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适宜三高人群食谱的早餐食谱推薦
“三高”人群的饮食往往让人很纠结因为不知道要吃什么才是适宜的?那么，“三高”患者应该最适宜吃什么食物呢?下面给大家推荐适匼“三高”人群早餐吃的食谱
茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者均有一定的预防作用。
做法：茄子1根洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼Φ蒸20分钟至熟烂然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用
意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速汾解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克研究结果表明，经常食用芹菜不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼囿防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用
做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出鲜姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁倒在芹菜丝上，浇上香油拌匀即可食用。
香菇鲜美的降脂防癌菌类
现代研究证明香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用
做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤有助於减肥，能消除过多的脂肪高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。