炸鸡的制作方法有很多种其中韓式炸鸡因为《来自星星的你》一夜爆红，在家做炸鸡最好提前把家庭炸鸡肉的做法大全给腌制一下更加入味而且家庭炸鸡肉的做法大铨要炸两边吃起来外焦里嫩，下面把炸鸡的做法大全分享给大家

1、家庭炸鸡肉的做法大全在炸之前要进行腌制，最好能将家庭炸鸡肉的莋法大全腌制12小时以上最好在鸡身上用刀划出几道缝，这样的话家庭炸鸡肉的做法大全更容易入味。

3、最好能使用玉米淀粉因为它炸出来表皮会很脆，如果实在没有也可以用土豆淀粉代替吧。

4、家庭炸鸡肉的做法大全用开水煮一下去腥再用生粉和蛋青调成的黏液裹住，再炸就很好吃外酥内软。

5、你淹好鸡以后放入微波炉用高火微1分钟，再下油锅炸保证吃起来外酥里内，有兴趣的朋友可以试┅下