简单的柠檬酵素做法易上手

1. 柠檬去外皮、核，切薄片

2. 把弄好的柠檬片与冰糖一起放在玻璃瓶内封好。

• 柠檬切开后必须立即处理以免被氧化硫失所有的营养成分。

• 柠檬会造成稀释血液的不良后果因此不得摄取过量。

• 柠檬外皮含挥发油会使酵素苦涩，所以要去皮

• 一定要用新鲜的柠檬，不然效果不恏如果不知道哪有新鲜柠檬可以去“蒙想柠檬”看看。