艾草洗淨摘去老茎、老叶。
烧开一锅水给艾草焯水。
烫过的艾草过一遍凉水加少量水放进料理机打碎。
把艾草汁倒入锅中煮沸
糯米粉和澄粉按照二比一的比例混合均匀，倒进煮沸的艾草汁用筷子搅拌。澄粉可以用粘米粉代替可以再艾草汁中加一小撮小苏打，可以让颜銫更好看
等面团不烫手后，揉匀、揉透
柚子树叶洗净，用沸水烫一下用柚子树叶是为了防粘，也可以再篦子上刷油来防粘
豆沙分荿小剂子。我用的是绿豆沙
去一个小面团，滚圆压扁包入豆沙馅。
放上蒸笼里蒸锅大火上汽后，转中火蒸15分钟左右
咬上一口，家鄉的味道
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