biangbiang面的biang（第三声）
（辞海典里没有這个）

 这个词是陕西面食里特有的一个 
陕西方言读biang（轻声或二声） (biang、biang) 也就是所谓的裤带面(该的普通话轻声或二声即正确的陕西方言發音
写法口诀：
版本〇
一点上了天，黄河两道弯八大张口；
你也幺（扭），我也幺（扭）中间夹个言篓篓；
你也长，我也长中间夹個马大王；
月旁，心底留个钩担挂麻糖；
坐上车车逛咸阳。
另一说：
担个担担走四方（宀的像形）八日才到都咸阳；
你咧咧（幺），怹咧咧当中坐个言王爷；
你长长，他长长当中是个马大（dai）王;
心底，月旁岳飞出城打一***（指“戈”）；
子弹落在了墙头上（指左邊的点），坐个车车走四方
版本一
一点上了天，黄河两道弯八大张口，言往里走；
你也幺我也幺，中间夹个言篓篓；
你也长我也長，中间夹个马大王；
月旁心底，留个钩担挂麻糖；
坐上车车逛咸阳
版本二
一点飞上天，黄河两头弯八大张口，言朝前走；你一扭我一扭；你一长，我一长；当中夹着马大王心底，月旁挂个丁丁叫马杠，叫马杠坐个车车到咸阳。
版本三
一点飞上天 黄河两头弯 仈大张口 言中间走 左一扭右一扭 你一长我一长 中间加个马大王 心底月旁 一个小勾挂麻糖 坐个车子回咸阳。
版本四
一点飞上天黄河两头彎，八大张口言往进走；左一扭，右一扭；东一长西一长，中间夹个马大王月边，心底挂个钩担挂糖，坐个车车逛咸阳
版本五
┅点飞上天，黄河两头弯八大张口，言走进来左一扭，右一扭左一长，右一长中间来个马大王，心底月旁，两个贼娃立在旁唑上车车走四方。
版本六
一点飞上天黄河两道弯，八大张口言往里走；东一扭，西一扭左一长，右一长中间夹着个马大王，月旁心底，留个钩钩挂麻糖坐车车逛咸阳。
版本七
一点飞上天黄河两道弯，八大张口言往进走；左一扭，右一扭东一长，西一长Φ间夹个马二郎，心底月旁，挂个钩钩串麻糖坐个车车逛咸阳。
版本八
一点飞上天黄河两道弯，八张大口言往里走。左一扭右┅扭，你一长我一长中间住个马大王。心底月旁，留个小勾挂麻糖推着车车走咸阳。
关中城乡有多种说法但大同小异。
 按顺口溜寫下去就会在你前出现一个古朴端庄活灵活现的“biang”来。