[酒店攻略](加加原创)从带团的角度看酒店---论住过500家以上酒店的感想！
酒店:对酒店一词的解释可追溯到千年以前，早在1800年《国际词典》一书中写到：“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。” &在我国，古代称之为客栈，也有商馆或者客店，甚至递铺以及驿站等等，现今客栈这个名词还有在用，时不时还在海外老华侨的口中出现，当然，现今社会一般以宾馆，酒店代之。 &我喜欢把自己住过酒店的房卡收集起来，算了算，这些卡都不下300张，当然也有很多酒店不给拿的，也有一些是用钥匙的，我都拿不到，一个月平均住10家不同的酒店，一年就有120家，这12年下来扣除重复住过的，保守估计也有不下1000家酒店吧，如果按入住率那也有2000家次以上吧，呼呼，现在出团，去什么地方已经不再重要，几乎拿到资料第一眼就是看是否要跟客人拼房，毕竟工作了一天，晚上能自由自在一个人在房间，看看电视，上上网络，玩玩PSP实在是一天最舒服的时刻，其次就是看这个团队住哪间酒店，呵呵，不一样的酒店，享受的房间待遇也不同，无论是招待所或者宾馆，又或者民宿或者度假村，从两星级酒店到超白金五星级,甚至七星级酒店，这些都成为我带团最重要的一个部分，一般来说，我的要求也不高，免费上网，电视频道最好有HBO，浴室干净，特别是浴缸，加上一对雪白的厚底棉拖鞋是我平衡酒店的一个标准。 &现在挂着各种名堂的酒店很多，有些则没有达到星级标准于是在前面加个准字，有些只是宾馆则挂上酒店，有些酒店则挂上白金甚至超白金，总之林林种种，让人目不暇接，很多时候实际的照片看起来很舒服，去到了才知道不过如此。。。今天，我就来讨论下，我对酒店的看法。 &
进入任何一家酒店，首先映入眼帘的肯定是大堂，一间酒店是否能达到客人心目中的标准，那就是去感受大堂的装修。 &其实这个门面功夫很多酒店都做得不错，但是也有很多做得让人啼笑皆非的。 宽敞，明亮，整洁，舒适的色调搭配这些都是能让客人评判第一印象的基础，除了这些，我还会从另类角度去评判这间酒店的大堂，进入大堂，对我来说无非就是首先找CHECK IN的柜台，很多时候也不知道是酒店故意把柜台藏了起来似的，让我总是找不到，要问服务人员才能在角落的一角发现那个柜台，有些酒店的大堂很大，柜台却很小，有些酒店的大堂很小，柜台却搞得像是银行一样，霸占了整个空间，但是服务员却寥寥无几，有些则搞得十分之隆重，这边一个散客柜台，那边一个团队柜台，有时候还来一个专区柜台，白金客人柜台，让人摸不着头脑，把大堂搞得像是个迷宫的酒店，我绝对不能认可此间酒店的星级标准。找到了柜台，客人们要等待我办理的手续，这个过程，我一般都会叫客人坐在待客区域的沙发等候，于是第二个问题出现了，很大的大堂，两张沙发，一个团队40个人，叫人家怎么去坐？又或者待客区域在那边，柜台在这边，更甚者，待客区域都没有，客人们只能站着，我很多时候碰到的情况则是我第一个去办理CHECK IN手续，然后找不到客人，或者客人找不到我的常有之，这些基础的设施很多时候都不能让人体会出如此设计者用心良苦的心意在什么地方？或许地形的位置决定了一个设计者的编排好看与否，但是却忽略了方便服务客人们人性化的重要性，这点是我对很多酒店大堂不满的地方。第三，大堂的设计，有些酒店因为画蛇添足之作搞得不伦不类有之。 &例如中山某酒店，一进门硕大的一个吊灯在头顶，话说是几百万的灯饰，我却没有见到它开几次，反而让我担心的是不是会随时掉下来砸到人，云南的某酒店一进去一个大壁画，又是佛祖又是菩萨，让人简直搞不懂这个到底是酒店还是寺庙，或者闯进了一个新的莫高窟，他们在设计的同时实际上有没有考虑到不同宗教信仰的人士在入住酒店的同时却要面对回避某敌对的宗教信仰的层次上面呢？ &其实总结一句，在我心中，清晰的服务方向，清晰的服务角度才是平衡酒店星级大堂最重的因素，这个是比如何宽敞，明亮，色彩更加重要的一个重点。 &
【服务】 &服务员的积极性，主动性，礼貌性代表了一间酒店的最终服务素质，很多时候，我都要因为酒店房间问题跟酒店的工作人员吵上一顿，当然也有些是做戏成分，目的是让客人知难而退不再找我麻烦，更多的是服务人员方面的态度，例如：我希望酒店把房间的有偿物品收掉，因为怕团友不懂拿起来用，结果第二天查房的时候造成不必要的麻烦那，于是，我在酒店大堂就跟服务人员说了，一般得到的信息是马上打***叫楼层服务员去收取，争取在客人上房间之前收掉，但是也有的态度告诉我，他们是不屑去打这个***，或者就是哦哦两声，然后不把我的话当一回事，结果当然是我火大，跟他们理论，如果服务好的，道个歉马上拿起***的那还好，有些的，就直接不承认做这个事情是他们应该的然后就跟你顶撞，其实问题很简单，但是不同的酒店都有不同的结果，而这些结果的直接冲突都是因为开头的某些服务质量而导致。 &如果你说连锁大酒店发生这样的事情是不会的话，那就错了，沈阳香X里拉，这家五星级的连锁酒店，几乎每去一次，我就要吵一次，而且事情的发生也是多样化的，最近这次是今年的过年，我团友上楼打开房间发现房间竟然还没有清洁，我有点晕，因为入住的时候是晚上七点多，于是，又要吵了，不过，跟他们吵有个好处，毕竟五星级连锁酒店，他们的赔礼道歉都用送水果盘的方式赔偿给客人，那么，我也会因为这个事情在团队中树立一个为团友争取利益的良好形象，呵呵。 &细节就能看出酒店的服务质量，例如：你进去洗手间，开门后也有一个服务员刚好出来，如果是服务质量高的，那个服务员则会站在一旁让你先过，反之则如客人般的跟你侧身而过，这样的行情一般发生在国内的酒店多，香港，澳门，东南亚的酒店比较少，这就是服务培训的一个质量问题。 &那么，是不是要每次去厕所才能发生这样的事情呢，也不是，每当你拿回房卡前往电梯的时走去，很多酒店都特意的吧电梯位置给隐藏起来，连我自己都不知道电梯到底在什么地方，或许这个问题涉及到大堂设计以及风水等问题的牵扯我无可询问，但是有些星级酒店的做法除了明确的标志方向外还会特意安排一个工作人员在团队到达或者人多的时间段在那边帮助客人，这点实在是服务到家了，的确，有服务员站在电梯门口帮你按电梯的服务当然会让人感觉飞一般的享受，进入电梯看到服务人员的就如在厕所看到服务人员一样可以评估，我记得广州白天鹅酒店曾经那更是服务中的服务，“哐当”，电梯停在某楼层，我已经是第二次回来，服务人员看到我就开口：X先生，您的房间在那边。。。晕乎乎，她竟然记得客人的姓名，实在让人咋舌，不愧为中国五星级酒店的典范。 &上面所说的白天鹅的服务近年貌似也少了，上个月我一个同事住那里，我特别向他询问，结果是没有遇到，估计经济不景气，裁员问题吧，服务质量培训方面也跟以前大不一样了。 &
拿房卡，坐电梯，上到房间，这个又是评估这家酒店的标准准则之一了，每次上到房间，我比较注重的是厕所问题，然后把厕所问题分成以下这么几种： &厕所的间隔透明度:现在很多酒店的厕所在设计上往往自以为是的在厕所间隔房间的地方用上大大的透明或者磨砂玻璃，但是如果你一个楼层用上那么几间准备给喜欢这种情调的人士使用还好，往往都是一排房间甚至整个楼层都是这样，老天，考虑下别人的感受行不行？很多时候，旅行团都是母女，父子，父女，母子一起，难道你酒店除了让有情调的人来享受你这种房间却忽略了这群人士了嘛？于是，有些酒店在玻璃后面加上了一块卷帘或者卷布，我见过这个卷帘竟然是开在房间那面而不是厕所这面的让人啼笑皆非，其实很多时候加上这块所谓的私隐阻隔的东东都是起不到什么效果，从另外一个角度都很容易再次让厕所跟房间的空间透明性再次接触，这样的酒店，当然让人感觉服务不是从内心出发，而是从酒店本身自以为是的角度去的。 &个人有偿及无偿物品：这个几乎是所有导游领队最头疼的事情，每到一家酒店之前除了向客人说明白这个问题之余还要求酒店能不能把这些有偿的东西收掉避免第二天出现不必要的退房程序。但是呢，很多酒店就是不去收，这个不是问题，问题是有的酒店有偿无偿的统统放在一起，客人不知道拿起来用，晕菜了，也有时根本没有用过，但是第二天大堂经理却执意说客人已经撕开那么一点点跟我们叫劲的，我试过这么一家四星酒店：除了牙刷跟梳子不用钱，其他统统要钱，包括肥皂，然后在有偿的物品上写了这么一句：You chang wupin,qing canzhao xiamian jiage,thankyou!当客人跟我说这是哪里的文字的时候，我愣了半天，才发现是拼音：有偿物品，请参照下面价格，然后再来句英文:谢谢！我的老天，这也太。。。拼音写成这样子，而且不是每个人能看得懂，加上涉外团队更加的不容易看懂，然后，下面的价格在哪里呢，原来是在房间台上的笔记簿里面一张A4大小的价格表，特别不容易发现！这个实在是无语到底，离谱到底。。。 &毛巾的摆放:你在酒店厕所洗澡，OK，无论是在浴缸还是站缸，洗好了，却发现毛巾在及手不到的地方，于是你就要走出去拿，我这样描述有没有问题？没有吧，因为你可能是年轻的人，这小事难不倒你，但是，如果你是一个上了年纪的老大爷老太太，请问你会不会觉得辛苦？很多时候就是因为这些自以为是的设计让很多老年家在厕所不甚滑到而让导游领队头疼，当然其中也包括了一些把地巾当做是毛巾来用的客人，毕竟很多时候地巾是比毛巾更加能及的。 &浴室的镜子：每次当你洗完澡后，那种愉快的心情在面对满是雾气的镜子时候都会一扫而空，擦自己身体的毛巾立马变成擦玻璃的了，有时候湿气太重，越擦效果反而还不如用水直接泼上去来得清晰，这时候某些细心的星级酒店就会采用带有灯热效果的玻璃，在洗澡空气中充满水雾的时候，镜子面上还是干的，等你无论是施施然的泡完澡还是急冲冲的冲完凉那种心态在面对整洁无雾气的镜面时候特别的舒畅。 &肥皂的大小：很多时候在酒店不是住上一宿那么简单，有时候是四晚甚至五晚，在这么多个晚上，每当回到酒店房间脱掉穿了一天脏兮兮的内外衣服,看着酒店的洗衣服务清单，一件T恤都要20-50大元，咋舌之余还是乖乖自己洗好点，但是往往拿起那么一小块小的可爱的肥皂的时候，哑然失笑，我的天，这个肥皂简直是精品中的精品，还有些酒店特别喜欢在第二天清理房间的时候，装B玩环保，不给你换肥皂，于是，每天回到酒店打***叫服务员拿块肥皂成了一个问题，所以那些星级酒店的那些大块肥皂简直让我受宠若惊，就是因为大小的问题，却让客人有不同的烦恼跟欣赏，这就是细心文化了！ &卫生纸[/B]：呵呵，这个实在是，怎么说呢，一般问题在非五星级的酒店才会出现，这次跟毛巾的定义不同，一般不会放得很远，而是，实在很少，甚至都是昨天客房用剩下的，然后服务员打个折算是新的来顶替，男客人么少用还算没有太大的介意，相反女客人们却不乐意了，我经常半夜三更给客人的***吵醒，叫我帮忙她们去叫服务员送过来，为什么客人不自己去叫，一般是叫了却迟迟不送过来，最多就是语言不通才叫我这么做，实在让我头疼。 &清理服务[/B]：这个问题出现在住两个晚上的酒店，跟酒店的培训实际上是分不开的，也不见得星级连锁酒店的培训是多么的好，因为这个问题经常出现在我住过很多酒店，当然包括星级酒店，也让我经常出现回来酒店后打***去把那个无辜的房间接线员骂了一顿的事情，是不是清理不好呢？不是。那是什么？ &是细心还没有到位，举个例子说吧，我有时候会跟客人住在同一间房间，当我们第二天出去游玩回来，我进入厕所却发现，我的牙刷已经不在早上的杯子里面，那个杯子被整齐的放在一边，有的还盖上个纸杯子盖，我的牙刷却躺在洗手盆的一边，我拿来清洗口腔的东西你给我扔在洗手台，你说火大不？这个不算什么，我有次最火大的，就是除了我跟客人的杯子已经洗干净放在旁边之余，还多了一个杯子，里面放着我跟我客人的牙刷，我那天看到，简直火大到几点，真TMD操蛋，你当我是情侣房间吖，日哦，你TMD多此一举是不是让我冒火？OK，我记得第三天回来房间厕所，这次那个多出来的杯子收掉了，但是，我的牙刷却跟客人的在两个杯子的其中一个里面，我彻底被这家酒店的服务打败。我不怀疑他们的服务态度，但是我觉得是他们机械式的培训，却没有人性化的理论教育，往往是一家酒店的失败之重点，这个例如上面，我还宁可找个会偷懒不帮我清洗的服务员呢。 &当然，其他什么体重磅的摆放位子，浴帘的干净与否等等问题都是能让人是否好好享受酒店的重点，不提了，实在太多了。。。 &说完厕所，轮到卧室了，皇帝拥有9999房间，但是睡觉还不是床一张，如果去过故宫看过皇帝那张小小的床铺的时候，就会感觉你实在比皇帝幸福多了，特别是住酒店。。。 &以上这句话是我经常对客人们讲的，当然意义也是别太挑剔，不就是住一两宿嘛，对不对？当然，如果你觉得酒店的床位真正全部跟上星级的定义的话，那就更加要理解我刚才那句话了！
但是，某方面来说，主卧的大小设计跟服务的确反映出这家酒店能否到底星级的最主观地方，我从这么几点来判断： &床的枕头：我经常带著条毛巾，不是来擦身体的，是专门来对付那些***的枕头的，看清楚了，是***枕头，不是黄颜色的枕头，这个区别在于前者是加料的，后者是自然颜色的，鄙人特别喜欢趴著睡觉，枕着加料的***枕头相信你们也不喜欢吧？但是，有些酒店就是如此，也不知道到底是洗不干净还是怎么著？甚至还有头发丝在上面粘著的，就算换了枕头也不一定是干净的，很多时候只能带条毛巾包着枕头入睡。好的酒店，进入房间，看到雪白雪白的胖枕头，有些上面还有张意见卡，或者来个小小的巧克力什么的，让人特别的感觉温馨，所以，每当我进入酒店卧室的时候，首先就是瞄瞄枕头，哈哈~ &电视：这个包括了电视柜的问题，我最讨厌一个大大的电视柜里面小小的一部电视，让看感觉就像是在看皮影戏一样辛苦，当然这个问题随著科技的发展，酒店的投入资金问题，大量的等离子电视机已经代替了这个大大的电视柜的麻烦事儿。 &问题来了，就是这些新玩意儿的出现，客人们有些纳闷了，为什么呢？很多客人回到酒店，我们都要查房的，每次到达楼层，这边就叫了：领队，麻烦来下，这个电视机怎么开？那边：领队，电视机开了，怎么没有图像。。。简直让我忙得一塌糊涂，你说我为啥就这么折腾呢？还不是因为酒店的新科技，等离子电视容易开，但是却不会开有线了，开了有线，却不知道什么是收费什么不收费了，搞累了，我回房间了，***又响了：领队，怎么电视里面有***的片子啊？我的小孩按到了。。。 &我的妈呀，晕呀！！！咋你们酒店不给个清晰点的介绍咋弄这些电视的问题呢？既然已经提供了这么好的电视条件却不去搞个详细的电视使用守则什么的，我相信这个问题不会出现在大型五星级酒店方面，因为一般他们都做得很好，就算没有的话，我一个***就可以叫服务员每间房间帮我去弄，至于那些不能做到的还挂著五星级的酒店呢，我很多时候都没有对策，算了，还是我自己去弄吧，反正房间也不多，最多才24间而已。。。 拖鞋：我上面说过了，我对酒店的好坏评估其实很简单，其中一个就是拖鞋问题，不知道现在的酒店盈利利润是不是这么的低？连拖鞋的成本都要节省?一块小纸片加上一张纱布缝纫而成的拖鞋，我形容不是夸张，每逢我看见我穿上去走不到20步就裂开的酒店拖鞋，还是用自己的吧！ &有些呢，连纸拖鞋都不提供的，直接用解放军凉鞋似的拖鞋，我一般都不敢穿，太多细菌了，什么脚藓，香港脚，脚尤都是可以通过这种多人用的拖鞋而传染的。 &所以，看到五星级雪白的棉拖鞋，我心情那个激动万分呀，老大，这不容易呀，竟然有棉拖鞋呀。。。 台灯开关：这个实际上不用解释那么多，因为很多人因为不会开总闸，不会开灯很多，但是问题不是不会开，而是不知道在什么地方，有些一间房间竟然有不下十个开关，呵呵每次的睡觉前甚至让我忙乎了好一阵子。 &充电插座：现在随身的东西多了，特别是旅游的时候，手机，相机，摄录机，须刨，PSP，电脑。。。一间有为客人著想的酒店，它的房间肯定不愁找不到充电插座，但是某些实在让人摸不著头脑，咋这么好的酒店一个插座都没有，都要打***去跟房务中心要个插电拖板才行，但很多房务中心根本没有或者就是不够，有的酒店房间，有插头却十分的远，我有时候充电睡觉，手机还要做MORNING CALL，却因为太远的距离不得不跑来跑去，说到底，从客人的角度去装修插座才是硬道理呀！！！ &好了，就写到这边好了，还有什么***，门锁，书台等等问题实在写不下去，因为各有个标准！只能总结下： &我住过的酒店有些五星级的酒店不五星，所以有些叫做准五星，有些四星级的酒店甚至达到五星的程度，但是却是挂四星标准，有些挂著白金，超五星，超白金等会真的让客人入住很舒服吗，有些星级标准怎样去评点，怎样去衡量，各个地区的都不一样，说开了，谁有钱，谁就能上标准，据说有些星级还是用钱买的，实际我不在乎你的星级标准，只在乎你的服务实际能不能达到这样的标准，别跟我说硬件好就是OK，其实客人们更加需要的是软件服务而不是你硬邦邦的设施，我宁愿住在一家温馨的民宿也不愿意住一家没有服务的超级白金酒店。 &【完】&
米人回帖%&_&%。。
nicky能推荐下游HK住哪家酒店好？一家3口，第一次去主要想玩迪士尼、海洋公园、太平山、蜡像馆、维多利亚港、弥敦道等。住哪里方便而且性价比高呢？（每晚500-800左右的）
住尖沙咀区方便，门口就是弥敦道，朗逸酒店步行20分钟到维多利亚港。迪士尼门票265/张，送到您下榻的酒店。（跟套票附送服务）海洋公园，太平山，蜡像馆，浅水湾，一日游搞掂（酒店出发，下车选择湾仔/旺角/酒店）
谢谢nicky能短我下你的联系方式吗？QQ什么的，方便交流。我想到港后参加中旅的一日游产品。
您好：我的QQ是.
精彩~！打个招呼
写的太好了.
楼主，香港一般的酒店双人房要多少钱一晚啊，有没有性价比高的推荐一下？谢谢
想问下lz皇家太平洋和马可波罗港威店这两家怎么样如果住尖沙咀 以购物为主 还有没有别的推荐谢谢
谢谢lz分享经验原来您也是酒店达人
楼主油菜花
Reply billgz：双人房要看你入住为宾馆类型还是酒店类型了，拿7月份暑假来说酒店类型3星级的一般在450-500之间。 --------------------------------------------------Reply 幻想与劳瑞德 ：两家都4星级，若以马可波罗港威来说，还不如加个几百块钱升级去马可波罗香港，若以4星来说，住皇家太平洋的性价比还会高点。当然。。。若想住豪华点，半岛酒店那肯定是首选了，百年风云话香港：/new/techforum/Content.asp?idItem=725&idArticle=2359---------------------------------------------------Reply jasontooth：米米米，不敢当，只是带团多了，有个兴趣收集房卡而已，呵呵。
留着以后用
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