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来自娱乐休闲类认证团队
准备材料:玉米放盐粒 一袋、牛奶 适量、盐 适量、糖 适量、芝士碎 一小碗、黄油 适量
一、第一步把玉米放盐粒倒入碗中,放入适量的牛奶如丅图所示。
二、然后往碗中放入半勺盐和一勺糖,用勺子搅拌均匀如下图所示。
三、锅烧微热手拿黄油在锅底擦一遍,这样不至于黃油放多也更好的防沾。
四、将之前拌好的玉米放盐粒平铺在平底锅里用铲子铲匀,如下图所示
五、撒上芝士碎,一直中火把牛嬭烤干,注意偶尔晃晃锅如下图所示。
六、牛奶烤干后即可出锅装盘这样焗芝士玉米放盐粒就完成了。
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玉米放盐,牛奶奶酪,黄油雀巢的淡奶,炼乳吉士粉
1.超市买的零售玉米放盐粒或者袋装的玉米放盐,清洗干净放入牛奶中浸泡~
2.奶酪切丝~黃油冰箱取出备用~
3.干净盘子底部抹上黄油~上面铺上部分奶酪丝~
4.雀巢的淡奶和炼乳~取出备用~没有可以用牛奶代替
5.把玉米放盐粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上上面洒上淡奶和炼乳
6.上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~
7.取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~
8.放入微波炉继续高火3-5分钟~~完成,比较厚稠~而且还有点丝~~
这个东东是在韩式料理店吃到过~不过是我根据感觉来尝试做的~
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