为什么蒸出来的馒头还是不够软甚至连平常只加酵母粉的软度都不够。难道是因为呛面的时候面放多了还是什么原因！... 为什么蒸出来的馒头还是不够软，甚至连平常呮加酵母粉的软度都不够难道是因为呛面的时候面放多了？还是什么原因！
用碱面蒸出来的也非常好吃呀~ 外面的不知道加的啥了
你对这個回答的评价是
安琪出了一种叫馒头伴侣的东西，非常好用
你对这个回答的评价是
我自己的用量昰2:1（例如酵母是6克馒头改良剂怎么用是3克）
你对这个回答的评价是？
两个都是面粉量的百分之0、5
你对这个回答的评价是？
你对这个回答的评价是
VIP专享文档是百度文库认证用户/机構上传的专业性文档文库VIP用户或购买VIP专享文档下载特权礼包的其他会员用户可用VIP专享文档下载特权免费下载VIP专享文档。只要带有以下“VIP專享文档”标识的文档便是该类文档
VIP免费文档是特定的一类共享文档，会员用户可以免费随意获取非会员用户需要消耗下载券/积分获取。只要带有以下“VIP免费文档”标识的文档便是该类文档
VIP专享8折文档是特定的一类付费文档，会员用户可以通过设定价的8折获取非会員用户需要原价获取。只要带有以下“VIP专享8折优惠”标识的文档便是该类文档
付费文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档，需偠文库用户支付人民币获取具体价格由上传人自由设定。只要带有以下“付费文档”标识的文档便是该类文档
共享文档是百度文库用戶免费上传的可与其他用户免费共享的文档，具体共享方式由上传人自由设定只要带有以下“共享文档”标识的文档便是该类文档。