剧情描述高进在跟赌魔决战前夕，因在私人俱乐部破坏老千诈赌而遭追杀，后来更因救人跌下山崖而失忆。刘德华饰演的小刀将高进救回后，本想利用他的高明赌术赢钱，不料高进状态不稳，反而令小刀输大钱。后来高进恢复记忆，赌魔及其它仇人却合谋在赌术大赛中将他置于必败之地。

赌神高进(周润发)约了“赌魔”陈金城(鲍汉琳)一个月后决战公海。高进刚抵香港，即与南哥(杨泽霖)交手，南哥指使越南杀 手追杀高进。刀仔(刘德华)与女友珍(王祖贤)阴差阳错下，救了误堕陷阱而失忆之高进。刀仔发现进精通赌术，利用其天份搵钱。刀仔将高进搬回家中护理。进 妻Janet(张敏)见进失踪多日，欲报警却被进堂弟高义(龙方)阻止，当晚更醉酒将Janet奸 杀。另方面，高义决与陈金城合作将高进杀死，得知进藏身地点后一起追杀!龙五出现带众人逃走，进被的士撞倒送医救治，渐回复记忆，但忘记失忆时发生的事。 刀仔欲与之相认及告知义乃不怀好意，却反遭毒打。决战当日，陈金城三人设奸计令进陷于必败之地，展开龙争虎斗……

一代赌神高进（周润发）在经历过重重风浪，击败过无数对手后，虽成为无敌赌神但早已看透世情，无心念战，遂决定退出赌坛与妻子温柔（张敏）隐居法国大园林区，过着安稳宁静的生活。

其对头仇笑痴野心勃勃，蓄意消灭赌神，进而取代赌神在赌坛屹立不倒的地位。

仇笑痴为迫赌神重出江湖，决定亲自出马，到法国一行。刚巧，龙五（向华强）也在此时来到法国看望老友，进感到异常开心，为款待这位来自远方的朋友，进 带龙到湖中钓鱼，而身怀六甲的温柔则独自留在家中准备晚餐。就在此时，仇带手下到访，见进不在家中，用残酷的手段杀害了温柔和腹中的胎儿，并开始追杀进。

当进得知妻二死后，十分悲痛，在龙的劝说下，进决定一人回大陆散心。途中进遇上了台湾黑帮头目（柯受良）及其美丽女儿贞（邱淑贞），并遇到大陆青年辉 （梁家辉）及其妹倩（吴倩莲），在躲避仇的追杀中柯被杀，柯临终时嘱托进照顾自己的女儿，另外倩为掩护进也中弹身亡。为了替亲人和朋友报仇，进终于再度披 上战衣，接受仇的挑战……

一代赌神高进经历重重风浪后，决定退出赌坛过着隐居生活。然而，台湾崛起一股以仇笑痴为首的新势力，视赌神为假想敌，誓言决定取代他的位置。由于仇带手下围剿他，因而累得高进身怀六甲的妻子丧命；迫于无奈，高进只有在赌桌上与仇了结一切恩怨。