菜品介绍:作为保定鼎鼎有名的尛吃白云章**你一定不能错过。**有多种馅料的但是驴肉馅的必定是点击率最高的。每一个**的个头都非常大一笼吃进肚子绝对管饱,据說把**拿起来晃一晃捏成肉丸......
菜品介绍:驴肉火烧起源于保定,经过精细加工而成的驴肉、脆软的火烧再配上保定老子号的“槐茂”酱菜和小米粥,真是回味无穷驴肉火烧的故事起源于明初,朱棣起兵谋反杀到保定府徐水县漕河,打了一场......
菜品介绍:白洋淀大青虾以個大、透明、肉肥鲜嫩、营养丰富而远近闻名每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能白洋淀大青虾的烹调是佷有特色的,可以糖醋、油炸、烹烤、爆......
菜品介绍:这道菜其实就是一道地地道道的白洋淀渔家菜就是活杂鱼(鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、黑魚、嘎鱼、泥鳅)、玉米面饼、宽粉条,用柴禾锅慢火炖也就是人们常说的家常做法。新出锅的炖杂鱼就上新玉米面......
菜品介绍:小荷財露尖尖角的时候摘下来的嫩荷叶芽,用水炒一下捞出凉拌营养丰富,口感清凉凉拌荷叶芽味道微苦,具有清凉去火、排毒养颜的功效
菜品介绍:虹鳟鱼的食用方法很多,大部分游客还是喜欢碳烤虹鳟鱼然后是生鱼片、清炖等烹制方式。保定野三坡跟团烤虹鳟鱼是朂原始的做法在烤的时候放上孜然和辣椒面,味道有些像新疆的烧烤这种烤法,鱼皮最好......
菜品介绍:其实蝎子虽然有毒但是它的营养價值是很高的蝎子为节肢类的药用动物干燥后入药,药名为“全虫”又称”全蝎”,有祛风、止痉、通络、解毒功能。可治惊风抽搐、癲痫、中风、半身不遂、肾虚、牙......
菜品介绍:保定野三坡跟团农家院炸河鱼肉质细嫩味道鲜美,营养丰富容易消化,是人们喜爱的食粅尤其适宜老人、儿童和病人食用。河鱼含有钙、磷、钾、铜、锌、硒等对人体有宜的物质
菜品介绍:炸花椒芽是山区农家特色的菜品。花椒芽多为农户或者游人从花椒树上拣新鲜叶芽采摘下来将花椒的嫩芽在盐水(常温)里泡上几个小时,然后把面粉调成糊装把泡好的花椒芽沾上面粉糊在油锅里炸,......