台中台铁站在哪里士官长美食在哪里

旧城、眷村、美食、新左营自行车之旅
高雄左营是海军的大本营,海军各级指挥部齐聚左营军区,1949年随海军来到左营的军眷,形成完整军事聚落与独具文化的眷村。左营有移民旧部落与福山、高铁等新大楼区加上眷村等三大区块,各区块文化并存形成多元美食聚集区。左营基于上述特点被视为高雄市最具文化潜力的区域,骑访左营一定要深入各区块,探索各自不同的文化特色与意含。
左营迩来因雄三误射事件占足新闻版面,待纷纷扰壤过后来到左营骑车较合适。左营军区为台湾第一大海军基地,台湾唯一的军事专用港,骑访左营从邻近军区与眷村最近的台铁左营站出发最方便。
清代原名兴隆庄的左营是由泻湖形成称为万丹港的小贸易港口,后因筑凤山县城称旧城。国民政府接收自日本的左营军港,历经海军全力擘划,规模日盛,左营因为有军区存在,军民商贸热络成为北高雄重要城镇。
左营区东邻三民区,南接鼓山区,北联楠梓区,民国34年国民政府接收台湾各县市,左营为高雄市所辖,右昌改编入楠梓区始有今日左营区。左营地名由来众说纷芸,据考?为自明郑时代即为军屯地域,因“左”镇扎“营”故名为“左营”或扎“营”于旧城之“左”等说。
高雄美国学校成立于1989年,位于左营胜利路,校地原为高雄市旧胜利国小。左营在国共对峙时期留下美军顾问团的足迹,当年左营军区、军港、眷村建设都与美国人息息相关。
翠华路果贸社区是左营区著名地标群,采集合式国民住宅建群,由海军老果贸三村改建而成,为六0年代台湾南部最大眷村。
民国七十年海军总部与高雄市政府协商改建果贸三村为5,000户社区国宅,共建有13栋公寓大楼,又称碧海新城,安置老果贸三村原住户,余由高雄市政府照顾中低收入户。
果贸社区建筑体外型让人惊艳,整个社区为两栋半圆形的大建物,围成一个圆圈,里头有药局、市场、餐饮、商家,自成一格,典型进化版“竹篱笆眷村”。
左营军区高峰时期列管二十二个眷村,在“意志集中、力量集中”的年代里同岛一命的历史变革,把来自大江南北的“大海军”融合在各眷村内紧紧相系。
一早来到果贸社区要品?著名的来来早点。意外地发现来来早点很好找,看到长长排队人龙就是了。
来来早点是非常老资格的店家,果贸市场刚开就存在了,在左营是人气名店,果贸社区或市场的摊贩几乎都会到这吃早餐,一早店里就挤爆了。
老板热情招呼在地张大哥、李大姐、王妈妈来此用早餐,熟悉的家乡口味永远是左营眷村人的最爱。
来来早点早餐项目不少,馒头、肉包、蛋饼、豆浆、米浆等……都是眷村传统口味的早餐。
早点大多是店内现制,炸油条、烤馅饼、装豆浆、收钱找钱,每个员工都很忙碌。这家店老板早年是为了生活而开,现在则是为喂饱客人而开,在忙碌的果贸市场没人不知道这家店。
第一次来不知该点什么?反正豆浆、烧饼油条、烤馒头、烧饼、煎包都是一定要吃的。就都来一份,结帐时发现满满一桌居然一百有找,真的很超值的早点组合。
烧饼是现作的内馅好香甜,大口配上豆浆最对味。
出乎意外馒头是用烤的,据说源自部队风格,烤硬硬的,有扎实感便于保存与携带,外皮还酥酥的。
大煎包比一个拳头还大,配上特调的酱油更显风味,特别是豆浆配大煎包一起吃让人回味无穷。我发觉早点虽然外观不是很精美,却吃起来格外有味,价格又超平民,难怪生意会如此红火。
豆浆喝到底时发现碗底是砂糖粒,常喝的早餐店豆浆都是调糖浆的,果然眷村风味不减当年。
吃完大煎包与烧饼加豆浆已经完全吃不下去了,一大包早点当成拌手,在路上补给且慢慢享用…
老果贸社区不啻有眷村风味的烧饼油条加豆浆,台湾人常吃的面线?、肉粽、碗?、黑轮这里也吃的到。左营果贸绝对可以代表左营海军色彩,更是融合族群饮食文化传统最佳呈现空间。
离开果贸眷村,来到左营旧城门的凤仪门,建于1721年凤仪门有段台湾人茶余饭后不忘的“鸭母王朱一贵事件”。清朝朱一贵在台湾南部起事,一路攻破凤山县城,旧城官民为求自保,在不违背清廷禁止筑城的原则下,采泥土筑城防御,开四门,建成是台湾本岛第一座中式城门。
左营旧城与台湾最完整的恒春古城不同,左营旧城将城门名称冠衔城门外侧,凤仪门取自书经“萧韶九成,有凤来仪”之意,正彰显左营原为凤山县城之意。
为有效防止来犯敌人攻城,凤仪门前设计了环城的护城河。
护城河连接内城下水道,洞口以大石条阻隔,排水更可防止外敌由此渗入。足见先人御敌的战术结合生活大智慧。
左营旧城墙总长二七六七公尺,文化部指定为国定古?的有九四?公尺,经修缮后成为游客来到左营的参观景点之一。
登上城门远眺,城外正是左营大义国中。
经过百馀年岁月,原有的旧城城垣、城楼在风雨、地震的破坏下,逐渐荒圮,光复后因交通需要及城市发展,打掉了多处城墙。
如今城墙仍在但多已毁坏,市政府及文化部发起整修,刻意保留一段未整修的城墙,供后人研究。
旧城依照古法,以石灰、糯米、黑糖浆等为建材,经过百年岁月洗礼及人为破坏,整修后保留城墙上原物城垛加以保护。
城门已不见原有城楼,经抢救保留塔楼存于城门旁边。
走进内城更是一番不同景像。
抬头看到“东门”牌额,上面有道光年间字样,连监造官员都落款于上以示责任。
城墙上的祥云彩绘典型官方建筑风格。
花岗石梁跨在半圆拱形城门上,仍可见***门扇的凹槽遗迹 。
墙内原有大片的旧眷村,已经全部拆迁了,往内走就是陆客来到左营必访的眷村纪念馆。看着回归自然的一大片草地与树林呈现昔日样貌,感觉真好。
重返翠华路,骑过莲池潭自行车专用天桥,目的地是左营街(军)区。
莲池潭旁高雄物产馆。
莲池潭面积广达42公顷,水源来自高屏溪,开潭时广植莲花(荷花)甚多,使旧名兴隆庄的左营成为人口及庙宇聚集区。因自然景观山明水秀、景色美丽,规划为莲池潭风景区予以整体开发,成为高雄市民重要休闲场所,并成为国内外知名胜景。
莲池潭位于左营旧部落,南临龟山、北倚半屏山。清道光二十二年凤山知县曹瑾筑圳引池水,以灌溉左营一带及莲池潭下游田园,筑潭命名莲池潭。
潭边半屏山就像一座陡峭的屏风伫立在莲池潭旁,屏东地名由来因位于半屏山之东,故由阿猴改称屏东。
莲池潭风景区正复育莲花,让莲池潭真正成为赏莲、散步、游憩的好去处。
莲池潭畔建有自行车道,不论是携家带眷或是呼朋引伴享受骑乘自行车之乐。车道旁有休闲设施,骑车赏景更有不同的体验。
沿着环潭车道直骑,来到龟山旧城遗址。
旧城墙上俱是荒堙漫草的旧城残迹,走一回左营旧城墙宛如穿越“时光隧道”,从远古明清、日治时期、眷村文化到台湾本土俱存。
往下而骑就是莲池潭地标龙虎塔及春秋阁。
龙虎塔于65年完工,塔高七层,采佛家七级浮屠之意,每层十二角,采黄墙、红柱、橘瓦,到莲池潭的游客会到此一游!
潭畔兴建两座中国宫殿式楼阁,以九曲玉栏桥相通,两座楼阁统称为“春秋御阁”,系纪念武圣关公。又在春秋两阁曲桥的正中央,新建一座?古式长桥,往潭中延伸,尽头处耸立的三层式亭阁即五里亭。
香火鼎盛的启明堂,供奉主神关圣帝君。
重回龙虎塔旁凤山旧城,三角旧城尖端交会处就是左营旧城的北门。
沿城而骑来到国定一级古?的凤山县旧城。民国74年内政部公告,含东门、南门、北门及城墙,护城河及北门外镇福社及拱辰井均为一级古?。
拱辰门又称“北门”,拱辰由来为“论语为政”篇:“为政以德,譬如北辰居其所,而众星拱之。”因北极星古称“北辰”,古代以北极星为最尊贵之星,用以比喻四方归心之意。
拱辰门两侧的泥塑彩绘门神浮雕为神荼与郁垒,全台仅有,具高度文化资产价值,时至今日已渐斑驳,高雄市文化局将聘传统匠师修复。
外壁拱洞两侧的门神以螺壳灰浮塑为底,外施油漆彩画,形象生动。虽历经近两百年日晒雨淋,色泽剥落,仍坚持守护著一方安宁。
城门座底采六角蜂巢状石块砌成,利用多面接触让城门坚固稳定,再用花岗石梁跨构成拱形城门。
城墙上方建筑材料大多以咕?石为主,二百年前没有重机具能修筑成光滑的岩面,工艺实在不简单。
为什么每个石块上都有编号,应该是文史量测及采?的纪录,也是展开维修的前期准备工作。
花岗石建造的城门非常结实,经历百年岁月仍不见损坏。
内城门额上书北门,传统中式门额都是以方向而名。大清道光五年换算是西元1825年,距今已有191年历史的古城门。
信步走上古城楼,城楼上建有马道,方便守城将士骑战马上城楼了望御敌。
内城没有旧民居,倒是建起整排眷村聚落。
相传北门外是清朝刑场、练兵场,煞气重,天黑后即落锁关门。
拱辰门旁有古?“拱辰井”。清朝旧城门地势高,河流无法流经城门,县太爷下令各城门挖掘深井,计有五口深井,又名“官井”。如今“拱辰井”存于镇福社前方人行道上的小铁盖,谁能想到百年古?正好在大马路中央。
由于左营区开拓大马路,国定一级古?“拱辰井”位处马路中央,被认为妨碍交通,终被拆除井栏,加铁盖保存。如今只能在车阵中任由现代交通工具压身而过…
镇福社是镇守北门的福德正神庙,当地里民说古时凤山旧县城死囚拉出城门伏法后,刽子手行刑后入城前,须到旧城隍庙勾划生死簿、拱辰井汲水净身,再越过门神守境的北门,最后向县太爷复命。
镇福社的建筑装饰十分的华丽,门神栩栩如生,屋脊上的燕尾、狮面悬球(福)依然可见。
镇福社的门神与一般庙宇不同,非常特别。
镇福社正门上方、左右两边的彩绘,可看性很高。
镇福社为国家一级古?已有352年的历史,如今小庙位处左营繁华的大路口,庙内福德正神被信徒移驾至旁边镇福庙(30年历史)。
离开拱辰门沿胜利路来到左营大路,这是左营最繁华热闹的商圈街道。
左营大路沿介寿路一带是左营军区范围,军区大门外是崇实新村。1949年后国军俟机反攻大陆,为安顿撤退来台的海军眷属,海军总司令部把左营旧城之北门、东门及龟山划为军区,沿旧城墙一线则成为海军眷村所在。
左营地区有许多海军眷村,崇实新村最有时期代表性。海军总司令部为安顿南京、上海、青岛、广州等地来台的海军眷属而建崇实新村。如今连眷村口的门牌都被破坏了。
沿介寿路发现昔日崇实新村已拆迁,只留下伴随眷村成长的大榕树。如果没有记错中正堂刘家酸菜白肉锅就在最深处的尽头。
介寿路旁有很多军事单位,转到小巷深处,红色牌门是昔日南部地方军事法院、检察署。
介寿路上盖起了豪宅,搬走了老眷户,迎来新贵户,左营真是不一样了!
刘家老店在左营军营旁的中正堂,店面较老旧,介寿路上有二馆,二馆店面新颖好找。
骑到尽头转个弯来到已经没有播电影的中正堂。
时间接近中午,趁客人不多时先填饱肚子。到左营一游要??眷村美食之一刘家酸菜白肉锅。
左营中正堂依然保留当年卖电影票的窗口,给来此追寻老味道的昔日左营老海军。
店内主要贩卖酸白菜火锅,可单点也可选择套餐,还有水饺、卷饼、葱油饼和汤类,店家设计四种不同的套餐,分别适用2至9人享用,还算蛮经济实惠的。
老板也懂得宣传,此店该是第一家把酸菜白肉火锅带上玉山主峰的火锅店。
厨房酸菜白肉锅的碳火早就待命,准备进入长筒火锅内…
酸菜白肉锅的汤底是这一大锅,而且可以依口味添加汤头,边吃边加,食趣十足!
还没到中午店内已经满满用餐人群,见?生意真的很好。
点菜区的小菜一直在呼唤我,好像听到:“点我、点我、点我”!
套餐有二道小菜,请自行挑选!
接着火冒四处的酸菜白肉火锅上桌了!
传统的碳火火锅越滚香气越发四散…
为防止长筒火锅碳火烧坏桌面,锅底有水盘阻隔热源。
一把捞起锅低的酸菜,酸、香气四溢感觉真好!
刘家酸菜白肉锅虽是以锅类起家,大水饺与小菜都很可口,水饺皮是厚的,因厚饺皮吃起来有口感。豆干炒小鱼更是老眷村的不变下酒菜。
卷饼有多种口味,外皮煎得很酥脆,吃起来很有嚼劲,是很道地的外省口味。内馅搭配生菜,有回归大自然食材的感觉。
煮越久的酸白菜会释放更多酸味,真是过瘾!锅里头除酸白菜、肉片外,锅底放丸子和豆腐皮,请记得一把捞。
酸菜白肉锅的肉片肥肉不会太多,全程最大享受是无限加汤底慢慢喝下去,而且还越煮越有酸味哦。多吃酸有助身体酸碱中和,还蛮符合健康需求,这样汤喝起来也不会太过油腻。
夏天虽然不是吃火锅的季节,随时来左营吃火锅就对了。很奇怪,汤汁越酸配桂花酸梅汤更对味。
餐后的红豆松糕,正好满足期待美食的最后版图!
刘家酸白菜火锅的前身是“刘家饺子馆”,早期由老士官刘伯伯经营,只卖家乡味的饺子,后来传给现任王老板经营。沾酱区附眷村老士官长吃水饺必备的大蒜,沾酱更是随取。
如果吃不完也可以打包回府,店家还附上沾酱及一大包酸白菜,真的超赞。
现在到处都有酸菜白肉锅的店,左营刘家酸白菜火锅果然不负盛名,汤头酸的刚刚好,尽管生意火红,上菜速度很快,套餐卷饼、水饺蛮道地。
吃饱了更有力气骑车了,先锋路直骑就是桃子园,来左营当海军不管是海陆或舰艇兵都来过桃子园,因为昔日桃子园有官兵休闲中心。
1940年代左营军港动工,原居于军港预定地的桃子园地区居民被迫迁村,从此桃子园成为左营的区域,范围包括左营军区南岸一带。
海军是国际军种,桃子园内有高尔夫球练习场,是当年美军顾问休闲的去处。
骑过左营中山国小时惊奇发现“高雄女中”的校名,还以为高雄女中搬到左营了?
原来是爱河边的高雄女中校舍检出耐震系数不足,经争取到专款补强,暑假起暂迁到左营区中山国小旧校区上课。校舍补强预计花150个工作天,年底可望迁回。
左营南门位于左营大路、中华路与鼓山三路交叉口,城门外上书“启文门”。古人认为南方主文运 ,取名为“启文门”有大启文明、教化人民之意。在旧城城门的安排上,南门为正门,是通往打狗(高雄)的主要出口。
一定有人想问为什么没有“西门”?旧城的西门又叫奠海门,取自书经禹贡序“奠高山大川”,符合高雄临海、安定海疆的环境需求。原位于左营自助新村内西城门全毁,只遗留一百多公尺长的城墙。
左营奠海门其外额“西门”现存于打狗英国领事馆内。
永清国小旁的海光俱乐部为昔日美军俱乐部所在,转交民营后专卖江浙菜与小笼包,还有皮薄鲜肉的葱油饼。
海光俱乐部中餐厅前古井是左营旧城的遗迹之一。刚在旧城看过拱辰井,另一口官井在海光俱乐部中餐厅前。
重回左营大路,左营区永清国民小学原为海军子弟学校,由前海军总司令桂永清上将创校于南京,民国三十八年自南京迁至高雄左营区桃子园,为纪念创始人故海军总司令桂永清上将,命名为永清国民小学。
海青工商校史跟左营军区一样与海军相关,因为创办海青工商的就是中华民国海军。海青工商前身为海军子弟学校,民国三十八年海军眷属迁台,为便利子弟就学,民国四十年命名为“海青初级中学”。后由教育部纳入国民义务教育体系,小学部改名永清国民小学(左营大路),初中部更名为海军青年中等学校,简称海青中学,“海青”校名沿用至今。
海青工商名人辈出,最大咖是现任行政院长林全。林院长出生在左营自治新村,先后毕业于海军子弟学校(今“高雄市立永清国小”)、海青初级中学(国中部)(今“海青工商”)、省立左营高中毕业后负笈北上,累官至行政院长乙职。
海青工商对面是因社区彩绘形成特色的自助新村,在拆除前夕成为炙手可热的新旅游景点,每天涌进上千观光客。如今已夷为平地…
自助新村拆除前我曾经前往一游,加上艺术彩绘后的自助新村变成非常有特色,墙上的每幅涂鸭都非常的逗趣。
女大学生在左营眷村发挥创意,于古老的墙面、地上用色彩及许多墙角摆饰,给这拥有五十多年历史老眷村赋与了新的风貌。
昔日自助新村的特色早餐可以?到浓厚的人情味,群聚左营眷村的海军老兵,造就充满浓浓北方口味的左营小吃。自助新村的脆皮卷饼就是当年林全院长最爱的早餐。
自助新村略焦酥脆卷饼,咬一口就是香浓的好味道。
前年我曾到此一游,自助新村还有不少住户。
今天旧地重游,自助新村不见了,只留下当年村口牌柱让眷村老住户追忆过去“竹篱笆”的岁月。
取而代之是崭新的自治新村自治会连络办公室,提供老眷户、老伯伯聊天下棋打发时间,让自外地返家的游子能够找到亲人。
重返左营大路进入左营街区前看见“壮烈永昭”的白色“海军八六海战纪念碑”,位于自助新村外三角公园上。纪念碑上刻上“壮烈永昭”纪念海军胡嘉恒少将所率特遣支队于民国五十四年八月六日对大陆东山岛周围进行突击任务。
八六海战失败原因是空军作战司令部完全不知道海军特遣支队进入大陆作战,申请空援时才发现空军完全状况外,等到空军战机飞到交战海域时,才发现章江、剑门两舰已经沈没在怒海之中,支队指挥官胡嘉恒少将及官兵将近两百人殉难,写下中华民国海军悲壮的“八六海战”史。
直骑来到左营大路看到左营美食馄饨汤,又感觉到肚子饿了…
左营有眷村美食酸菜白肉锅、海青王家烧饼、来来早点,左营旧城聚落也有台式美食馄饨汤。左营第二公有市场旁边,骑走左营大路看到麦当劳对面就是。
我印象中来左营都吃面对市场左边那家,以前连招牌名称都相同,现在换成“菜市仔嬷馄饨店”。打听后原来又是台湾常见的兄弟分家各卖各的老故事。只隔市场通道能各作各的生意,各有支持者不要告来告去就好。
二家卖的食物以馄饨为主,菜单一模一样,馄饨汤、馄饨汤加蛋、咸汤圆等,差别是一家是汾阳、一家是菜市仔嬷,作生意还是以和为贵最好。
现在一碗小馄饨汤要50元,记得以前吃一碗只要30元。目视汤里加榨菜跟小白菜让汤头更有风味。
皮很薄的馄饨吃起来不同于水饺,虽然有白醋跟辣酱,馄饨还是不沾酱吃原味的最好。
餐台上开放式的烹煮一目了然,汤圆与煮蛋先煮好备用,馄饨一定要现煮才有好味道。
走进左营第二公有市场,区公所管理的集中市场有各种菜、肉摊商,里头有平民美食摊位,如冰店、米粉汤、烧饼等。
店面后方小市场内是包馄饨的地方,好吃的馄饨都是当场现包的,速度超快。
馄饨有外带回去煮的,还附小白菜给外带顾客,买回去能不能煮出内用的好味道就看个人口味了?
骑到埤仔头路这一带即属左营汉人旧部落,范围大致为莲池潭周围、埤仔头、店仔顶、?后、洲仔等地。
旧部落起源于市集交易,左营传统商贩聚集地,二侧店家各自营生,客人自动地把机车停在马路中间。能停车又能便于通行又不妨碍作生意,左营人超有智慧。
埤子头街骑到底与店仔顶交会,来到左营人称左营城隍庙的凤邑旧城城隍庙。
凤邑旧城城隍庙位于左营区店仔顶路一号。“店仔顶一号”就知道旧城城隍庙的历史悠久。昔日移居至此的先民以香火鼎盛的城隍庙为信仰中心,文化传承与历史见?具特殊意义。
凤邑旧城城隍庙于清康熙年间凤山县衙始建,清乾隆年间林爽文起义反清,凤山县城及城隍庙受战火破坏残破,县治迁至新城(今凤山区),左营原县城隍庙改称兴隆城隍庙。清嘉庆年间知县另于新城(凤山区)凤仪书院旁另建新城隍庙,左营旧县城隍庙因位于凤山县旧城,更名为凤邑旧城城隍庙。
凤邑旧城城隍庙建造完成后又经几次大修,因声名远播邻近各乡镇都有信众敬献。
城隍庙专司供奉奖善罚恶、有求必应且非常灵验的城隍爷,与当地知县分管阴、阳两界,香火鼎盛。
凤邑旧城城隍庙奉祀城隍尊神为凤山县城隍,?封显佑伯,为台湾历史上第二悠久之“官封”城隍信仰,仅次于台北市台湾府城隍庙。
城隍庙必有的“大算盘”,代表城隍爷能精细算出一生功过与善恶的表征,敬拜者见到“大算盘”自然有所警悟。凤邑旧城城隍庙大算盘命名为“自问心”。每当城隍出巡时,庙方也将自问心算盘,随出巡绕境队伍出巡,以展城隍信仰之特色。
转个弯来到莲池潭边创校百年的旧城国小,在校园一角,座落全校师生的精神象征“崇圣祠”。
旧城国小有圣火台造型的校舍,对映蓝天绿地,出门骑车就该有这样的好天气。
崇圣祠建于清康熙年间至今有三百年历史,列为国家三级古?。
小朋友在此挂上心愿卡,只要认真?书、诚实做人,至圣先师会公平的给小朋友达成心愿的机会。
崇圣祠以前是旧城文庙由首任知县所建,日治时期日本人现址设旧城公学校招收左营学生(日本人?小学校)。旧城公学校初创时拆掉文庙改建教室,左营学生在崇圣祠上课,经历日治时代的老左营人对崇圣祠最有印象。
整修崇圣祠时发现旧城文庙附近出土许多石碑,于是集中陈列在祠后成为碑林,清遗石碑成为研究旧城文史最好佐?。
从旧城国小崇圣祠出发,参观年代久远的“埤林”,沿校门外左营下路来到旧城城隍庙,再往莲池潭骑走有一级古?镇福社与拱辰井,最后是东门、南门等,这条路线涵盖了左营旧城文化宝藏,值得一游。
埤子头街与店仔顶街是左营最老的街道,也是左营旧城北门通往府城的必经要道,为了拓宽改建左营下路,只能把古厝、三合院从中切过。
旧城国小后方左营下路上可见一面刻意保留的古厝墙面,另一边是古厝右护龙边墙,左营下路就直切切的“开”过百年老古厝。
刻意保留旧门窗当成展示柜,昔日建材斗子砌、咕?石、木门框都在拆建时保留下来,希望能够传承后代子孙当年旧城汉人旧聚落的建筑与精神。
往后端详还保留许多闽式三合院古厝,外观斗砌砖墙排列有致,建材采用红砖、红瓦、石灰、咕?石等材料所建的闽式三合院现在已经很少见。
宽大的左营大路是左营连结高雄市区主要动线,骑过热闹的左营大路,沿路商号是老左营人对旧城最多回忆的地方。
重返埤顶路,经过旧城派出所,转入?后街找寻左营多元文化信仰的另一代表。
?后街的左营圣女小德兰堂是天主教道明会的李安斯神父在1932年所创立,为高雄圣母玫瑰堂的左营分部,历经教友努力购下木造厂房重新修建成的小圣堂。
为宣扬基督福音,发扬圣女圣婴小道,教堂前恭立圣女小德兰塑像,并承蒙教宗若望保禄颁赐为“圣女小德兰台举南部朝圣地”。圣女小德兰怀抱着最喜爱的玫瑰花及十字架雕饰,背后古朴白色教堂镶嵌著彩绘花窗,来到这里心情真的瞬间平静下来。
紧邻著热闹的左营大路,一路之隔,左营巷弄里保留丰富的多元宗教风貌,如果没有骑到小德兰天主堂,可能永远也不会发现左营还有这么宁静的地方。
左营大路与实践路口这幢高大建筑不是百货公司,它是左营区公所,总人口数将近二十万的左营区行政中心。左营区行政区域面积近20平方公里,分为39里,760邻,户数约将近八万户。左营人口数在在高雄市仅次于凤山区、三民区位列第三,全国六个直辖市的区排名26,略次于新北市芦洲区。
左营区目前有十四所国小,位于实践路的左营国小是最有来头的国小。左营国小创校于民国29年(昭和15年、西元1940年)原名左营寻常小学校专收日籍学生。民国36年改称高雄市左营国民学校,此时学生总数达8000人(接近一个步兵师),分设明德国小、屏山国小。民国57年更名为高雄市左营国民小学至今。
骑过实践路与军校路口来到左营福利站,对面就是专播电影的中山堂,海军惯称的左营后街就在此。左营后街又是军用品集散地,左营副食供应站也在附近,这一带昔日是军区放假日最热闹的地方。
骑过海富路右边是充满绿意的海军体育场和绿色隧道,眼前尽是成排的老树和大片的草坪非常美丽。
路旁是国军人才招募中心,公共汽车候车站牌呈现陆、海、空三军“四海一家”如兄如弟的温馨写照。
实践路102号,是台湾豫剧团总部。
直骑经海军运动场过大圆环来到实践路底的四海一家,正好在营区与眷村的交界处。日治时期是日本海军基地的“水交社”(军官俱乐部),在美军轰炸中被毁。海军撤退来台后在此重建俱乐部,时任海军总司令桂永清上将命名为“四海一家”。
四海一家原为平息国府时期海军旧派系相互牵制恶习寓意团结而命名,现代海军讲求科技练兵,一条船就像指示牌上有各个不同部门,唯有“同舟一命”的海军新精神才能打第一仗、立第一功。
来到四海一家映入眼帘是巨大的金色海锚,周边的环境很宜人,很喜欢四海一家呈现海军一家亲的整体感觉。
金色海锚上有昭和年代字样,应是抗战胜利后取自日本军舰的战利品,下方有“镇海靖疆”字样,以勉海军后人莫忘先烈艰苦抗敌的意志。
原名四海一家图书馆的中正图书馆现由海军官校管理,原址为馆藏少得可怜且乏善可陈的图书馆,在海军司令部指导下建成“左营军区故事馆”。
经过一个上午的苦骑,终于来到传承海军人共同记忆,与建军艰辛及骄傲的“左营军区故事馆”。
馆外右边旗杆则是海军已退役永固军舰的主桅。
旗杆下方有海军军徽,上下还有精心设计过的海军各种绳结。细节部分真是很用心。
一进馆迎面的是老山字驱逐舰使用过的锚与银色铁?,寓意海军传统的锚?精神,宣扬中华民国海军镇海靖疆、同舟共济的忠义军风。
左侧墙面布满被?称为“老阳”的阳字号舰名牌。
曾为中华民国海军主力的阳字号驱逐舰,每艘驱逐舰的舰名当中都会有一个“阳”字。最早使用“阳”字军舰是接收前日本帝国海军的“雪风号”一等驱逐舰,海军改名丹阳号驱逐舰。
这件潜水衣是电影“怒海潜将”中美国海军使用的相同潜水衣。
循参观动线穿越入馆,呈现眼前是民国49年航空摄影照片还原的左营军港图台,首先为游客揭开半世纪前左营军区原貌。
换个方向就是四十年代末期的左营军港全景。故事馆以一座大型的沙盘模型,珍贵的船上老装备和历史场景,老海军来参观彷?走进时光走廊。
再来步上老阳字号驾驶台,全是原汁原味从阳字号拆下来的古董装备,舷窗外的景色也是所有海军都熟悉的左营港。
老阳字号上用来控制船舶行进速度用的?钟,舰长在驾驶台发号施令,船副复诵?令后把车钟转到前进速度的区块,?钟同步把讯号传到机舱,轮机长再把?钟转到跟驾驶台刚下令的位置,此时阳字号就能得到舰长想要的速度。
踏入左营军区文物馆彷?走进时光走廊,可以了解军区的前世今生及未来新貌。
时光走廊展示从早期台湾岛的形成、清领时期的凤山(左营)的发展过程及古地图。
时光走廊从源头开始讲左营的故事--旧石器时代、新石器时代、郑成功渡台、清朝统治、还有牡丹社事件、马关条约至日本统治时期乙未割台的烽火岁月。
馆内有许多让人惊奇且用心的设计,非常让人眼目一新。故事馆虽然只有二层楼,专供行动不便者使用的电梯设计成舰艇上的舱门,走近一看才知是电梯,还配有仪板、深(高)度指示器。
游客观看3D模型时请注意地板,贴心地出现海军罗盘投影,游客清楚了解“东、南、西、北、”四个方位,就不会迷路在故事馆。
参观到这里一楼历史文物结束,走上二楼楼梯旁是美军从1945年开始“跳岛战术”描述。美军登陆菲律宾时派遣九艘航空母舰,配属飞行中队的首要攻击目标是台湾冈山、左营,发动有史以来最大的空袭行动。
美军完成登陆菲律宾作战后日军海、空军元气大伤,台湾是1941日本偷袭珍珠港的指挥基地,高雄港更是日军南进基地,台湾成为盟军最后空袭的目标。空袭行动命名“铺道作战计划”,准备一举瘫痪台湾所有海、空军力量。
“铺道作战计划”选定冈山、左营军港、高雄港、屏东佳冬、潮州、屏东等地进行海轰、空炸、登陆、空降等大规模作战,将动用接近45万各种海、陆、空兵力,登陆台湾南部后再挥军北上。
当时若美军在台湾登陆成功,台湾军民将付出惨痛代价,美军战术轰炸机就能由台湾起飞航炸日本东京及支援中国大陆作战,加速日本全面无条件投降。
为支持上述作战计划美军B-24战术轰炸机不停轰炸日军左营军港,这一张很震撼的放大照片是美军空袭中的左营,中弹冒烟的地方正是现在的四海一家。
放大照片下有两台让游客模拟操纵的轰炸机瞄准具,待选定目标后投下炸弹,弹如雨下冒出蘑菇状云的地方就是左营军区故事馆。参观故事馆可以顺便炸自己所在地的只有在左营军区故事馆了。
二楼有摩斯电码互动区,现今仍在使用的美式摩斯电码,问世后发送世界上第一条电报,从此各国海军都必须学摩斯电码以相互发报通讯。
电脑萤幕随机出题,游客依上方提示的英文字母及数字,学习以摩斯电码的长、短来敲击答题,非常有意思…
二楼另一个区域从美军支援中国对日抗战的史实,一连串的中美合作、美军足迹、美军顾问团,以至于左营军区、军港、眷村的建设美军都参与其中。
战后年的中美军事合作照片墙,从美军轰炸左营到1951协防台湾相隔不到10年,可见世上那有永远的敌人与朋友?左营军区有专供美军顾问团住宿的海友新村,中美双方如兄如弟的交情背后又要防范中华民国海军挥军反攻大陆…
二楼还复制民国46年(1957)海军左营军区大门,光看旧军区大门足让老海军追怀过去那段随时反攻大陆的时光…
中华民国海军接收了三十几艘阳字号军舰,阳字号驱逐舰以阳字县名命名。当时中华民国海军战力足以雄霸四方,不啻太平岛是我们的,整个南海都是中华民国海军的势力范围。
太字型是美军二战时主力护航驱逐舰,海军接收后以“太”字号命名的驱逐舰计有七艘。著名的太康舰曾载送蒋公突围,太平舰则是前往南沙群岛巡航,登上南沙群岛最大的太平岛后即以此舰命名。
海军各类船舰如何整理?拜现代科技之赐,故事馆以“电脑”统一舰种,只要点选舰名就马上秀出该型军舰的完整资料…
永嘉军舰大有来头,第一任舰长陈庆?毅然决定率领舰队从江阴突围,在投共舰艇的猛烈?火攻击中抵达上海,陈庆?舰长因此获颁青天白日?章,后累官至舰队司令。
成功级为海军现役数量最多的巡防舰,曾任永嘉舰与张骞舰首任舰长的黄征辉上校。黄上校退伍后写过不少精彩的海军小说,每本我都细细拜读过,也启蒙我对海军的响往之情,连我的孩子将来也要?海军官校。
基隆级舰为海军现役最大型作战舰,现役有四艘分别以台湾四大军港为命名,即基隆、苏澳、左营、马公四艘。来到左营军港一定要特别参观战力强大的左营军舰。
陆战队也是海军的一部份,陆战队歌歌词写道:“为海军收战果,为陆军作先锋,空中炸弹,舰上?声, 隆 隆 隆 隆 隆…”。国军精实案前海陆有二个师战力达到最高峰,陆战99旅前身为陆战第一师。
来到眷村历史风情区,高雄左营在海军从大陆撤退来台时接纳了最多海军与眷属,有如此历史背景才能成就今日眷村文化。昔日眷村的客厅布置与台湾人家庭非常不同,领袖与纪念品简单摆设是左营眷村家庭的屋内风格。
复刻昔日海军子弟小学教室场景。
左营眷村传统美食,都是岁月与时代的美好回忆。
在兵慌马乱的年代中约有二百万军民跟着蒋总统抵达台湾,在身无长物及时时准备反攻大陆下,眷村大多克难从简,很多物品都是一代传一代,如今却成记忆那段美好时光的宝物。
故事馆最后一角展示各种现役海军战舰、补给舰和登陆舰等各式舰艇模型展品。
我花了二个小时仔细参观左营军区故事馆,从已完成的展示项目和设施来看,不仅可看到该馆历史的宏观格局,也有细腻的人文观察,述说出左营军区的前世今生,以及左营军区的远景与未来。
离开左营军区故事馆后返骑军校路。
军校路为左营区到楠梓区的重要干道,呈南北向,因位于中华民国海军军官学校前而得名。
军校路上重要机关很多,国军左营副食供应站就在这里。
军校路直骑来到世运大道,二旁林荫蔽天还有艺术家创作座椅,有浓厚都会风情。
世运大道临近国家体育场及国家运动训练中心。
国训中心里面有针对各单项培训部门,为国家级运动员出国比赛前集训的场所。
一路直骑世运大道,终于抵达国家体育场。
以美观、效率、环保、多功能、融入人文与社会性的国家体育场有五万五千个观众席,约等同于纽约洋基队主场。
场馆大量采用钢骨连结,层层叠叠的构造真的很坚固。
国家体育场屋顶上设置太阳光电发电系统,夜间使用的电力都是白天储备的电力,增进场馆环保意义。
骑抵中华民国海军军官的摇篮海军官校,将来提升国力,抵御外敌、镇海靖疆就靠海军了!
军校路尽头是海军官校,再往前就是右昌,那是楠梓区就在此停步?…
重返军校路从旁转进去就是左营海军眷村,这是台湾单一军种(海军)最大眷村集中区域,由合群新村、建业新村等数个眷村所构成,这里可称是左营的“眷村大本营”。
目前数个眷村住户几乎已全部迁出,空荡荡道路最适合骑车,就来一趟文末最后老眷村巡礼吧…
左营眷村具特殊的文化价值及时代意义,高雄市文化局将现况保存条件较好的明德、建业、合群新村及相关设施范围登录为文化景观。
从小在左营自治新村长大的行政院长林全曾经居住过的自治新村早已拆除,原址改建成合群社区大楼。眷村的改变与文化相信对林全院长来说一点都不陌生。
来到素有“将军村”、“眷村中的豪宅”之称的左营明德新村。
明德新村位在海富路,与海军高尔夫球场相望,村内巷道齐整,庭院宽敞。长达五百公尺的绿色隧道,道路开阔笔直,两旁雨豆树绿树成荫。
明德新村承载着许多海军及其军眷的美丽回忆,美丽的林荫大道和绿草如茵的美景,让许多游人眼睛一亮。
占地近2万坪的眷村,共兴建58户眷舍,清一色是独院独户式,有如美式独立房舍,主体结构为木造,内部是日式装潢。因其优质环境,被誉为“全台最高级的眷村”。
二次大战期间,日本海军军官中曾根康弘、小田村泰彦,都住过明德新村,中曾根后来当了日本首相,还曾经回到明德新村追忆当年在此服役的种种过往。
明德新村现较有规模的为甲级眷舍,前海军总司令桂永清上将眷舍为明德新村1号。目前明德新村1号正在装修中,未来改为“总司令明德宾馆”。
明德新村住过四位参谋总长(桂永清、黎玉玺、宋长志、刘和谦)、七位海军总司令,都出身于明德新村,历任海军总司令都是这里的住户,是名符其实的将军村。
明德新村出过不少名人,作家赵宁、传播学者赵怡都曾住过明德新村29号。
明德新村40号是汉声电台,演员归亚蕾之父归来,曾任副台长。归亚蕾曾畅谈学生时代在父亲任职的电台打工,内容是播音呼叫起床号和收播号。
穿梭在左营大街小巷的眷村都能感受浓厚的爱国气息,很多人不知道青天白日满地红国旗也是海军军旗,难怪左营军(眷)区处处国旗飘扬。
眷村聚落,大多数是独栋旧日式建筑,目前仍有住户屋况良好。中午来时,记得要轻声细语喔,千万不要吵到荣民伯伯睡午觉哦。
明德新村承载许多美丽的回忆,它也和多数眷村一样,面临老旧眷村重划、拆迁、改建的命运。如此优美的眷村不应拆除,高雄市政府决定原地保留的明德新村,每年举办的高雄眷村文化节,吸引更多游客朝圣海军将军的家。
左营自行车之旅来到尾声,转骑来到军校路尾,来吃吃左营眷村著名刀削面。已经有四十几年历史的“第一家刀削面”,传承正统山西刀削面的口感。来到店门口高挂刀削面人像的就是这一家。
左营眷村大家耳熟能详的美食应该属外省口味的面食,在海功路上有许多外省小吃,但面临眷村拆迁的事实大多已经迁移四方,第一刀削面只好改在军校路底继续营业。
到店外刚好看到老板正在制面,刀削面做法是用老面将之重复搓揉成为一个大面团待用。
老板使用特制的刀具削面,让面条如雪花般飞入滚烫的热水中。
在左营吃第一家刀削面,边看老板现场表演削面也是种乐趣。
据说该店的牛肉面超好吃,天气太热想吃炸酱面,很多人在排队,刻意门口吃不吹冷气。很快面就上桌了。炸酱面复盖了豆芽、小黄瓜丝、红萝卜丝,配上青菜豆腐汤才能营养均衡。
传统刀削面讲求厚实又扎底的口感,虽然是小碗吃下来份量不算少,相当有饱足感。
大气把面整个翻上来,里面的酱料有豆干、碎肉等,感觉还蛮特别的。
刀削面的特色是纯手工面条不仅薄厚一致,是中间较厚,两侧较薄,咬起来很有劲道,而且两侧有不规则的微微弯曲,最大的缺点是用筷子不好夹,会滑。
左营第一家刀削面好不好吃?有图有真相…
骑过左营旧部落、眷村,最后骑访左营新区中心的福山里。
左营区有傲视全国第一大里,目前总户数13056户的福山里,里民总数超过四万人。福山里虽然是最小行政单位,却有文府国小、福山国小、福山国中、新庄高中四所学校,是北高雄文教重镇。
来到福山里有一个最大特色,举目所及四周都是大楼,昔日福山里只有农田和水埤,因为利用爱河输送木材,这儿有很多木材工厂和合板公司,后来渐渐地开发,才会变成今天这么繁荣的景象。
福山里已经是左营最繁荣的地区,林立的大楼就有近130栋、商店、学校还有荣总高雄分院、国道高速公路,高铁、高捷、新左营车站,附近还有莲池潭、原生植物园等绿地(计有十五座公园)。
福山里位于二十九期重划区范围内,各项交通便利。相较高雄市人口最少的里也是左营区的圣西里,共有四百七十九人,两者相差近100倍。
另有新光三越左营店与高铁车站相连,供民众休憩购物。
福山里直骑抵高铁左营车站,此站有台铁纵贯线铁路、台湾高铁与高雄捷运红线的三铁共构车站。
左营站对面是半屏山,与莲池潭同为左营代表性地景。
台铁称为新左营车站,高铁称为左营站,高雄捷运红线则称为左营(高铁)站,高雄市公共脚踏车租赁系统则称为高铁左营站,不同交通工具在相同地点各有名称。“左营”足以在台湾车站留下历史的一页。
来到台铁新左营站,早上从左营站开始出发骑行,骑过左营眷村、旧部落、历史古?、新区,品?左营美食。
左营是旧城与眷村文化交融的地方,传统美味的来来早点、旧城左营大路馄饨汤、军区酸菜白肉锅、眷村的卷饼、刀削面等应有尽有。完成旧城、眷村、美食、新左营自行车之旅,亲身体验左营的传统与现代,参观左营军区故事馆后以美食补充体力,欢迎车友骑自行车来左营玩。
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