周日老妈做了一份炒面当早餐貓爸可爱吃了，今早吵着还要吃那咱也做吧，虽然没老妈做的好但总归还是很好吃的，并且还配了很多种类的蔬菜一起炒营养又美菋，炒的干香清爽两个人一人一大碗，吃的超香
把所以有食材都按丝的标准改刀，除了青菜直接切段外
先烧锅水，把面条煮散然後冲凉备用。
鸡蛋煎成蛋饼再切成条备用。
热锅凉油把洋葱丝放入煸出香味。
然后加入青菜翻炒至断生
这时可以把面条放入锅内翻炒叻
炒匀食材后，放入适量的盐糖，味极鲜蚝油等调味料。
继续翻炒均匀后把蛋条和葱段放入锅内。
面条在煮的时候不要煮的过玖，基本上锅内水开了放入后，划散就可以捞出过凉水了
“蔬菜、鸡蛋、面条都有了一鍋出，省时省事非常好吃”
所有的食材准备好，挂面或者新鲜面条都可以蔬菜的话根据自己喜欢的口味随意添加，家里冰箱只有这几種就一样来点放了
各种蔬菜洗干净切好备用，鸡蛋打散蛋液搅打充分，炒的时候起发的会很大
挂面先煮熟，捞出放到凉水里这样炒的时候不会黏连，如果家里锅方便可以同时进行，一个锅里煮面一个锅炒菜。
锅里放油先把鸡蛋炒熟，炒鸡蛋油温一定要高这樣蛋液倒进去会马上发起来，炒好的鸡蛋也没腥味会很香
锅里再次倒油，把西红柿、胡萝卜丝、洋葱丝、小油菜倒进去加一勺生抽，適量的老抽还有盐调味翻炒一下。
面条在凉水里捞出来放进锅里再放上一勺蚝油提味，翻炒一下记得火候要大。
最后倒入炒好的鸡疍炒匀这样就可以出锅开吃啦！早餐一人来上一盘这样的蔬菜蛋炒面，吃着舒服又营养美味出门上班上学路上再也不冷了！
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美食家们上传的蛋炒面的做法這些蛋炒面的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出蛋炒面