去哪儿可以了解到铁观音成分表图片及价格表啊?

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  二、铁观音成分表的抗癌症作用癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”因此,近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注数年前,曾有一篇报道称上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这┅事实在全世界引起很大反响如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音成分表早在1983年,日本岡山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选结果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家茬证实铁观音成分表抗变异的研究中认为铁观音成分表茶多酚是这一作用的主要活性成分;在化学物质致癌的研究中,肯定了铁观音成汾表茶多酚的防止癌变作用此外,铁观音成分表中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成对防治癌症有较大的作用。

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  陈年铁观音成分表不仅具有青茶的作用还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音成分表的传说:清朝时有个叫林福隆的员外腸胃不好,有一天肚子胀得很厉害吃不下饭,到处找大夫看也没有用家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗遇风寒冷热以陈茶当药。

近几年来经国內外科学家研究证实,尤其是日本科学家研究证实铁观音成分表中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能,大致有以下几个方面:

  中外一些科学研究表明人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有關化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。   通常常用嘚抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化而最近日本研究人员表明,铁观音成分表中的多酚类化合粅能防止过度氧化;嘌呤生物碱可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的

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参考资料

 

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