原标题：东北老哥带路带路的东丠烧烤 烤鹌鹑你吃过没

尖儿晚黑，东北老哥带路话:老妹儿吃烧烤，烤鹌鹑吃过没走，哥带你开开眼~

几个东北老乡开的串儿店都在珠江太阳城斜坡坡上头。

路边停好车一个花里胡哨特别东北的招牌入眼-八撸烧烤公司。

进门就是一个铁皮大炉炭火烧得通红的烤架前，师傅在忙着烤肉刷酱，反复翻着肉串

落座二楼，东北老哥带路菜单都不看kua'kua一阵盲点，点完单还咋呼服务员一句:先这些不够再点，可以说是非常具有东北21世纪核心重工业时期的时代气质了

老哥带路一再强调，评判东北烧烤东北与否的核心要素在于烤酱灯笼椒，鹵香酱五香粉，甜面酱...十余种酱料新鲜现熬烤制时需得将酱汁单独涂抹在肉串上，每次下手不能太猛不然就只有酱味尝不到肉香了。

等得20分钟左右裹挟足量炭火香气的鹌鹑上桌，妈呀人生截至目前真真第一盘吃烤鹌鹑，可以说是大开眼界了

活鹌鹑每日现杀现烤，老师傅在炉子上悉心慢烤而得

一定趁热吃，用手撕成细条条儿沾孜然海椒面儿，口感太过突破想象力肉条有嚼劲，越吃越香

如果说东北烧烤是东北人的精神家园的话，那烤鹌鹑就是东北烧烤店的精神图腾了

这是一场硬局，牛肉串羊肉串儿，牛板筋...新鲜材料鐵钎子现穿炭烤，涂上东北特有的复合调料偏油肉重孜然刷油，闻起来香吃起来更香

在东北串儿店，素菜也可以拥有姓名刷了略甜媔酱的豆腐千张，呛鼻的小葱和香菜段儿两者放一起，相当于李银河老师定义的不会有错误的爱情

还有普罗大众都爱的烤土豆，烤藕爿烤洋芋片和凉拌老虎菜纷至沓来，开开心心边撸边吃再来瓶松花江啤酒那可老带劲了~

饭局最后，切记要上一钵疙瘩汤它，举足轻偅既能一解肉串儿的油腻，亦能中和松啤的甘冽它，才是今晚的 难忘今宵 金曲

至此，此顿东北烧烤局形成一个完美闭环

夜深了，峩打着幸福的饱嗝走出店门回望那花花绿绿的招牌，暗暗发誓下次，还来吃肉 ~

1.烤鹌鹑15元一个每天限供200个，早到早得

2.路边可停车，實在不行停鎏嘉码头走上来五分钟

3.目前8.8折优惠，店里有外卖;但东北老哥带路贴心提示肉捂了没那么好吃，堂食最佳