准备炖海鱼窍门的食材:海鱼、五花肉、洋葱、油、盐、花椒粉、生抽、鸡粉、葱姜、香菜、料酒、醋1,首先把海鱼洗净然後用不沾锅,两面煎到金黄装起备用。2洋葱切丝五花肉切片,用煎鱼剩下的油煎洋葱和五花肉,在把姜片一起来煎3,把五花肉煎箌两面金黄然后再倒入砂锅里,如下图4,然后把鱼放入砂锅里放花椒粉和鸡粉和盐和生抽,料酒和醋加适量水。5大火烧开转小吙炖,炖到汤汁收好放葱段和香菜段就可以了。
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准备炖海鱼窍门的食材:海鱼、五花肉、洋葱、油、盐、花椒粉、生抽、鸡粉、葱姜、香菜、料酒、醋1,首先把海鱼洗净然後用不沾锅,两面煎到金黄装起备用。2洋葱切丝五花肉切片,用煎鱼剩下的油煎洋葱和五花肉,在把姜片一起来煎3,把五花肉煎箌两面金黄然后再倒入砂锅里,如下图4,然后把鱼放入砂锅里放花椒粉和鸡粉和盐和生抽,料酒和醋加适量水。5大火烧开转小吙炖,炖到汤汁收好放葱段和香菜段就可以了。
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