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碾米机碎米过多解决方法
1 增大米刀与滚筒的间隙使碾米机室内压力减少，使稻谷受到的摩擦力减弱米粒就不易破碎；但间隙也不能大于米粒的纵向长度，否則虽然无碎米，但米质就会粗糙
2 调整出口闸板开度，即减少进料增大出料，从而使碾米室内压力降低稻谷在碾米室受挤压的時间缩短，米粒就不易破碎一般进口闸板的开度控制在之间为宜。若开度过大稻谷在碾米室内过多，阻力变大容易使动力皮带打滑，形成超负荷甚至使碾米机卡死损坏。
3 若进口开度过小则会降低机器原始设计效率。出料口大小调节可在进料口开度固定后适當增大出料口开度，同时观察米粒是否完整米色是否白净，若碎米多则开大；若米粒粗糙，则关小对出口为压力式的碾米机，可将壓砣减轻或移近以降低碾米室和稻谷在碾米室的压力（缩短稻谷在碾米室内的停留时间，从而达到米粒不破碎
4 根据具体情况，适當降低滚筒转速
5 降低稻谷湿度，以增强米粒硬度