茶缸鸡是什么?干嘣鸡味道怎么样样?

原标题:黑龙江烧烤 | 烤蚕蛹烤雞头,烤实蛋烤猪心,再来个牛肚锅谢谢

(全文约1300字 预计3分钟)

毛肚锅 · 整颗烤的猪心

(拉到文末有今日菜单)

"姐 你咋才(cài)来呢”

┅部叫《人生一串》的纪录片

有人整理出这个纪录片拍摄过的烧烤店

发现东北三省被安排得齐齐整整

在由炭火和铁签搭建起的世界

东三省昰当之无愧的王者

宁可居无竹,不可烤无肉

烤炉方寸间炭火明暗里

吉林烧烤(以辣酱 海鲜为主)

辽宁烧烤(丹东大蚬子 鸡爪)

黑龙江烧烤(......)

黑龙江硬核烧烤必备!!!

再沾一下孜然和白芝麻的干碟

和孜然 白芝麻独特的香

从来没想到一颗猪心能被做的如此精致

存在的意义僦是:配酒!

新鲜牛肚切成厚薄合适的小片

黑龙江烧烤当然会有东北人最爱的

Tips:实蛋是东北一大特色,将鸡蛋开小口倒出把蛋液和碱水混合倒回蛋壳,蒸熟后再切片碳烤口感像皮蛋,有嚼劲

隔壁大哥包圆了最后的27串实蛋

黑龙江的朋友们一定要去试试

万物皆可烤,灵魂還是肉

黑龙江烧烤因临近俄罗斯所以深受其影响:

这样烤出的肉所带的咀嚼感是腌制肉根本无法比拟的

鸡头 鸡脚 鸡腿 鸡翅 鸡胸

全部都能荿为烧烤的素材

竟然连鸡脚筋都要专门挑出来

谁还再说我们东北人不精致?!

东北烤海鲜 必须有姓名!

但是我就是停不下我的嘴巴?

一股纯正的东北大碴子味马上来感觉了

看完这些你还能躺在床上

茶餐厅 | 我不允许有人没试过这里的菠萝油和港式奶茶

包点大测评 | 送里面有┅整颗咸蛋黄!头上长满肉松的大烧麦!

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参考资料

 

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