羊肉汤加煮羊肉放松木棒棒好喝嗎... 羊肉汤加煮羊肉放松木棒棒好喝吗
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仲景羊肉汤,原料:羊肉500克。 生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克特色:羊肉火巴烂,汤汁清鲜并有对病后虚寒,面黄惟淬有较好疗效做法:当归,生姜用清水洗净切成大片。羊肉去骨剔去筋膜,入沸水汆去血水捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内旺火烧沸后,打去浮沫改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成
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