粮票是特殊经济条件下的历史产粅票面题材广泛，印制精细具有时间性、地域性的特点。经年累月的岁月侵蚀更使这种具有不可复制性的票证文物日渐稀少，珍品迭出长期为海内外收藏爱好者所瞩目。

中国的粮票种类数量有"世界之最"之称全国2500多个市县，还有一些镇、乡都分别发放和使用了各种糧票进行计划供应，还有一些大企业、厂矿、农场、学校、政府、机关等单位

最早实行凭票证供应的就是粮食。新中国成立初期物資极度匮乏，粮食自然无法做到敞开供应中央政府开始酝酿粮食的计划供应，以满足全国人民的温饱1953 年，中央政府决定实行粮食统购統销政策包括粮食计划收购政策，粮食计划供应政策1955 年8 月25 日，国务院全体会议第17 次会议通过《市镇粮食定量供应凭证印制暂行办法》紧接着，国家粮食部向全国发布这一暂行办法很快，各种粮食票证便铺天盖地地进入社会

"票证经济"曾影响了我国几代老百姓的生活，那是一段凭票吃粮喝汤的年代也是靠粮票、布票等票、证过日子的计划经济时代。

粮票是20世纪50年代至85年代中国在特定经济时期发放的┅种购粮凭证 中国最早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。粮票作为一种实际的有价证券在中国使用达40多年，随着社会的发展它已退出了历史舞台，成为收藏者的新宠