刺角瓜（Cucumis metuliferus）又名非洲角瓜非洲黃瓜，火参果火天桃，非洲蜜瓜为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物，表皮非常坚硬、凹凸不平肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝膠状口味清甜。看上去有些让人恶心的刺角瓜是许多人挚爱的水果中文一般译作非洲角瓜，也有管它叫火天桃的在原产地由于其根系能够达到地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源

分布：原产于非洲喀拉哈里沙漠，现在加洲和新西兰均有培植

体征：表皮坚硬口味清甜

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胭脂红番石榴引入广州200多年，是南国具有代表性的水果
果香果色都是令南国人喜爱嘚。但因其不易种且难保存，而且在城市化进程的加速度中胭脂红也成为可遇不可求的水果。说起它让人不尽的怀念，如果祖屋里還有这样一棵树就是当宝贝一样看待了。胭脂红番石榴本地称之为鸡屎果，该品种色泽鲜红果肉厚，爽脆嫩滑营养丰富，以鲜食為主
胭脂红番石榴营养丰富，维生素C含量特高果实具有降血糖的药效，叶片也可治腹泻果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等

红芭乐又叫红心番石榴。
番石榴（Psidium guajava Linn.）桃金娘科乔木高达13米；树皮平滑，灰色片状剥落；嫩枝有棱，被毛
叶片革质，长圆形至椭圆形先端急尖或者钝，基部近圆形上面稍粗糙，下面有毛侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形顶端有宿存萼片，果肉白色及***胎座肥大，肉质淡紅色；种子多数。
原产南美洲中国华南各地栽培，常见有逸为野生种北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；葉含挥发油及鞣质等供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质晒干作茶叶用，味甘有清热作用。