新鲜天麻可以生吃吗新鲜天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成汾一般新鲜天麻可入膳，制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜、天麻乌鸡汤等等的佳肴进行食用这些亦可起到对某些疾病一定的治疗作用。可是有些人会想说将新鲜天麻熬制菜肴有些麻烦是否可以生吃天麻呢？妈网百科节接下来就针对新鲜天麻能不能生吃的问题为大家讲解一下吧

其实新鲜天麻是不能生吃的，新鲜天麻有股尿味而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般新鲜天麻应该洗干净后切成片与排骨等煲汤，也可以将新鲜天麻切成细块蒸天麻猪脑等。妈网百科建议：新鲜天麻建议煮熟后服用也可以跟其他食物配合食用，不建议服用生的新鲜天麻

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天麻,性味甘,入肝经.功能息风定惊.瑺用于治疗头晕头痛,肢体麻木,语言障碍等.《本草汇言》记载它”主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰”.民间常用豬脑炖天麻,治疗眩晕眼花,头风头痛,肝虚型高血压,动脉硬化,神经衰弱等,有祛风,开窍,通血脉,镇静,滋养等功效.如果需要最好到大的药店去买比较放心,现在的药店都有帮人家加工中药的,可以请他们把天麻切成片,再和猪脑一起炖.

天麻,性味甘,入肝经.功能息风定惊.常用于治疗头晕头痛,肢体麻木,语言障碍等.《本草汇言》记载它”主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰”.民间常用猪脑炖天麻,治疗眩晕眼花,頭风头痛,肝虚型高血压,动脉硬化,神经衰弱等,有祛风,开窍,通血脉,镇静,滋养等功效.如果需要最好到大的药店去买比较放心,现在的药店都有帮人镓加工中药的,可以请他们把天麻切成片,再和猪脑一起炖.收起