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“童年的高科技” 玩过这些说明你老了
　　微软在Windows 10发布会上展示了增强现实技术Windows Holographic，逼真的效果让人们“惊掉下巴”。其实在我们小时候，那个没有手机更没有iPad的时代，也有很多高科技产品。如果你玩过以下多数“玩具”，那么就只能承认，未来是年轻人的了...
　　1.咬手鳄鱼
　　咬手鳄鱼
　　这个玩具还有很多个版本，比如咬手鲨鱼、咬手狮子什么的。
　　2.彩虹圈
　　彩虹圈
　　可以手里倒来倒去，或者让它自己“下楼”，其实也挺无聊的。
　　3.水中套圈游戏机
　　水中套圈游戏机
　　还没有俄罗斯方块的年代，这个是最好玩的掌上游戏机。
　　4.电子宠物
　　电子宠物
　　刚开始很贵，有钱人家的小孩才有的玩，不过后面就烂大街了。
　　5.俄罗斯方块掌机
　　俄罗斯方块掌机
　　只有一个游戏就是俄罗斯方块，不过可以玩一个暑假，那时的孩子很容易满足。
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编辑：郑小云 1
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扫描下载二维码&主题：正常2斤生牛肉出1斤熟肉。现在高科技能出1斤6两，其实就是打胶，碎肉用胶连成一坨
&浏览：15949&& 回帖：94 &&
泡网分: 15.185
注册: 2007年01月
油画家 发表于
已经不算是行业秘密，存在多年了，不会爆炸。
其实肉脯也有类似情况。靖江纯瘦肉肉脯150元一斤。广东，福建碎肉做的肉脯，价格一斤50元以下，几乎就是胶，色素，肉看不到，尝不到肉味。非常难嚼，估计和过草地吃的皮带有一拼。我自己煮的牛肉切出来也这种效果
泡网分: 17.355
帖子: 1622
注册: 2007年12月
已经不算是行业秘密，存在多年了，不会爆炸。
其实肉脯也有类似情况。靖江纯瘦肉肉脯150元一斤。广东，福建碎肉做的肉脯，价格一斤50元以下，几乎就是胶，色素，肉看不到，尝不到肉味。非常难嚼，估计和过草地吃的皮带有一拼。
泡网分: 44.076
精华: 1帖子: 3782
注册: 2001年05月
我略查了一下几大搜索引擎，没发现更多关于注胶牛肉的详尽资料，如果能证实这一生一熟两张图片确实打了胶，那就是一个非常爆炸性的新闻了，继续关注。
那张生牛***之所以红白相配如此美妙，应该是把肉冻硬了以后再用切肉机切成薄片的效果，如果我没猜错，那盘生肉应该还没有解冻。解冻后肉的颜色会暗淡一些，筋也会变成半透明状。
至于那盘熟肉，假设半透明状物体是胶，那吃在嘴里是啥感觉呢？牛筋吃下去每个不同的地方口感是有变化的，有的爽口，有的粘稠，有的韧性很强，注胶如果能达到这种效果，那就无敌了。
另外，我在百度，bing上面找到关于注胶牛肉的信息，都是关于生牛肉的，据称这种牛肉煮熟了很难吃，卖相也很差。
真心希望通过本帖把这种高科技披露一下，让我们开开眼界。
泡网分: 8.332
注册: 2010年01月
南方特别是广东的熟食都很假，特别是卤牛肉千万别去超市买，基本都是加胶加面的，除非兰州拉面或面点王一类的还行，卤牛肉还是西北的好，兰州的五香牛肉，西安的腊牛肉，特别是腊牛肉，我最喜欢带肥的那种，满嘴飘香啊，每次去兰州和西安，我是一定要带熟牛肉回家的，内蒙和新疆的也不错，到内蒙经常吃烤牛肉（不是串，不是牛扒），那味道香啊，南方也就几家做牛扒的牛肉好!
泡网分: 0.243
注册: 2012年02月
水獭 发表于
你个傻b，真傻的没变了。连眼睛都瞎了。
问题在于，你贴的生牛肉的白色，是脂肪，生牛筋是半透明的。这样的脂肪，卤了之后，就没有了。
而楼主贴的牛筋，太大，牛没有这样的筋。
牛筋和脂肪生的时候不一样，煮出来卤过之后也不一样。
主贴中的外面那层很大的白色半透明物体，不是牛筋。
泡网分: 17.355
帖子: 1622
注册: 2007年12月
恩，一次坐绿皮火车，有幸和河北围场县棋盘山镇的牲口贩子坐邻座，知道了一点内幕。
反正这种注胶卤肉俺是不敢再吃了。这就是我转此图的目的，提醒大家。
这个图是这里的一个热帖上扒下来的。LZ是炫耀他来着。不知是真上当，还是奸商故意误导。
泡网分: 17.355
帖子: 1622
注册: 2007年12月
从小自家做的牛肉都是这样子
有筋有肉的好吃你家养得牛能出“人造筋”？
泡网分: 27.543
注册: 2003年04月
追风传说 发表于
这牛展的确是假的，我吃这个是大行家，看那肉质的粗糙不堪，不可能有这样的筋。从小自家做的牛肉都是这样子
有筋有肉的好吃
Canon论坛版主
泡网分: 70.049
精华: 4帖子: 14055
注册: 2000年07月
恩，一次坐绿皮火车，有幸和河北围场县棋盘山镇的牲口贩子坐邻座，知道了一点内幕。
反正这种注胶卤肉俺是不敢再吃了。
泡网分: 44.076
精华: 1帖子: 3782
注册: 2001年05月
油画家 发表于
对呀！这就是问题所在。此话颇高深，一时不能理解～
泡网分: 17.355
帖子: 1622
注册: 2007年12月