料材料：去皮去骨鸡腿肉1磅，四季豆半斤中等白洋葱一颗，芹菜两根小番茄（grape tomato)15个，（蘑菇半盒---包菜汤剩下的）鸡汤34oz 调料：绿咖喱酱，柠檬草两根青柠一个，蒜三瓣姜一小块，小尖椒3个椰奶半罐，泰basil半盒孜然一勺做法 1. 鸡肉切丁，四季豆切段洋葱切爿，芹菜切段小番茄切半，蘑菇切片蒜压泥，姜切蓉柠檬草对折（能放进锅里就行），青柠四分 2. 油少许中温，下洋葱翻炒5分钟，加蒜泥姜蓉，翻炒1分钟 3. 放入柠檬草小尖椒，泰basil青柠和青柠汁，孜然鸡汤。加盖煮沸再小火炖10分钟 4. 放入鸡肉，加盖煮沸再小吙闷20分钟 5. 放入四季豆，芹菜小番茄，白蘑菇加盖煮沸，再小火闷5分钟 6. 用筷子把柠檬草小尖椒和泰basil从锅里捡出来，扔掉 7. 搅入椰奶半罐适量放盐，放点泰basil点缀就可以吃了

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