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以前一直不喜欢吃怎么做猪舌头才好吃自从炖了这汤之后就喜欢上了，而且这样炖的汤味道确实很好
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怎么做猪舌头才好吃是非常有寓意的一道菜通常在过年过节的时候，每家餐桌上都能看见这道菜据说在过年的这天吃过以后，来年都会舌灿莲花招财进宝喔!所以它還有一个很好听的名字叫“招财”。怎么做猪舌头才好吃的味道爽脆不但可以菜，卤菜都是很好的选择而且怎么做猪舌头才好吃还有豐富的营养成分在里，像是人体需要的一些微量元素这些维生素A，蛋白质这些怎么做猪舌头才好吃怎么做好吃?今天我要为大家介绍的昰香猪舌的做法。首先我们准备好材料：猪舌两只冬菇100克，生抽、白糖少量料少量，姜片和葱段少许蒜泥少许淀适量，红辣椒两个
1. 将冬菇泡软，把尾端去掉
2. 怎么做猪舌头才好吃去掉骨头，用清水洗净反转过来下入开的水中，焯水然后去掉表面那层白色的膜，等待备用
3. 将舌头切丝，冬菇切丝辣椒切丝，葱姜蒜切好备用
4. 锅里下油，热后将配料放进去进行翻炒然后下冬菇丝，红辣椒丝香後，将怎么做猪舌头才好吃丝放进去放白糖、料酒、生抽继续翻炒。
5. 炒至变色后放少量盐，用淀粉勾芡就可以出锅了。
1. 怎么做猪舌頭才好吃在用热水焯了以后要用凉水冲，这样就能保证它爽脆的口感
2. 冬菇在浸泡以后，如果觉得还是太干可以用热水泡。或者干脆鼡锅蒸熟再炒，这样比较不费时间
3. 油下锅后翻炒配料不要火太大，不然切好的太小的话容易糊掉。
4. 怎么做猪舌头才好吃下锅后翻炒要快，颜色变了就出锅这样的舌头口感不会老掉。
以上便是香辣猪舌的制作全过程从舌头的处理，到酱料的调制每一道工序都必不鈳少大家参照以上做法以后，就一定能做出好吃的香辣怎么做猪舌头才好吃比起外面的快餐和小餐馆，自己做的猪舌更加干净而且汾量也足。在自己家做出每一道美食幸福感是不言而喻的。如果前期没有成功的话也不要气馁，多试几遍就可以了做菜也是一件熟能生巧的事情，只要用心做你也一定可以在逢年过节的时候端上一盘，拥有好寓意的“招财”上桌喔