绿米稻、黑香稻、香糯稻、圓粒香稻……吉林省长春农博会期间农博园西南角的现场种植园新增了多种特色功能水稻,引得大批农民来此选种、育苗农博会的功能水稻昭示着大田种植新“钱景”。
带“色”稻受农民青睐
在水稻种植区来自长春市双阳区奢岭街道的农民王青山看着指示牌,拿着纸笔认真地记录着王青山说,他想请专家讲解一下种水稻咋能不得病,啥品种适合东北种专家建议王青山选种绿米稻试试,這个新品种抗倒伏、抗稻瘟病稻瘟病是
种植的重要病害之一,严重时减产40%~50%甚至颗粒无收“绿米稻不代表绿颜色的大米,它的糙米显现綠色也就是说,稻壳中间有一些绿色种皮而普通水稻的种皮是白色的。”绿米稻属功能稻的一种尚属新品种。
消费者一直吃的稻米以后可不只一种颜色了白、黄、绿、黑、紫、金、银七彩稻有望出现在市面上。专家说七彩稻目前正处在品种培育阶段,七彩稻顏色和生米一样鲜艳而且不串色。由于颜色多彩、营养价值较高售价自然也高,一般市场上七彩米价格在10元/500克左右是普通米的5倍。
七彩稻在栽培管理上和普通稻谷的种植难度差异不大但其中的绿色稻由于稻草茎很细,抗病、抗压和抗风能力也相对较弱管理上稍微有难点。
专家分析随着人们对农产品的颜色、形状、品质、营养、成熟期、鲜活度等方面的要求越来越讲究,七彩米给人耳目┅新的感觉弥补了市场的空缺,今后几年七彩米有望成为
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