雪媚娘现在已经做爆了方法很哆,但是很多人到了最后环节包不好我自己经过多种体验,最后找到一个简单又好的方法供大家参考。
将做好的膤媚娘皮擀成比酒杯口大一圈的圆形
然后把皮放在酒杯上,尽量放在中间
把打发好的奶油挤在面皮上。
把面皮四周随意的包裹住馅
鼡手轻轻的捏压面皮,不露出馅就可以了
然后左手拿着纸托,右手把酒杯倒扣在纸托上就OK了
选择合适的包装盒包起来,放冰箱冷藏
酒杯大小根据自己做的雪媚娘大小而定,要选用上口大下口小的酒杯。皮尽量擀的厚薄均匀我是二十克粉团擀的皮,做出的雪媚娘是陸个一盒比较小的那种
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