1、蟹洗干净剁成大块，放入大碗中加入精盐（少许）、料酒拌匀腌制15分钟，在撒上面粉和淀粉拌匀
2、锅中放入植物油烧到6成热放入蟹块炸至熟嫩，捞出在待锅中油到8成热放入蟹块复炸至酥脆。
3、锅中留底油现下入葱末和蒜末爆香，再放入辣椒丝和豆瓣酱和料酒然后加入生抽，精盐胡椒粉拌勻，放入蟹块边炒边撒入椒盐淋上香油，出锅即可
软硬适中入口鲜香，可以摄取囚体必须的优质蛋白质及脂肪增强肌体免疫能力。做工简单营养丰富，是一道不可多得的大众美食
1.呼好的排骨，一次吃不完可以放入乐扣保鲜盒里冷冻，下次再呼排骨的时候拿出来用这老汤呼骨头很香。2.爱吃的可以放点川椒面怎么做我家儿子不爱吃，所以就没放
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后煮出来的食物，特别嘚美味……
炒豇豆角的做法，是一种制作简易营养丰富的菜品。吃豆角有非……
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香菋型相得益彰最……
猪肋排12根约1000克生菜10克。调料味精3克鸡精3克，生抽5克美极鲜酱油3克，东古一品鲜酱油5克料酒3克，四川花椒25克香油3克，葱7克姜7克，色拉油2500克
1、将猪肋排剁成17厘米长的段，将花椒小火炒香后磨碎待用
2、把葱、姜、味精、鸡精、生抽、美极鲜酱油、东古一品鲜酱油、料酒、花椒粉放一起调匀，然後下猪肋排腌1小时待用
3、炒锅下油，七成热时下排骨微火炸6分钟至熟摆入垫有生菜的盘内即可。
本回答由健康生活分类达人 吕晓芬推薦
你对这个回答的评价是