辅酶Q10的缺点是只溶解于油脂如果不和含油的食物一起摄取，就不能被吸收但是日清FALMA公司（东 京）将辅酶Q10包在表面活性剂薄膜中，成功地研制出水 溶性辅酶Q10这样，即使在空腹时辅酶Q10也可以被吸收了而且 将其添加到各种食品中也随之成为可能。
