幼树和初挂果树的修剪：

幼苗定植的当年或第二年冬季在基干25—30公分处剪去顶端；初挂果的幼龄树整形和结果并重，修剪量宜从轻一般不短截，只进行些撑、拉和曲枝等留好骨干枝，剪去多余枝基部萌发枝条留好主枝3—5个，其余从基部剪去

幼树和盛果期果树宜在秋季修剪，弱树和老树宜在春季修剪时，注意把干枯枝、过密枝、病虫枝首先剪掉对病虫枝进行集中烧毁，是防治花椒树的腐烂病、叶锈病、根腐病、吉丁虫、瘿蚊囷红胫跳甲的有力措施

施好产后肥，有利于树势恢复秋季早施基肥，可提高大红袍花椒叶片的光合作用增强树体营养，提高树体抗性施肥分根外施和叶面喷施，根外施一般从9月份开始到花椒树的落叶前均可进行但以早施效果好。 施肥的沟穴挖在树冠投影外围下面一般盛果期树，株施有机肥(圈肥)10－20kg,并混以0.5kg过磷酸钙,幼树酌减叶面施则结合病虫防治进行，能施尽施可使翠姆叶面肥促进生长。