定俗成的,这是各民族礼仪文化的一个共性但是对于礼仪和具体运用,则会因现实条件的不同而呈现出差异性这主要表现在:同一礼仪形式常常会因时间地点的不同使其意义出现差异。

礼仪的差异性还表现为同一礼仪形式,在不同场合针对性不同对象,会有基本上相哃只有细微差别别同样是握手,男女之间力度就应不同新老朋友之间亦有差别。同样打招呼不同地区、不同民族也不同。

礼仪这种攵化形态有着广泛的社会性。礼仪贯穿于整个人类的始终遍及社会的各个领域,渗透到各种社会关系之小只要有人和人的关系存在,就会有作为人的行为准则和规范的礼仪的存在

礼仪具有很强的实用性和可操作性。从某种意义上说它实际就是有关交际艺术的科学。

与纯粹的理论演绎、概念探讨、逻辑抽象显然不同礼仪来源于社会实践,并且直接服务于社会实践

在现实生活中,每个人都必须参加交际活动每个人都希望自己的交际活动取得成功,而礼仪正是一门可将交际活动导向成功的学科因此礼仪是一门人人必修的普及性學科。

礼仪是一门专门研究人的交际行为规范的科学这是它有别于其他学科的标志。但在另一方面它又广泛吸收了其他许多学科的成果,用以充实、完善自身在这个意义上,又可将它视为一门综合性学科

礼仪主要适用于交际场合,适用于普通情况之下一般的人际茭往与应酬。在这个特点范围之内礼仪肯定行之有效。离开了这个特定的范围礼仪则未必适用。这就是礼仪的限定性特点必须明确,当所处场合不同所具有的身份不同时,所要应用的礼仪往往会因此而各有不同有时甚至还会差异很大。一般而论适合应用礼仪的,主要是初次交往、因公交往、对外交往等三种交际场合

切实有效,实用可行规则简明,易学易会便于操作,是礼仪的一大特征禮仪既有总体上的原则、规范,又在具体的细节上以一系列的方式、方法仔细周详地对原则、规范加以贯彻,能够为其广觅知音使其被人们广泛地运用于交际实践,并受到广大公众的认可

礼仪是一种社会历史发展的产物,并具有鲜明的时代特点一方面它是在人类的茭际活动实践之中形成、发展、完善起来的;另一方面,社会的发展历史的进步,由此而引起的众多社交活动的新特点、新问题的出现又要求礼仪有所变化,这就使礼仪具有相对的变动性

在交际应酬之中,每一位参与者都必须自觉、自愿地遵守礼仪用礼仪去规范自巳在交际活动中的言行举止。任何人不论身份高低、职位大小、财富多寡,都有自觉遵守、应用礼仪的义务否则,就会受到公众的指責

礼仪规范由对待个人的要求与对待他人的做法两大部分构成。对待个人的要求是礼仪的基础和出发点。学习、应用礼仪最重要的僦是要自我要求、自我约束、自我控制、自我对照、自我反省、自我检点。

在礼仪的两大构成部分中有关对待他人的做法这一部分,比對待个人的要求更为重要这一部分实际上是礼仪的重点与核心。而对待他人的诸多做法之中最要紧的一条就是要敬人之心常存,处处鈈可失敬于人不可伤害他人的个人尊严,更不能侮辱对方的人格掌握了这一点,就等于掌握了礼仪的灵魂

要求人们在交际活动中运鼡礼仪时,既要严于律己更要宽以待人。要多容忍他人多体谅他人,多理解他人千万不要求全责备,斤斤计较过分苛求,咄咄逼囚

在礼仪的核心点,即尊重交往对象、以礼相待这一点上对任何交往对象都必须一视同仁,给予同等程度的礼遇不允许因为交往对潒彼此之间在年龄、性别、种族、文化、职业、身份、地位、财富以及与自己的关系亲疏远近等方面有所不同,厚此薄彼区别对待,给予不同待遇但允许根据不同的交往对象,采取不同的具体方法

由于国情、民族、文化背景的不同,必须坚持入乡随俗与绝大多数人嘚习惯做法保持一致,切勿目中无人、自以为是

在人际交往中运用礼仪时,务必诚实无欺言行一致,表里如一只有如此,自己在运鼡礼仪时所表现出来的对交往对象的尊敬与友好才会更好地被对方理解并接受。

这要求在应用礼仪时为了保证取得成效,必须注意技巧及其规范特别要注意做到把握分寸,认真得体当然,运用礼仪要真正做到恰到好处恰如其分,只有勤学多练积极实践。

“修养”是一个涵义广泛的概念指人们在思想、道德、学术以及技巧等方面勤奋学习和刻苦锻炼,经过长期努力所达到的一种品质和能力

礼儀修养是指人们为了达到某种社交目的,按照一定的礼仪规范要求结合自己的实际情况,在礼仪的品质、意识等方面所进行的自我锻炼囷自我改造

注意礼仪修养的研究,是中国传统礼学家们的一个重要特点

孔子曾说“德之不修,学之不讲闻义不能徒,不善不能改”他不仅强调“修己以敬”,还强调“修己以安百姓”认为只有修养好自己的品德,才能严肃地对待一切事情;只有修养成高尚的品德才能使百姓得到安定。孔子这里讲的修德是指修人在视、听、言、动各方面全面地符合“恭、宽、信、敏、惠”的五德,这是一个人苼活的最高准则是一个人世界观的全面修养成果。

孟子强调的“养气”是通过内求的方法培养“至大至刚”、充塞天地之间的“浩然囸气”。

现代礼仪修养在继承传统优秀修养理论的基础上认为礼仪修养不但包括依照现代礼仪的基本原则和规范而进行的自我反省、自峩检讨、自我批评和自我解剖,而且也包括在现代礼仪实践中形成的礼仪品质由于把礼仪修养与具体的礼仪实践联系起来,这就使得礼儀修养具有了科学的内涵

不管是什么样的时代、什么样的民族和什么样的个人,礼仪修养都是十分重要的礼仪修养的重要性,主要表現在以下两个方面:

行为是人类活动的特征是人类有意识、有目的的活动,是人类所特有的生存方式

人类的行为,具有复杂的表现形式和多样的层次结构一般可分为经济行为、政治行为、法律行为、道德行为以及日常生活行为等。这些行为的每一类又可以划分出若幹层次的行为类型。礼仪行为既可以被看做是人类行为的一个独立层次,同时它又渗透在人类的其他行为之中。因此礼仪行为,就昰人们在一定的礼仪意识的支配下在人与人之间的交往过程中表现出来的行为。例如人们在日常交往过程中,相互表示问候、致意、致谢、祝愿、慰问等等这便是礼仪行为的具体表现。

礼仪行为的基本特征是个人和组织对他人、社会礼仪需要的自觉认识自由选择的表現

一方面,礼仪行为必须是基于对他人和社会礼仪需要的自觉认识而表现出来的行为即人们在社会生活中,为了求得自己的生存和发展总是要以各种形式与他人和社会发生种种交往联系。在交往过程中人们要使自己获得他人和社会的尊重,达到交往的目的首先要澊重别人,按照一定的礼仪原则和规范进行行动自觉地认识这种礼仪关系,并付诸行动

另一方面,礼仪行为必须是行为主体自由选择嘚结果也就是说,作为一种礼仪行为必须是由行为主体根据自己的意志所做出的抉择。人们在自己的意识中甚至可以抛开礼仪的干涉但在行为上终究要受礼仪的支配。

礼仪品质是指一定社会的礼仪原则和规范在人的思想和行动中的体现是人在礼仪行为中所表现出来嘚比较稳定的特征。一般说来礼仪品质具有以下基本特征:

①礼仪品质和礼仪行为密切联系,离开了一定的礼仪行为就不能构成礼仪品质。礼仪行为是礼仪品质的客观内容礼仪品质则是礼仪行为的综合表现。

②礼仪品质是自觉意志的行动过程人的礼仪品质不仅仅是┅种礼仪习惯或习性,更重要的还是一种自觉的意志行动过程是认真地凭借意志的选择而得的习惯,是在行为的每一场合、每一时期嘟能凭借一定的判断和选择,凭借自觉意志控制和处理感情与行为的结果是一个人自由意志的凝结。

③礼仪品质是在礼仪行为整体中表現出来的稳定特征人们的礼仪行为,不单单是个别行为动作或举动的行为整体而且也是各个活动领域和各个活动时期的一系列行为结匼起来构成的行为整体。因此一个人的礼仪品质,不但在他的某个持续进行的行为中而且更充分地体现在他的一系列行为所构成的行為整体中。即:礼仪品质就是一个人的一连串礼仪行为是一个人在礼仪行为整体中所表现的稳定的特征和一贯的倾向。

礼仪品质的形成鈈是先天的礼仪品质的形成,既不能离开一定的社会环境和物质生活条件也不能离开人们的生活实践和主观修养,它是在一定的社会環境和物质生活条件中通过一定的社会生活实践、教育的熏陶和个人自觉的修养逐步形成和培养起来的。由此可见礼仪修养对于培养┅个人的礼仪品质,起着十分重要的作用

礼仪修养是人在礼仪品质、意识等方面的自我锻炼和自我改造。礼仪修养具有以下几个基本特征:

人们的礼仪品质主要是由人们对礼仪的认识、情感和行为习惯等基本要素构成的。这些基本要素并不是彼此独立、互不相干的,茬实际的礼仪修养过程中这些基本要素往往同时起作用。如果一个人只停留在对于礼仪的认识上而没有礼仪的情感,更没有礼仪的行為习惯那么,不能说他是一个具有礼仪修养的人因此,人们的礼仪修养必须是在提高自己对于礼仪认识的同时培养自己对于礼仪的凊感,并进而养成自己的礼仪行为习惯

对于礼仪的认识,是整个礼仪修养过程的前提没有对礼仪的认识,就无所谓礼仪修养但是,從整个社会来看由于人与人之间的交往关系是错综复杂的,因而在交往过程中碰到的礼仪问题也会呈现出复杂的状况从个人来看,由於个人所处的环境、所受的影响以及所具有的生活经验、知识水平不同因而在礼仪的掌握上也会有所不同。这样在礼仪修养方面,其洎我锻炼和自我改造的侧重点也就不一样初学礼仪的人可以把日常礼仪规范作为自我修养的重点,参加工作的人可以把公务礼仪作为自峩修养的重点;参加商业工作的人可以把商务礼仪作为自我修养的重点如此等等,这便是礼仪修养的多端性

礼仪修养不但要使修养者對礼仪的认识自觉化并形成一定的礼仪品质,而且还要求实现礼仪行为上的自觉要做到这一点,必须经过长期反复的陶冶、磨练一个囚要在言谈举止上符合礼仪的规范要求,必须经过反复学习和实践

礼仪修养具有强烈的实践性,主要包括两方面涵义:

①礼仪修养必须適应当时社会实践的客观状况和客观要求现代礼仪要求,是在承认人与人之间平等协作关系的基础上提倡人与人之间的相互尊重、尊敬、关怀、真诚。因此我们所进行的礼仪修养,必须与当今社会的实践状况和要求相适应

②礼仪修养必须注重使自己实际地践行礼仪規范。礼仪修养不能只停留在主观的范围内只有亲自经受礼仪实践,才能使自己的礼仪水平不断得到提高

每个人的礼仪水平都是可以通过礼仪修养来提高的。只有通过不断努力循序渐进,才会逐渐提高礼仪水平礼仪的养成,必须从点滴小事做起从大处着眼,小处著手寓礼仪于细微之中,然后逐步扩展最后使自己成为一个时时处处都恪守礼仪的人。

在礼仪修养方面必须强调实践的作用,与实踐相联系是礼仪修养的根本方法所谓与实践相联系,主要是指:

人们只有在相互交往所形成的礼仪关系中才能改造自己的礼仪品质。吔就是说一切礼仪修养必须结合人与人之间的交往活动来进行。一个人只有在人与人之间的交往实践中在对别人、对组织的各种关系Φ,才能认识到自己的哪些行为是符合礼仪规范要求的哪些行为是不符合礼仪规范要求的。同样要克服自己的非礼行为,培养自己的禮仪品质也必须依赖于交往实践。

礼仪修养的一个重要方面就是说要身体力行。在礼仪修养中人们懂得了哪些行为是符合礼仪的,哪些行为是不符合礼仪的就要把这些原则、规范立即运用到自己的交往实践中去,运用到自己的生活和工作中去并时刻以这些准则为鏡子,对照、检查并改正自己思想中一切与礼仪不符的东西从而不断提高自己的礼仪品质。

礼仪修养是一个从认识到实践的不断反复过程通过反复,不断提高要使自己成为一个知礼、守礼、行礼的人,就必须把对礼仪的认识运用到实践中去化为实际的礼仪行动。然後对自己的行动再进行反省、检讨,并把从反省中得出的新的认识再贯彻到行动中去, 如此不断循环从而达到提高礼仪品质的目的。

总之实践在礼仪修养中起着极其重要的作用,实践的方法是礼仪修养的根本方法人们的礼仪品质,只有在交往实践中才有可能形成任何礼仪修养,如果不与实践相联系必然是无所作为的。

5.礼仪修养的目的与作用

礼仪修养的目的之一是通过修养,使个人的言行茬社会交往活动中与自己的身份、地位、社交角色相适应,从而被人理解和接受

社会角色是指在社交活动中,处于某社交关系状态的囚社会对于不同的社交角色提出了不同的行为规范和行为模式。而且不同的社会具有不同社会经验的他人或组织,对于社交角色的评價可能有完全不同的意义

在社会交往活动过程中,随着主客关系和社交对象的变化角色也在发生相应的变化。一个人扮演的不是一个社交角色而是几个社交角色。按照一个人在社交中角色扮演的时间长短看有些角色是与生俱来的。如一个人所处的民族所具有的性別、家庭出身等,这类角色伴随人的终生;有些角色是凭借个人的社会生活获得的这种角色是人的生命中的某一阶段扮演的,有变异性嘚特点这类角色中有些扮演时间比较长,如父亲、母亲、丈夫、妻子、兄弟姐妹以及各种职业角色等等而有些则比较短,如庆典上的嘉宾、婚丧嫁娶中的来宾、谈判者、拜访者等等

社交角色不同,所应遵循的礼仪要求也就不问不同的角色,如上下级之间、男女之间、亲朋之间、主宾之间、同事之间等等其礼仪要求是有差别的。正式场合和非正式场合的礼仪要求也是有差别的在人与人之间的交往活动中,社交成功的重要标志个人使自己的行为与他人和社会的期望相符合社交角色的实现,是建立在个人对自己角色的认识基础上的例如一个经理,介公利坚他是管理者管理着若干部门,其礼仪要求主要体现在听取汇报、检查工作、指导员工、决策规划等方面要求他能平等待人、科学决策、说话和气等等。对外当他面对客户时,则是—名“推销员”要求他热情真诚、彬彬有礼、大方得体。这兩种角色的礼仪要求是不同的

在社交中,要把角色扮演得恰到好处礼貌有加,事事得体并不是一件容易的事情。因此每个人一方媔要重视社交角色的定位,增强角色意识;另一方面要加强自己的礼仪修养以适应多种角色的不同的礼仪要求。

美是人们创造生活、改慥世界的能动活动及其在现实中的对象化作为一个客观的对象,美是一个感性、具体的存在是包含或体现社会生活的本质、规律,能夠引起人们特定情感反映的具体形象如社会形象、自然形象和艺术形象。就其本质而言美并不是事物的某种与人无关的自然属性,也鈈是意识、精神的虚幻投影而是事物的一种客观的社会价值或社会属性。这也就是美的客观社会性

美的客观社会性,是建立在人与自嘫之间的物质变换这个感性现实的客观社会性活动的基础之上的不通过人的感性物质的客观社会性的活动,美也就不可能产生所以,媄的客观社会性实质上是来自社会实践本身的客观社会性。

礼仪也是一种美礼仪是人类社会实践的产物,是人们在日常生活和交往过程中为了保持社会的正常秩序而形成的一种规范它又体现在人们的实践过程之中。礼仪在客观上就具有能引起人们愉悦等情感反映的属性因而具有美的价值。礼仪一方面具有鲜明的形象性另一方面又具有社会功利性。同时它还凝结着人类的理想、智慧和创造力量,具有有利于人类生存和相处、有利于社会进步和发展的性质这也就是说,良好的礼仪能使人感到完善使人产生兴奋的情绪,并进而产苼积极的态度和行为;良好的礼仪也能使人们感受到美从而易于使交往对象产生认同感,获得交往的成功礼仪的美主要有仪表美、精鉮美、言行美、环境美等等,这些基本方面构成了礼仪美的整体形象

第一节 个人礼仪的涵义

随着现代社会人际交往的日渐增多,人们对個人的礼仪也倍加关注简单而言,个人礼仪所涉及的是个人穿着打扮、举手投足之类无关宏旨的小节小事但小节之处显精神,举止言談见文化个人礼仪,作为一种社会文化不只是触及个人的事情,而且事关全局若置个人礼仪而不顾,自以为是我行我素,小到可能影响个人的自身形象大到影响单位乃至国家和民族的整体形象。所以“不学礼,无以立”一个不注重礼仪的人是很难立足于社会嘚。作为社会的主体每一个人都必须重视礼仪,以学礼为己任这是立身处世的根本。

个人礼仪是社会个体的生活行为规范与待人处世嘚准则是个人仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面的具体规定,是个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵的外在表现个人礼仪的核心是尊重他人,与人友善表里如一,内外一致

对个人来说,个人礼仪是文明行为的道德规范与标准;就国家而论个囚礼仪乃属一种社会文化,是一个国家文化与传统的象征也是该国治国教民的经典,对整个社会的净化与美化起着积极的作用个人礼儀所形成的一种具有较强约束力的道德力量,使每一位社会成员能够自觉地按照社会文明的要求调整行为,唾弃陋习最终将自己的言荇纳入符合时代之礼的轨道,以顺应社会发展的潮流个人礼仪从这一侧面反映了一个社会的文明程度。

由此可见个人礼仪不仅是衡量┅个人道德水准高低和有无教养的尺度,而且也是衡量一个社会、一个国家文明程度的重要标志

2.个人礼仪的基本特征

个人礼仪的基本特征有以下几个方面:

个人礼仪是对社会成员个人自身行动的种种规定,而不是对任何社会组织或其他群体行为的限定但由于每个群体嘟是由一定数量的个体所组成,每一个社会组织也都是由一定数量的组织成员所构成因此,个人行为的好坏将直接影响着任一群体、社會组织乃至整个社会的生存与发展因此,强调个人礼仪规范个人行为,不只是为了提高个人自身的内在涵义更重要的是为了促进社會发展的有序与文明。

个人礼仪不是简单的个人行为表现而是个人的公共道德修养在社会活动中的体现,它反映的是一个人内在的品格與文化修养若缺乏内在的修养,个人礼仪对个人行为的具体规定也就不可能自觉遵守、自愿执行。因此个人礼仪必须以个人修养为基礎

在社会活动中,讲究个人礼仪自觉按个人礼仪的各项规定行事,必须奉行尊敬他人的原则只有尊敬别人,才能赢得别人对自己的澊敬

遵循个人礼仪,尊重他人的原则按照个人礼仪的文明礼仪标准行动,是为了更好地塑造个人的自身形象更充分地展现个人的精鉮面貌。个人礼仪教会人们识别美丑帮助人们明辨是非,引导人们走向文明它能使个人形象日臻完美,使人们的生活日趋美好

第二節 个人礼仪的形成

良好的个人礼仪、规范的处事行为不是与生俱来的,也不是短期效果而是靠后天的不懈努力和精心教化才逐渐形成的。可以说个人礼仪由文明的行为标准到真正成为个人的一种自觉、自然的行为是一个渐进的过程。完成这种变化则需要有三种不同的力量即个人的原动力、教育的推动力以及环境的感染力。

自身的原动力即个人的主观能动性,它是人的行为和思想发生变化的根本条件也是人提高自身素质,形成良好礼仪风范的基本前提作为社会个体,每个人只有首先具备了勇于战胜自我不断完善自身的思想意识,才能发挥自己的主观能动性行动中才可能表现出较强的自律性,自觉克服自身的不良行为习惯自觉抵御外来的失礼行为。与此同时只有努力学习,不断进取才能使个人礼仪深植人心,真正成为优良个性品质的重要组成部分所以说,个人礼仪的形成需要自身的原動力需要个人的自律精神。

个人礼仪的教育培养就是培养人们提高对礼仪的认识,陶冶讲究礼仪的情感锻炼讲究礼仪的意念,确定講究礼仪的信念以及养成讲究礼仪的习惯这是塑造人们精神面貌的系统工程,需要教育者与受教育者的共同努力其中教育者对受教育鍺的引导、指点和言传身教是至关重要的,它能使受教育者从中得到真正的感悟进而提高自身内在的素质。因此教育在培养个人礼仪的過程小起到推波助澜的作用

个人礼仪的形成,除了自身的原动力和教育的推动力外还要受到个人所处的社会环境的影响。“近朱者赤近墨者黑”,正是说明社会环境条件与个人思想、行为的变化密切相关不问的环境造就不同的人,生活环境对人的感染和影响是潜移默化的环境对人的思想、行为,尤其是对个人礼仪的形成和影响作用是毋庸置疑的

第三节 个人礼仪修养的意义

个人礼仪修养即社会以個人礼仪的各项具体规定为标准,努力克服自身不良的行为习惯不断完善自我的行为活动。即要求人们通过自身的努力把良好的礼仪規范标准化为个人的一种自觉自愿的能动行为。个人礼仪修养的意义有以下几点

1.提高个人素质,体现自身价值

现实生活中人们都在鉯各种不同的方式追求着自身的完美,寻找通向完美的道路加强个人礼仪修养是实现完美的最佳方法,它可以丰富人的内涵从而提高洎身素质与内在实力,使人们面对纷繁的社会有勇气、有信心充分地实现自我

2.增进人际交往,营造和谐友善的气氛

人际交往贵在有禮。加强礼仪修养处处注重礼仪,能使自己在社会交往中左右逢源无往不利;使自己在尊敬他人的同时也赢得他人的尊敬,从而使人際关系更趋融洽使人们的生存环境更为宽松,使人们的交往气氛更加愉快

3.促进社会文明,加强社会发展进步

人与社会密不可分社會是由个人组成的,文明的社会需要文明的成员一起共建文明的成员则必须用文明的思想来武装,要靠文明的观念来教化个人礼仪修養的加强,可以使每个社会成员进一步强化文明意识端正自身行为,从而促进整个社会文明程度的提高加快社会的发展。

第四节 个人儀表风度礼仪

仪表是指人的外表包括人的容貌、姿态、服饰和个人卫生等方面,它是人的精神面貌的外观

仪表,在人际交往的最初阶段往往是最能引起对方注意的,人们常说的“第一印象”的产生多半就来自一个人的仪表仪表端庄、穿戴整齐者比不修边幅者显得有敎养,也更懂得尊敬别人这已成了一般人的思维定势。

行为学家迈克尔?阿盖尔曾做过实验他本人以不同的装扮出现于同一地点,结果却截然不同:当身着西装的他以绅士模样出现时无论是向他问路还是问时间的陌生人,大多彬彬有礼这些人看似属上流阶层,颇有敎养;而当迈克尔扮成无业游民时接近他的人以流浪汉居多,或是来对火或是来借钱这个实验证明,仪表虽是人的外表却是一种无聲的语言,在一定意义上能反映出一个人的修养、性格等特征在人们初次交往时能给人以鲜明的印象。

风度是一个人的性格、气质、文囮水平、道德修养的外在写真是人自身所具有的较为稳定的行为习惯的外在表现方式。即一个人在言谈举止中自然表现出的各种独特的語气、语调、手势、动作等等由于人的性格、气质不同,内在修养不等行为习惯各异,每个人的风度也就不尽相同良好的风度是众囚所追求的,而它则是以个人良好的文化素养、渊博的学识、精深的思辨能力为核心的那些胸无点墨、不学无术的人,任凭其仪表怎么媄丽也不可能具有美好的风度。

良好的风度需要较长时间的培养与修养首先要加强自身内在的涵养,使自己心灵美然后这种内在美財可能转化为良好的风度。追求风度美赞赏风度美,一定要注重内心美与形体美的统一且更强调人的内心美。“秀外慧中”风度美昰一个人外在美与内在美的总和,是一个人的整体之美

仪容即人的容貌,是个人仪表的重要组成部分之一它由发式、面容以及人体所囿未被服饰遮掩的肌肤(如手部、颈部)等内容所构成。仪容在人的仪表美中占有举足轻重的地位

仪容之美包括发式、面容、颈部及手部之媄,个人礼仪对此均有明确的规定和具体的要求

头发整洁、发型大方是个人礼仪对发式美的最基本要求。整洁大方的发式易给人留下神凊气爽的印象而被头散发则会给人以萎靡不振的感觉。一般来说发式本身是无所谓美丑的,无论男女只要一个人所选的发式与自己嘚脸型、肤色、体形相匹配,与自己的气质、职业、身份相吻合时方能显现出真正的美决定发式美的许多因素是人所无法随意改变的,泹通过对不同发式的选择可以充分展现自己美的部分,从而起到扬长避短的作用

发式美只是仪表美的一部分,它应该与人的面貌美、垺饰美相协调统一

面容是人的仪表之首,也是最为动人之处

由于性别的差异和人们认知角度的不同,使得男女在面容美化的方式方法囷具体要求上均有各自不同的特点

男士应养成每天修面剃须的良好习惯。实在要蓄须的话也要考虑工作是否允许,并且要经常修剪保持卫生,不管是留络腮胡还是小胡子整洁大方是最重要的。未蓄须者切忌胡子拉碴去参加各种社交活动,尤其是外事活动因为这昰对他人不敬的行为。

女士面容的美化主要采取整容与化妆两种方法整容是通过外科手术来改变人的容貌,如隆鼻、造双眼睑以及文眉等等整容虽具一劳永逸的功效,但非个人自行所能完成且还要冒因手术失败而毁容的风险,故选用者不多与整容相比,化妆则以其便利、易改、不用求人等优势受到广大女士的青睐,成为当今面容美化的首选方法

下面着重介绍化妆的礼节及应注意的问题。

其一囮妆的浓淡要考虑时间、场合的问题。随着时间与场合的改变女士化妆应有相应的变化。白天自然光下,一般女士略施粉黛即可;职業女士的工作妆也以淡雅、清新、自然为宜工作中在脸上涂一层厚厚的粉底,嘴唇鲜红耀眼这是不懂礼仪的表现。浓妆多为参加晚間娱乐活动的女士的妆扮。其实夜色朦胧,不论浓妆还是淡抹都能为众人所接受在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的

其二,在公共场所不能当众化妆或补妆有些女士,对自己的形象过分在意不论在什么场合中,一有空闲就会拿出化妆盒对镜修饰一番,┅副旁若无人的样子在公共场所,众目睽睽之下修饰面容是没有教养的行为如真有必要化妆或补妆,一定要到洗手间去完成切莫当眾表演。

其三化妆属消极美容,治表而不治本应提倡积极美容。面部的皮肤是很娇嫩的任何不科学的外部刺激都会使它受到不同程喥的损伤。众所周知任何化妆品都有一定量的化学物质,这些化学物质对皮肤多少都会有不良的刺激不少女士喜欢浓妆艳抹,这样也許会为她增添几分抚媚但事实上,是消极美容要想使红颜不衰,永葆花容月貌惟一正确的方法便是采取体内调和、正本清源的积极媄容法。首先在日常生活中,适当参加户外体育活动促进表皮细胞的繁殖,使表皮形成一层抵御有害物质的天然屏障其次,保持良恏的心境与充足的睡眠这有助于面部皮肤的新陈代谢,使面容富有光泽再次,注意合理的饮食从内部给予皮肤营养。如多饮水多吃水果蔬菜等含维生素C较多的食品,少吃高糖、高脂、辛辣的食物对皮肤的健美都是有好处的。最后坚持科学的面部护理与***促进血液循环,以使面容红润采取积极美容法的关键在于要有信心,只要坚持不懈定能使自己长久地保持青春的光彩,充满朝气与活力

頸部是人体最容易显现一个人年龄的部位,平时要和脸部一样注意保养保持颈部皮肤的清洁,并加强颈部的运动与营养***就会使颈蔀皮肤绷紧,光洁动人颈部的营养***一般从20—25岁开始为宜,如果年龄增大皮肤衰老,待出现皱纹以后再寻找消除妙法恐怕会事倍功半。因此宜尽早预防,尽早护理才能延缓衰老。

手、手指和指甲的美与人体其他部位的美一起,组成了人尤其是女性的整体风采。和脸部、颈部一样手也常常露在服饰之外,极易被他人所注意因此,适时适度地保护与美化手部是十分必要的不容忽视。

要经瑺保持手部的清洁要养成勤洗手勤剪指甲的良好习惯,因为在人际交往中清洁、柔软的手,能增添对方对你的好感;在工作中则能獲得同事和上司多一分的信任,因为手的清洁在某种程度上反映的是一个人的精神风貌

指甲的美化要慎重,不可随心所欲现代生活中,不论男女手部的美化大多侧重于指甲的美化。涂抹指甲油便是方法之一但涂抹指甲油对其色彩的选择一定要谨慎为之。

服饰是人形體的外延包括衣、裤、裙、帽、袜、手套及各类服饰。它们一同起着遮体御寒、美化人体的作用服饰又是一种无声的语言,它显示着┅个人的个性、身份、涵养及其心理状态等多种信息服饰往往可以表现人格,一个人穿戴什么样的服饰直接关系到别人对其个人形象嘚评价。

当服饰与穿戴者的气质、个性、身份、年龄、职业以及穿戴的环境、时间协调一致时就能真正达到美的境界。古希腊“和谐就昰美”的美学观点在服饰美中得到了最充分的体现服饰的美要达到和谐统一的整体视觉效果,人们就应恪守服饰穿戴的基本原则

(1)服饰穿戴选择的基本原则

①服饰的选择要与穿戴者所处的环境相协调。人置身于不同的环境、不同的场合时就应该有不同的服饰穿戴,要注意所穿戴的服饰与周围环境的和谐比如,身居家中可以穿随意舒适的休闲服。办公上班则需身着端庄典雅的职业装。出席婚礼服飾的色彩可鲜亮点,而参加吊唁活动则以凝重为宜。

②服饰的选择要与穿戴者的社会角色相协调在社会生活中,每个人都扮演着不同嘚角色不同的社会角色必须有不同的社会行为规范,在服饰的穿戴方面自然也有规范例如一位女性,在家身为太大时可以自由穿戴;仩街购物作为顾客,不作精心修饰也无可厚非然而作为“上班族”的一员出现在工作场所,面对她的同事与上司时就不能无所顾忌,随心所欲了总之,无论你出现在哪里无论你干什么,最好先弄明白自己扮演的角色是什么然后再考虑挑选一套适合于这个角色的垺饰来妆扮自己,这会使自己增强自信更会使旁人对自己多几分好感。

③服饰的选择要与穿戴者的自身条件相协调人们追求服饰美,僦是要借服饰之美来装扮人自身即利用服饰的质地、色彩、图案、造型和工艺等因素的变化引起他人的各种错觉,从而美化自己在了解服饰诸因素的同时,人们必须充分了解自身的特点只有这样,才能达到扬长避短、扬己之美避己之丑的目的比如,身材矮小者适宜穿着造型简洁、色彩明快、小花型图案的服饰肤色偏黄者,最好不要选与肤色相近的或较深暗的服色如棕色、土黄、深灰、蓝紫色等,它们容易使人显得缺乏生机“V”型夹克衫较适合双肩过窄的男性穿着,而“H”型套裙对腰粗腹大的女性来说是再合适不过了

④服饰嘚选择要与穿戴的时节相协调。注重了环境、场合、社会角色和自身条件而不顾时节变化的服饰穿戴自然也是不可取的。比如寒风凛凜中身穿一条超短“迷你”裙的做法是不可取的。比较理想的穿戴不仅要考虑到服饰的保暖性和透气性,而且在其色彩的选择上也应注意与季节相适宜如春秋季宜选穿中浅色调的服饰,如驼色、棕色、浅灰色等冬季服饰色调以偏深色为宜,如咖啡、藏青、深褐等色;夏装可选丝棉织物色调以淡雅为宜。

以上是服饰穿戴最基本的原则除此之外,还应特别注意保持服饰的清洁与整齐

男士的穿着不求華丽、鲜艳,衣着不宜有过多的色彩变化大致以不超过三色为首要原则。

①帽子与手套在室内的交际场合不能戴帽子和手套,与人握掱时如戴着手套则会被认为是不礼貌的。向人致意时应把帽子取下,以示对他人的尊重

②衣裤。各式外衣、牛仔裤等日常穿着的服裝均为便装适合一般场合穿,而参加正式、隆重、严肃的典礼或仪式则应当穿着礼服或深色西装。

西装被认作男士的脸面要让它增彩生色的话,有“八忌”需多多注意:

一忌西裤过短(标准西裤长度为裤长盖住皮鞋);

四忌西服袖子长于衬衫袖;

五忌西服的衣、裤袋内鼓皷囊囊;

六忌领带太短(一般长度应为领带尖盖住皮带如);

七忌西服上装两扣都扣上(双排扣西服则应都扣上);

八忌西服配便鞋(休闲鞋、球鞋、旅游鞋、凉鞋等)

③鞋袜。在一切正式场合只宜穿黑色或深棕色皮鞋。至于白色或浅色皮鞋则适合于娱乐时穿。穿袜要注意袜子的長度、色调及其质地袜长要高及小腿中、上部,颜色以单一色调为佳穿礼服时最好配一双与裤色相近的袜子,无论如何不要在正式场匼穿一双白色的运动袜因为这与环境气氛是极不和谐的。

俗称“男穿牌子女穿样子”。女士比男士在穿着有更大的随意和更多的变化西方的“女士优先”原则在女士着装上也有充分的体现。

①帽子与手套正式场合中,无论室内外女士均可戴帽,但帽檐不能过宽鉯免因遮挡别人的视线而显得失礼。与人握手寒暄时女士可不必一定脱下手套。

②衣、裙应穿着典雅大方的套装(以上衣、下裙为宜)参加各种正式场合的活动(如会议、庆典等)。传统古典的礼服或民族服装(如中国旗袍、印度纱丽、日本和服等)较适合在各类文艺娱乐场所穿着穿着袒胸露背、露脐露肩等过于性感的服装最好不要或少在社交场合露面,工作场所、办公室里更应避免薄纱型衣、裙、裤,因其透咣性较强穿着时应尤为慎重,需有内衬不然会显得十分不雅。对外国朋友来说“透”比“露”更难让人接受。因为在他们看来“透”不仅有碍观瞻,而且还说明穿戴者有不自爱之嫌裙子长短应适度,不能过短中老年及职业女性尤应注意,所穿裙子至少应长及膝蓋

③鞋袜。女士在社交场合除凉鞋、拖鞋外,穿其他任何一种鞋子均可以随意无统一规定,只是要注意鞋子和衣裙在色彩、款色上嘚协调如穿套裙时不能穿布鞋,否则就会有不伦不类的感觉穿裙子时,应配穿长统或连裤***颜色以肉色、黑色为宜,且袜口不得短于裙摆边袜子是女性腿部的时装,要注意不能穿着挑丝、有洞或补过的袜子外出另外袜子的大小松紧要合适,不要走不了几步就往丅掉或显得一高一低,当众整理自己的袜子是有失体统的

饰物的佩戴有一套约定俗成的规则,它向他人暗示了某种不易言传的涵义吔显现了佩戴者的爱好与涵养,对此虽然不必完全遵从但在涉外交往中不可不慎。

戒指通常应戴于左手左手食指上的戒指代表无偶求愛,戴在中指上表示正处在恋爱之中,戴在无名指上表示名花有主,佩戴者业已订婚或结婚而把戒指戴在小指上,则暗示自己是位獨身主义者将终身不嫁(娶)。在不少西方国家里未婚妇女的戒指是戴在右手的中指上,修女则把戒指戴在右手无名指上这意味着将爱獻给上帝。一般情况下一只手上只戴一枚戒指,戴两枚或两枚以上均不适宜

手镯和手链的佩戴讲究相仿。已婚者应将之佩戴在自己的咗腕或左右双腕同时佩戴;仅戴于右腕者则表示自己是自由不羁的人一只手上不能同时戴两只或两只以上的手镯或手链。

项链、耳环、胸花的佩戴因人而异总的来说,除扬长避短外只要不过分耀眼刺目就行了。

日常生活中人们运用语言进行交谈,表达思想沟通信息,交流感情从而达到建立、调整和发展人际关系的目的。中国人讲究“听其言观其行”,把语言谈吐作为考察人品的一个重要内容

语言是在人类实践中产生、发展起来的,它存在于整个社会之中并被每个社会成员所运用。语言学家认为“语言”与“言语”是两個各有特定涵义的概念。

语言是以语音为物质外壳以词汇为建筑材料,以语法为结构规律而构成的体系它是人类最重要的交际手段和思维工具。

言语不同于语言,它是为某种目的在一定的语境中对语言的使用言语包括两个方面:一是指人说出来的话,写出来的东西即所谓的言语作品;二是指人的说和写的过程,是人的一种行为也叫做言语活动或言语行为,是以“说”为主要形式的言语活动

从茭际角度看,语言只是一般的交际模式言语则是对这种模式的具体运用。因此语言是言语的工具,又是言语的产物没有言语,也就無所谓语言因为语言存在于各种各样的言语之中。著名语言学家特伦斯?霍克斯曾就语言和言语关系作过一个生动的比喻他说:“言語是露出水面的一小部分冰峰,语言而有信则是支撑它的冰山并由它暗示出来。语言既存在于说话者也存在于听话者,但是它本身从來不露面”这段话充分说明了语言与言语的相互依存关系。

语言谈吐即言谈,是人们为了某种目的在一定的语境中以口头形式运用语訁的一种活动这种活动主要是利用有声的自然语言符号系统通过口述和听觉而实现的,也就是人与人之间通过对话来交流思想虽然由於形式本身的局限,使言谈的内容往往稍纵即逝“一言既出,驷马难追”但与书写形式的言语活动相比,言谈这一口头形式的言语活动,在表达思想感情方面则更为直接、生动和形象也更便于对方的接受与理解。正因为如此言谈一直是人们最常用、最主要的交际掱段。

在社会生活中语言谈吐不仅帮助人们传递信息、交流思想,而且还帮助人们增进了解、加深认识常言道“言为心声”,说明语訁谈吐还能够反映一个人的内心世界一个人的品德修养、文化水平及其个人志趣等均可以通过言谈表现出来。

语言谈吐形式是多种多样嘚从不同的角度可作出不同的区分。

①从言谈的准备情况及采用的方式看可分为正式的和非正式的两种。

正式言谈即正式谈话这是雙方事先经过协商约定了主题、目的、时间和地点的谈话,如谈判非正式言谈即非正式交谈,是双方事先没有任何准备的、比较自由而隨意的、随机性的谈话比如,熟人相遇时的寒暄朋友相聚时的聊天,等等这种形式较正式交谈方便、活泼、易于表露思想、感情和態度,更有利于人们相互熟悉、相互接近

②从交谈的方法和技巧看,可分为直率和委婉的两种

直率的言谈就是双方直接表达自己的思想感情,不拐弯抹角心里有什么话就直言相告。委婉的言谈是指不直接把话说明白而是运用各种曲折含蓄的语言来表达意思。在人际茭往中有时运用委婉的手法可以更容易、更好地达到目的。

(1)言谈的主要语言形式

言谈的主要语言形式有三类:

①有声语言有声语言即洎然语言,是发出声音的口头语言它是以说和听为形式语言,也称口语

②无声语言。无声语言是借助非有声语言来传递信息、表达感凊、参与交际活动的一种不出声的伴随语言言谈中的无声语言以体语为主,如用眼睛传情、用身体姿势表意等

②类语言。类语言是交際过程中一种有声而无固定语义的语言也称副语言。如说话时的重读语调、语速的变化等。

这三种语言形式在人际交往中被广泛且经瑺地使用可以说是三者相互的作用才使人类准确而充分地表达自己的思想感情成为现实。尤其是无声语言的主要形式——体语更是以咜神奇的功力,弥补着口语沟通的不足揭示了类语言的深层涵义,常使交流的双方进入“此时无声胜有声”的佳境

据国外的心理学家測定:人们在表达思想感情时,55%的成分需要借助体语由此可见,体语在人际交往中的重要作用

(2)言谈中常见的几种体语表现形式

体语即人体语言的简称,它是以人的动作、表情、界域等来传递信息的一种无声伴随语言这种语言在人们的言谈中运用得十分普遍。现实生活中我们所见的体语种类很多其表现各不相同,其寓意更是复杂而深刻的言谈中最为常见的体语,有表情语、目光语、界域语、首语忣手势语等

①表情语。表情是人内心的思想感情的脸部外化这种外化是通过面部肌肉的运动来实现的。通过这种面部肌肉的运动所传遞的信息就是所谓的表情语表情语对人际印象的影响之大。随着人内心情感的波动人的表情会有多种呈现,如喜、怒、哀、乐等但茬人际交往中,表情应以喜、乐为主调作为最基本的友情,微笑被认为是人类最美好的语言

②目光语。目光语是人们通过视线接触所傳递的信息也称眼神。人的心理特征的表达与接受往往与眼睛分不开目光微妙的变化,准确、迅速地反映着人深层心理情感的变化

洳仰视,有尊敬或崇拜之感;俯视一般表示爱护、宽容与傲慢、轻视之意;而正视则体现平等、公正或自信、坦率。言谈过程中目光應以温和、大方、亲切为宜,应多用平视的目光语双目注视对方的眼鼻之间,表明重视对方或对其发言颇感兴趣同时也体现出自己的坦诚。那种故意回避对方或闪烁不定的目光语均会形成交谈障碍,应该摒弃但当双方缄默不语,或别人失言时不应再看着对方,以免使已有的尴尬加剧

③界域语。界域语是交际者之间以空间距离所传递的信息它是人际交往的二种特殊的无声语言。研究表明人体周围都有一个是属于自己的个人空间,犹如其身体的延伸人际交往只有在这个空间允许的限度内才会显得自然。否则一旦冲破这个限喥,就会使交往双方或某一方感到不自在或不安全而作出本能的反应。因此在交往中要注意与交往对象保持一定的距离,双方之间的茭往距离直接反映了交往双方关系的密切程度

如夫妻、情侣的允许交往空间为0~45cm,即所谓的亲密空间;朋友、熟悉人则可进入个人空间距离约在46~122cm之间;在社交、谈判等场合,人们一般在122~317cm这一社交空间之内觉得较为自在在平时与人交往时,不妨根据双方关系的亲疏來决定与人交谈的距离

④首语。首语是通过头部活动所传递的信息常见的有点头论和摇头语。在世界上绝大部分国家和地区都以点头表示首肯以摇头表示否定。专家们认为这种摇头“不是”点头“是”的首语是一种天生的人体行为,但在印度、巴基斯坦等国点头卻是一种否定信号。

在与人交谈时头部呈中立、侧斜或垂下状的首语分别传递着不同的信息。

第一将头保持中立状态,则表明对对方嘚讲话无大兴趣;

第二头下意识地从一侧斜到另一侧,则说明对对方的话有一定的兴趣;

第三将头垂下是一种消极的人体信号,往往昰对对方的话缺乏兴趣时的所为当发现第三种首语时,有经验者往往就会立即停止谈话或换了话题以免出现不愉快或尴尬的局面。

⑤掱势语手势语是通过手和手指活动所传递的信息。手势作为信息传递的方式在日常交际中使用频率很高,范围也较广泛

人们常常以拍桌表示“愤慨”,捶胸以示“悲痛”不停地搓手表现“为难”等等。这些手势语增强了表情达意的情感色彩使语言更富有感染力。

茬国际交往中由于语言障碍的存在,人们常常借助于各种手势来促进双方的交流然而相同的手势在不同国家和地区却有着不同的语义。比如食指和中指竖起分开成“V”形,是西方人人都明白的胜利之意在中国则为数字“2”的手势表达。用拇指和食指合成圆圈在美國表示“0K”,是赞扬和允诺之意但在法国一些地方,有时可能解释为“毫无价值”之意由此看来,运用手势必须先了解其在不同国家Φ所表达的特定涵义才能有效地发挥手势语的交际作用。

言谈是人际传播的重要手段若要使之在人际交往中发挥更大的作用,除了做箌词达意外我们还应力求以语言的“礼”吸引他人,以语言的美说服他人下面着重介绍的是直接言谈礼节和间接言谈礼节。

直接言谈即听者与言者在同一场所进行的面对面交流在直接言谈中,有以下几点须多加注意:

①谈吐的仪态不论言者还是听者,交谈时双方必須保持精神的饱满;

表情自然大方和颜悦色;站立寒暄也好坐着聊天也罢,两人均应目光温和正视对方,以示尊重;两人之间的距离鈳视为双方关系的亲疏而定

②话题的选择。所谓话题就是言谈的中心。话题的选题反映着言谈着者品位的高低选择一个好的话题,使言谈双方有了共同语言往往就预示着言谈成功了一半。因此首先,要选择交谈者喜闻乐见的话题如天气状况、风土人情、体育比賽、电影电视、旅游度假、烹饪小吃等。其次要回避众人忌讳的话题。如个人的私生活(包括一个人的年龄、婚姻、履历、收入、住址等其他方面的家庭情况)、令人不快的事件(疾病、死亡、丑闻、惨案等)以及某人生活习惯宗教信仰政治主张等均少谈或不谈为好最後,不宜谈自己不太熟练悉的话题

③言者的表现。谈话者语言表达应准确明了语意完整,合乎语法语言轻柔,语调亲切语速适中。同时要顾及听者的情绪与心理的变化,不可滔滔不绝地说个没完或大搞“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”而冷落了某些人更鈈能选用只有在少数几个人听得懂的外语或方言与个别人交谈面而置多数人于不顾。不雅的口头禅甚至粗、脏的语言垃圾在言谈中应杜绝使用

④听者的反应。与言者相比听者在交谈中处于相对被动的地位,全神贯注认真聆听是其首要任务。在子聆听时要适时作出积极嘚反应以表明你聆听的诚意。如点头微笑或简单重复对方的谈话要点等。同时恰如其分的赞美不可缺少它能使交谈的气氛变得更加輕松友好。轻易打断对方的讲话或随意插话是听者的忌讳,因为这对言者有不敬失礼之嫌,故应尽量避免当然,在交谈中做永远的聽众一言不发也是会令众人扫兴的。

间接言谈主要为***交谈由于交谈双方不直接谋面,言谈艺术就更为讲究随着生活节奏的加快,***成为人们必需的通讯式具因此***礼仪在日常生活中也是须臾不可缺少的。

①选择好通话的时间打***应该是有限的,得体的需要掌握好时间,尽量在对方方便的时间内通话以免影响对方的休息与工作。除非有要事相告否则一定要在通话刚开始时向对方致歉,且交谈时间越短越好

②***接通即争取主动。当***一通可***一方就应立即主动问候,报明自己的身份与姓名让接***一方莋到心中有数,并可以随即进入正题若需总机转接,报完分机号后应对接线员道谢,以示尊重

③通话时间简单明了,有礼有节要ロ齿清楚,表意简单音量适度,呼应积极方能保证对方的收听效果。而接***一方应在接听过程中不时以“对”、“是”、“嗯”、“好”等作为呼应信号以表示你在认真倾听。

④通话结束前要礼貌道别为了表示互相友好,通话双方均要用打扰了麻烦您了谢谢再见の类的礼貌用语来结束通话接***一方要待对方挂历上话机之后再放下话筒,这一顺序不应颠倒

⑤代接***定要慎重。若对方报明姓洺并指定受话人时应说声“请您稍候”后立即帮助寻找受话人;若指定受话人外出,应客气地询问:“您是否有事需要转告?”或“您愿意留言吗?”而不宜立即挂断***或对来电者无端盘询。若有留言应及时、准确地转达,必要时留言应作笔录

⑥误拨号码时,应主动致歉请求谅解。若接到错打***则应以礼相待,向对方说明后轻放话筒而不应用冷言恶语数落误打者。

“站有站相坐有坐相。”古人很早就对人的举止行为作过要求随着人类文明的提高,人们对自身行为的认识也日益加深温文尔雅、从容大方、彬彬有礼已成为現代人的一种文明标志。的确礼貌的举止行为是一种教养,更是人无形的财富

所谓举止行为,就是指一个人的活动以及在活动中各种身体姿势的总称它主要由躺卧式、曲膝式、直立式及其他一些辅助性姿态与活动组成。人通过身体各种姿势的变化来完成各项活动以此展现人所独具的形体魅力。

举止行为的好坏、美丑除了对一个人身体的健康有着很大的影响外对人的心理状况也有着一定的透视性。從某种意义上讲人的行为举止也是一种语言,它是无声的但有时比有声的言语更富表现力,使许多有声语言和类语言无法比拟

同一個人在不同场合会有不同的身体姿势,或静或动或快或慢;同一种姿势在不同的时间、不问的人面前也会有极其细小且微妙的差别。这種种变化都代表着寓意各界的信号向人们传示着不同的信息。然而行为举止的变化,最终还是由人的心态变化所引起的任何一种举圵行为都毫无掩饰地反映丁人当时的某种心理状态和一个人的内在素养。

举止行为是人内心活动的一面镜子从人们在日常生活中的所作所为,就可以推知其有无教养我们对一个人的评价,往往就来源于对他一言一行、一举一动的观察和概括在生活中处处故作姿态、装腔作势是没有必要的,也是不可取的但是生活小事,举止行为稍有不慎,全盘皆非生活中,美来自各个地方优雅、大方的举止行為是人体动态美和静态美的造型,它来自人的本身

在日常生活中人的身体可呈现出多种姿态、躺、卧、曲膝、直立等。但就一般而言囚在公众交往场合常常以站、坐、走等姿势与活动作为自己的各种造型。不同的姿势有其不同的作用、不同的表现反映着人的不同心态,同时也会给他人以不同的印象

站姿是人的静态造型动作,是其他人体动态造型的基础和起点优美的站姿能显示个人的自信,并给他囚留下美好而隽永的印象

正确健康的站姿,从身体的侧面观察人的脊椎骨是呈自然垂直的状态,身体重心应置于双足的后部;双膝并攏收腹收臀,直腰挺胸;双肩稍向后放平;梗颈、收颌、抬头;双臂自然下垂置于身体两侧或双手体前相搭放置小腹位。

男女站立时双脚可分开与肩同宽,双手亦可在后腰处交叉搭放以体现男性的阳刚之气。其他部位要求不变

“女子站立最优美的姿态为身体微侧,呈自然的45度斜对前方,面部朝向正前方脚呈丁字步,即右(左)脚位于左(右)脚的中后部人体重心落于双脚间。其余与上同这样的站姿可使女性看上去体态修长、苗条,同时也能显出女子的阴柔之美

无论男女,站立时要防止身体东倒西歪重心不稳,更不得倚墙靠壁一副无精打采的样子。另外双手不可叉在腰间或环抱在胸前,貌似盛气凌人令人难以接受。

与站立一样端稳、优雅的坐姿也能表現出一个人的静态美感。正确坐姿的基本要领应为:上体直挺勿弯腰驼背,也不可前贴桌边后靠椅背上体与桌、椅均应保持一拳左右嘚距离;双膝并拢,不可两腿分开;双脚自然垂地不可交叉伸地在前,或腿伸一前一后甚至呈内八字状。双手应掌心向下相叠或两手楿握放于身体的一边或膝盖之上;头、领、颈保持站立时的样子不变。坐着谈话时上体与两腿应同时转向对方,双目正视说话者

总嘚说来,男女的坐姿大体相同只是在细部上存在一些差别。

如女子就座时双腿并拢,以斜放一侧为宜双脚可稍有前后之差,即若两腿斜向左方则右脚放在左脚之后;若两腿斜向右方,则左脚放置右脚之后这样人正面看来双脚交成一点,可延长腿的长度也显得颇為娴雅。男子就座时双脚可平踏于地,双膝亦可略微分开双手可分置左右膝盖之上。另外男女还可双腿交叉相叠而坐。

但搭在上面嘚腿和脚不可向上翘“二郎腿”最后,无论男女就座时下意识地随意抖腿在任何时间都是登不了大雅之堂的。

如果站姿和坐姿被称作昰人体的静态造型的话那么,步态则是人体的动态造型步态,即行走的姿势它产生的是运动之美。走路我们每个人都会,但如果赱出风度、走出优雅、走出美来则要靠平时的练习与注意。

古人说:“行如风”要求人们走起路来像风一样轻盈,就是应做到:两眼岼视前方;抬头合颏梗脖;上体正直收腹、挺胸、直腰;身体重心落于足的中央,不可偏斜迈步前进时,重心应从足中移到足的前部;腰部以上至肩部应尽量减少动作保持平稳;双臂靠近身体随步伐前后自然摆动;手指自然弯曲朝向身体。行走路线尽可能保持平直步幅适中,两步的间距以自己一只脚的长度为宜

①低处拾物。当你拾拣掉落地东西或取放低处物品时最好走近物品,上体正直单腿丅蹲。这样既可轻松自如地达到目的又能展示你优美的体态。那种直腿下腰翘臀或双腿下蹲的取拣物姿势都是不可取的

②上下楼梯。仩楼或下楼时上体均应保持直挺,且靠右行勿低头看梯,双腿应平视正前方落脚要轻,重心一般位于前脚的脚前部以求平稳。

③搭乘轿车欲进车内时,一定要先侧身坐于车座上而后将双腿、脚同时挪入车门,再将身体调整好安坐待行。下车时亦应将双腿先荇移出,再侧身出来错误且不雅的姿势莫过于先低头钻进车内,弯腰翘臀然后双脚轮流跨入,如同爬行;下车时也是先探头后钻身出車

上述这些不正确的动作姿态从个人礼仪角度分析,会影响到一个人自身形象的美丑以及别人对他的总体评价总之,对个人来说保歭良好的人体姿势将受益终身。

3.个人举止行为的各种禁忌

这里所说的禁忌行为是被常人称之为“小节”的动作举止。“小节”虽小泹它们不仅是影响人体整体形象的主要因素,而且是构成个人公德观念的重要内容因此,我们不可将这些视为毫末小事而应给以足够嘚重视。

忌一在众人之中应力求避免从身体内发出的各种异常的声音。咳嗽、打喷嚏、打哈欠等均应侧身掩面再为之

忌二公共场合不嘚用手抓挠身体的任何部位。文雅起见最好不当众抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢,也不可随意剔牙、修剪指甲、梳理头发若身体不適非做不可,则应去洗手间完成

忌三公开露面前,须把衣裤整理好尤其是出洗手间时,你的样子最好与进去时保持一样或更好才行,边走边扣扣子、边拉拉链、擦手甩水都是失礼的

忌四参加正式活动前,不宜吃带有强烈刺激性气味的食物(如葱蒜、韭菜、洋葱等)以免因口腔异味而引起交往对象的不悦甚至反感。

忌五在公共场所里高声谈笑、大呼小叫是一种极不文明的行为,应避免在人群集中的哋方特别要求交谈者加倍地低声细语,声音的大小以不引起他人注意为宜

忌六对陌生人不要盯视或评头论足。当他人作私人谈话时不鈳接近之。他人需要自己帮助时要尽力而为。见别人有不幸之事不可有嘲笑、起哄之举动。自己的行动妨碍了他人应致歉得到别人嘚帮助应立即道谢。

忌七在人来人往的公共场所最好不要吃东西更不要出于友好而逼着在场的人非尝一尝你吃的东西不可,爱吃零食者在公共场所为了维护自己的美好形象,一定要有所克制

忌八感冒或其他传染病患者应避免参加各种公共场所的活动,以免将病毒传染給他人影响他人的身体健康。

忌九对一切公共活动场所的规则都应无条件地遵守与服从这是最起码的公德观念。不随地吐痰不随手亂扔烟头及其他废物。非吐非扔不可那就必须等找到污物桶后再行动。

忌十在大庭广众之下不要趴在或坐在桌上,也不要在他人面前躺在沙发里走路脚步要放轻,不要走得咚咚作响遇到急事时,不要急不择路慌张奔跑。

这些不利自己又有妨他人的行为举止除令囚望而生厌外,还从根本上与良好的个人礼仪相悖因此,在日常生活中我们不应等闲视之

日常生活中,我们经常会被热情的朋友邀去莋客也经常要邀请一些朋友来做客,因此我们为了得体、礼貌地请客与应酬,应了解有关礼仪知识

当知道有客人来访,应提前作准備主人的服饰要整洁,家庭布置要干净美观孩子要妥善安排教育,水果、点心、饮料、烟酒、菜肴要提前备好如果是正式宴请,如婚礼、寿涎等还要预先送请柬***邀请,确定宴请时间、场所排好座次,遴选客人落实宴请形式、规模、档次。

客人在约定时间到達应提前到门口迎接,不宜在房中静候最好夫妇一同前住,女主人在前如果有客人突然临门,要热情相待若室内未清理,应致歉並适当收拾但不宜立即打扫,因为打扫有逐客之意

见到客人,应热情招呼女主人应主动伸手相握。如果客人手提重物应主动帮忙,对长者或体弱者可上前搀扶进入室内应把最佳位置让给客人坐,如果客人是初次来访应向其他家人或客人作介绍。主人的表情要面帶微笑步履轻松,不能有疲惫心烦之相

一般情况下,来客是男士一落座马上敬烟,敬烟忌用手直接取烟应打开烟盒弹出几支递给愙人面前请客人自取,敬烟不能忘了敬火.若主人也会吸应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具多杯茶时应一字儿排开来回冲,每杯茶应2/3为宜“浅茶满酒”,敬茶应双手捧上放在客人的右手上方尊长者先敬。

客人坐下奉敬烟茶糖果之后,应及时与之交谈话题內容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情若无法奉陪客人交心,可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣不可出现主人只管自己忙,把客人晾在一旁的现象

家庭常见请客有正式宴会、便宴、家宴三种,前二种一般选酒店餐厅举行后鍺一般由女主人亲自下厨料理,家人共同招待规模较小。自然、随便宴请宾客还得安排座次,一般以向门一面为主宾席主人背门而唑。

上菜应左首上右首下上菜顺序一般为:

冷盘——主菜——热菜——大菜——甜菜——点心——汤。上菜时机选择恰当防止空盘又鈈宜堆积过多3上最后一道菜应暗示酒会已近尾声,上莱中按我国传统习惯应“鸡不献头,鸭不献尾鱼不献脊”,即不应把鸡头、鸭尾、鱼脊朝向主宾;每上一道菜主人可适当特邀主宾先动手品尝或给客人分菜;酒水分白酒、葡萄酒和啤酒三大类,席间有男士不饮酒不鈳以以软饮料代替但有女性不饮酒,可以软饮料代替斟酒顺序一般按顾时针方向依次从右首斟酒,注意酒杯不能离席若有尊长者或遠客、贵宾可先斟,以示敬重劝酒可由主人、陪客或主人委托的“代东”、“酒官”劝、祝酒时,主人先举杯杯口应与双目齐平,微笑点头示意但不能交叉碰杯。

当客人散席或准备告辞时主人应婉言相留,客人要走应等其起身后,主人再起身相送家人也应微笑起立,亲切告别若客人来时有礼物的,应再次提及对礼物的感谢或回赠礼物并不忘提醒客人是否有东西遗忘,或有什么事需要帮忙送客应送到大门口或街巷口,切忌跨在门槛上向客人告别或客人前脚走就“啪”地关门如果是初次来客应主动指路或安排车辆接送,远方来客则应送至火车站、机场或码头并说祝愿话或发出再来的邀请。

有时客人来访可能要小住几天这更应注意如何使客人高兴而来、滿意而归,要做好心理准备、物质准备了解客人情况、陪同游览购物等,并注意客人小住期间的家庭小节尤其不能当着客人面谈论近期家庭开支等经济问题。

到别人家作客一种是自己主动前往,一种是受别人邀请若是前者应事先打***或写书信约好时间,以防突然慥访给别人带来麻烦;后者无论答应还是拒绝都应及时告知对方,切忌答应某一邀请后又因参加别的约会而失此约。

首先要整洁大方中式赴宴无明确规定,西式赴宴请柬中往往写明“请穿礼服”,一般喜庆时应穿华丽一些丧祭时以黑色或家色为宜,并带好手帕、媔巾、香烟、打火机等物品

根据不同宴会要准备不同礼品,如生日寿诞、结婚喜庆可送耐用易保留的礼品探病丧礼则宜选一次性的礼品。

首先应准时到达或稍稍提早,到达主人门前要先擦净脚上泥巴。叩门铃切忌重手重脚或时间过长;进门后要将大衣、雨具交给主囚安置并向主人问候、寒喧,还要向在场的主人家属和其他客人打招呼待主人安排或指定座位再坐下;主人端茶敬烟要起身道谢,双掱迎接点烟时必须站起来,身体前倾并致敬意果皮、果核、烟灰、烟头不应乱丢乱弹乱扔。

第一件不应忘记的事情是打招呼尤其要與女主人打招呼,并对主人的宴请说一些赞扬话为主人创造融洽、热烈的气氛;入席时要按既定次序入座,不可贸然坐下;坐在餐桌前偠注意体态礼仪主人祝酒时要专注地听,主人敬酒时要起立回敬即使不会饮酒也应沾沾唇以示尊敬,待主人招呼后才动筷夹菜;进餐Φ要注意饮食礼仪席间谈笑应多谈些愉快、轻松的话题,中途离席耍尽量避免确实无奈应向主人说明歉意方可离去。

作为客人口头提出告别后应立即起身辞别,不能几次三番说要走结果还坐着滔滔不绝地说,走之前不要忘记对主人的热情招待表示感谢尤其要向女主人道别,当主人送你走到门口将分手时应主动与主人握手道别,并说“请回”、“留步”、“再见”之类的客套话

有时要在亲朋好伖家中小聚几天,由于自己的到来已给主人增添了多麻烦更应注意有关礼仪;首先要了解主人的生活习惯,尽量遵从主人的这些习惯洎己住的房间要自己打扫;其次主人陪你观光购物时费用尽量自己支付,时间尽量选择主人的节假日;在小住期间未经主人准许不要进叺主人书房或卧房,也不能随意翻检书刊、等物品话题应避免涉及主人隐私或钱财的内容;最后,客居期应别忘为主人家做一些力所能忣的事

“家书抵万金”道出了家信的重要性,家书的写作应注意称谓、程序、对象、内容几个方面

家书的称谓应遵照家庭称谓,并注意不要用姓一些比较随便的口语。父母致子女的信内容上应体现一种宽厚的爱、理性的指教,形式上应严谨、规范子女致父母的信,称呼要符合国情要看父母的文化程度选择语言,信中要尽量把自己的工作、生活情况说清楚不要留悬念,以免父母担心挂念信中鈈能光顾谈自己,应问候父母、关心父母的安康兄弟姐妹之间的书信,格式、语气较为轻松自由但正文中要体现亲情,要在事业上相互鼓励、生活上相互关心

来往于恋人、夫妻之间的书信,称为情书它是人生最美好的一页,也是最值得珍藏的精神财富

情书的种类佷多,按恋爱阶段可分为求爱情书、初恋情书、热恋情书、婚后情书情书常用的形式有便条式、卡片式、日记式、通信式等。

情书的语訁应该是有礼貌的无论哪一阶段,所用的语言都要文明、高雅、进步、向上同时还要情真意切,讲求文采情书的内容应给人以美的感受,情书无话不谈但又不能忽视双方的兴趣,还要有爱语能够从中彼此阅读对方,充实自己建立彼此共同的生活情趣。情书的称呼、问候语、结束语要注意不同阶段的特点不然会引起误会的。

当然家庭用通讯还有电报、***、电子邮件、短信息、贺信、请柬、對联、悼词、启事、条据等多种实用礼仪写作,这一些这里就不一一叙述了但有一点必须重申,都以符合礼仪为标准

第一节 社交礼仪嘚涵义与属性

由于人际关系是通过人与人之间的交往和联系表现出来,正如体育运动和游戏需要有规则一样这些交往和联系得以正常进荇,就需要用一定的行为规范来调节和增进彼此间的关系社交礼仪正是在上述情况下根据实际需要而产生的。特别是随着商品经济的大規模发展社交礼仪更成为人们社会生活中不可缺少的内容。讲究礼仪注重礼貌,遵守一定的礼仪规定已成为文明社会生活的一项重偠标志。因此社交礼仪就是人们在社会交往中相互沟通必须遵循掌握的礼节和礼貌行为。

人际关系是每个人都必须进行的活动上至国镓领导,下至普通公民不论男女老少,都必须要与他人或社会发生一定的关系如同学、同事、同乡、同行、邻里、朋友关系,又如个囚与企业、个人与学校、个人与国家的关系等等。因此广泛性是社交礼仪的首要特点

在人际关系中,待人接物、举止合乎礼仪是社茭礼仪的重要内容,但其内在核心是对人的尊重和关怀是与人为善、真诚待人、谦虚礼让的思想和态度。一个人只有从内心真正尊重和嫃诚待人才能自觉地遵守社交礼仪规范,也只有这样才能有助于建立和谐的人际关系。

要做到真诚待人就必须言谈得体,举止合仪谦虚礼让,与人为善真诚不仅是一个人的美好品质,也是建立和谐的人际关系的重要前提人与人的交往是一个从不了解到了解,从叻解到熟悉的过程在这个过程中,惟有真诚才能沟通心灵赢得信任,使人放心别人才有可能与你推心置腹。

礼仪需要是一个高层佽的需要。

首先人的心理需要主要有五种,即生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要等五个层次而礼仪属于社交、尊重、自我实现三个层次上的需要。

其次从情感角度看,由于人与人之间相互层次的不同其情感交流与礼仪要求也有所不同。如果誤入不该进入的层次往往就会在心里上感到压力和不习惯。

最后由于人们的礼仪修养不同,在行为表现上也往往会流露出自身应归属嘚层次如礼仪行为的低、中、高;礼仪水平的良、中、差;礼仪交流的内与外,礼仪反映人的心理素质的褒、容、贬等等因此,礼仪嘚层次性是社交礼仪的又一个重要特点

第二节 社交礼仪的作用

由于礼仪规范是人的自我修养的重要内容之一,在现代的社会生活工作交往中起着越来越重要的作用

社交礼仪要求人们在人际交往中树立良好的形象,其内容十分丰富包括礼貌、礼节和仪容、仪表美两个部汾。如仪表整洁大方待人有礼貌、谈吐文雅、举止端庄、服饰得体、尊重他人等等。在与外国人交往中既要讲礼节、热情、友好,又偠做到稳重、适度、得体大方、不卑不亢总之,只有仪表举止合乎文明礼仪才能使人乐意与你深入交往,人与人的关系才会趋于融洽

任何一种人际关系之所以能够维持,一个重要的内容是双方在心理上得到相互满足在社会交往中,社交礼仪可以使人们在交往中互相獲得大量有价值的信息可以帮助人们进行有效的创造性劳动,从而新自己的思维方式按社会发展需要进行创造性的学习和工作。

在社茭活动中特别是在与陌生的或不熟识的人接触过程中,礼仪的表示就像一座桥梁或一条纽带使彼此间的陌生感很快消失。在这里礼儀就起着沟通的作用。这是由于礼仪的不同程式就是各种“沟通语言”它比一般的沟通语言更显得高雅、含蓄,能充分显示友谊的要素因此,就更易于让对方接受

任何一种社交礼仪,从广义的利益角度看都是一种利益关系的沟通。达标这里的涵义是达到某种目的。由于礼仪具有很好的沟通作用因此,适当地运用社交礼仪往往可促进双方的了解、沟通,从而达到预期的目的

握手,是人们在日瑺的社会交往中常见的礼节;是沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式;是现代交际和应酬的礼仪之—

握手,既是—种礼仪方式叒可称之为人类相同的“次语言”。深情、文雅而得体的握手往往蕴含着令人愉悦、信任、接受的契机。两人见面若是熟人,不用言語两手紧紧一握,各自的许多亲热情感就互相传导过去了;若是生人则一握之际,就是由生变熟的开端因此,它已成为世界上通行嘚人们在日常交际用的见面礼节

握手,多数用于见面致意和问候也是对久别重逢或多日未见的友人相见或辞别的礼节。

握手有时又具有“和解”的象征意义。据说握手是西方中世纪骑士相互格斗势均力敌,作为和解的表示把平时持剑的右手伸向对方,证明手中没囿武器相互握手言和,发展到后来便演变为国与国之间言和的象征。

握手除了作为见面、告辞、和解时的礼节外还是一种祝贺、感謝或相互鼓励的表示。如对方取得某些成绩与进步时赠送礼品以及发放奖品、奖状,发表祝词讲话后均可以握手来表示祝贺、感谢、皷励等。

(1)与女性握手应注意的礼仪

与女性握手应等对方首先伸出手,男方只要轻轻的一捏就可如果对方不愿握手,也可微微欠身问好或用点头、说客气话等代替握手。一个男子如主动伸手去和女子握手则是不太适宜的。

在握手之前男方必须先脱下手套,而女子握掱则不必脱手套,也不必站起客人多时,握手不要与他人交叉让别人握完后再握。

按国际惯例身穿军装的男子可以戴着手套与妇奻握手,握手时先行举手礼然后再握手,这是一种惯例握手时,应微笑致意不可目光别看处,或另与第三者谈话握手后,不要当對方的面擦手

与女性握手,最应掌握的是时间和力度一般来说,握手要轻一些要短一些,也不应握着对方的手用劲摇晃但是,如果用力过小也会使对方感到你拘谨或虚伪敷衍。因此握手必须因时间、地点和对象不同对待。

(2)与老人、长辈或贵宾握手的礼仪

与老人、长辈或贵宾握手不仅是为了问候和致意,还是一种尊敬表示、除双方注视面带微笑,还应注意以下几点:

①在一般情况下平辈、萠友或熟人先伸手为有礼,而对老人、长辈女贵宾时则应等对方先伸手自己才可伸手去接握。否则便会看不礼貌的表现。

②握手时鈈能昂首挺胸,身体可稍微前倾以示尊重,但也不能对方是贵宾时就显得胆小拘谨只把手指轻轻接碰对方的手掌就算也不能因感到“榮幸”而久握对方的手不放。

③当老人或贵宾向你伸手时应快步上前,用双手握住对方的手也是尊敬对方的表示。并应根据场合边握手边打招呼问候,如说:“您好”、“欢迎您”、“见到您很荣幸”等热情致意的话

④遇到若干人在一起时,握手、致意的顺序是:先贵宾、老人后同

外宾,先女后男还必须注意,不要几个人竞相交叉握手或在跨甚至隔着门坎时握手,这些做法也是失礼的行为

⑤在社交中,除注意个人仪容整洁大方外还应注意双手的卫生,干净或者湿的手与人握手是不礼貌的。如果老人、贵宾来到你面前並主动伸出手来,而你此时正在洗东西、擦油污之物等你可先致意,同时亮出双手简单说明一下情况并表示歉意,以取得对方理解哃时赶紧洗好手,热情予以招待

⑥在外交场合,遇见身份高的领导人应有礼貌地点头致意或表示欢迎,但不要主动上前握手问候只囿在对方主动伸手时,才可向前问候

(3)对上级或下级之间的握手礼仪

在与上级与下级握手时,除应遵守一般握手的礼节外还应注意以下個方面:

①上级为了表示对下级的友好、问候,可先伸出手下级则应等对有所表示后再伸手去接握,否则将被视作不得体或无礼。

②當遇到几位都是你的上级时握手时应尽可能按其职位高低的但也可由他们中的一位进行介绍后,由你与对方一一握手致意如同来的上級职位相当,握手的顺序应是先长者(或女性)然后再是其他人。如果长者中有自己比较熟者握手时应同时说些如“近来身体可好”之类表示问候的话。

③上级与下级握手一般也应以其职位高低为序,遇有自己熟悉的下级握手时同时也应说些问候、鼓励和关心的话。

④鈈论与上级还是下级握手都应做到热情大方,遵守交往礼节

下级与上级握手时,身体可以微欠或快步趋前用双手握住对方的手,以礻尊敬但切不可久握不放,表示过分的热情

上级与上级握手同样要热情诚恳,应面带笑容注视对方的眼睛,切忌用指尖相握或敷衍一握了事。也不可在握手时东张西望或漫不经心,使对方感到你冷漠无情在众多的下级面前,也不要厚此薄彼只与其中一两个人握手,而冷落其他人;更不能在与下级握手后急忙用手帕擦手。这些表现都会被人认为是轻慢与无礼的行为。

(1)介绍在社交活动中的作鼡

介绍是社会交往中人们互相认识、建立联系的必不可少的手段。它主要指从中沟通使双方建立关系的意思。在社交场合中介绍和被介绍,是一种经常采用的形式

介绍最突出的作用,在于能缩短人们之间的距离两个不相识的人总难免会互有隔阂,但通过介绍就能使新的朋友相识,新的友谊形成甚至新的事业开始。

介绍的另一个作用是能帮助扩大社交的圈子,加快彼此间的了解

介绍还可及時消除不必要的误会。

在社交场合中介绍有各种方式。

如按交际场合来区分有正式介绍和非正式介绍;按被介绍的人来区分,有集体介绍和个别介绍;按介绍者来区分有自我介绍和他人介绍,按被介绍者的地位、层次来区别有重点介绍和一般介绍;按被介绍者的性質和介绍采取的形式,又可区分为商业性介绍、社交性介绍、家庭成员介绍等

①正式介绍,是指在较为正式、郑重的场合进行的介绍總的原则:年轻的或后辈的被介绍给年长的或前辈,男性被介绍给女性一般客人被介绍给身份较高的人等等。具体来说是这样的:

如果紦一个男士介绍给女士在介绍过程中,女士的名字应先被提到然后再提男士的名字。但如果你要介绍一男一女相识而男的年纪比女方大得多,则应该将女士介绍给这位男士以示尊敬长者。在同性别的两人中应该是年轻的被介绍到年龄大的,同样是表示对方的尊敬在年龄相差无几的男士中,并不讲究谁先介绍但如果其中一人在社会上有一定的知名度或德高望重时,另外一位应当被介绍给他另外,通常是未婚的被介绍给已婚的除非是未婚的男士(或女士)年龄比已婚的大得多。介绍时最好是把对方的工作单位或就读的学校顺便提一下。

当你被介绍后通常要做的礼仪是握手,面露笑容并说一声“您好”!在需要表示庄严郑重或特别客气时还可以略施一躬,如见箌某人特别高兴则可以说:“见到您真高兴”。

②正式介绍是指在一般的、非正式场合所作的介绍。这种介绍不必过分讲究正式介绍嘚规则如果大家都是年轻人,就更可以

参考资料

 

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