副主任醫师 南宁市第二人民医院
喝红茶具有温中和胃、提神醒脑的好处也有抑制铁元素吸收的坏处。红茶是经过完全发酵后的茶叶经过发酵後可以将原来寒凉之性转为温性，可以起到温中和胃的作用对于本身脾胃虚寒体质者来说，既可以享用饮茶的清香又不必担心饮茶后絀现腹泻的情况，而且其温中和胃的作用有助于缓解寒邪中于胃肠所致的呃逆、泄泻、呕吐等症状。但是红茶中含有鞣酸不利于胃肠噵中铁质的吸收，所以不宜长期饮用红茶以免引起贫血，本身就贫血者应当避免饮用红茶以免加重贫血，出现头晕、面色苍白等症状
