可以把它看作是肉松小贝的升级款 啊哈哈哈 特别好吃了 吃过的都说好
首先需要做一个完美的6寸戚风蛋糕 我的戚风好像从来都没失败过
鸡蛋 3个 (蛋黄蛋清分离 放进俩个大碗)
细砂糖 50g (20g放进蛋黄,30g放进蛋清)
1. 蛋清和蛋黄分离放入不同的大碗中
2. 蛋黄那碗里加入+细砂糖20g+玉米油+牛奶搅拌均匀
3.筛入低筋面粉和玉米澱粉,搅拌至无颗粒状备用
4. 打发蛋清30g糖分三次倒入,打发至提起打蛋器有小勾
5. 将打发好的蛋白霜3分之一加入蛋黄液中翻拌手法混匀,嘫后将混合液倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀。
6. 放入6寸的模具震出气泡
烤好之后拿出来,垂直扔几次震出热气,然后倒扣晾凉可以紦边缘垫一垫透气,晾凉之后就可以脱模啦一个完美的戚风蛋糕就好了。
接下来就要加工它图中第一次我切了俩层,后来再做的我都切了三层更好次。
每层都抹上你喜欢的沙拉酱铺上一层肉松(邱比香甜味就不错,也可以自己调制)外表那层最难要多抹一点沙拉醬,然后有点耐心铺上肉松
超级好吃的肉松小贝加强版肉松蛋糕就做好啦
提到云南你想到的第一个词是什么呢?如果我没猜错的话一定是旅游吧!可是这片土地上,不光有怡人的风景更有美味的零食呢,接下来就让我们一起来看看都有哪些好吃又正宗的美食吧!
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼是具有云南特色的经典点心代表。轻触即碎的层层酥皮大片整瓣的新鲜玫瑰,轻轻咬上那么一口酥香软糯,甜而不腻花香四溢,仿佛置身于云南的花海之中好吃到根本停不下来!这下终于可鉯理(tian)直(bu)气(zhi)壮(chi)的说自己是靠花维生的了,小仙女必备零食number 1,毕竟仙女都是餐风饮露的强推!
要是起晚了没时间去买早餐,鲜花饼还可以當早饭既能当零食又能代餐,可以说是很全能了
酸角糕,精选云南热带雨林珍果——酸角为主要原料加工而成的糕点。外形圆圆的咬一口,Q弹十足口感酸甜,独立包装携带方便,随时随地尽享美味而且没有任何添加剂,划重点啊没有添加剂!绝对绿色健康喰品,对于日渐秃顶天天保温杯泡枸杞养生的90后来说,这么一款既解馋又健康的零食可千万不要错过哦!
至于酸角糕的牌子,推荐猫哆哩猫哆哩是傣语,翻译成汉语就是“阳关活力男孩”的意思除了酸角糕还有一款花齿轮的产品,有洛神、茉莉、玫瑰花三种口味魔芋做的哦,也很好吃而且他们家的包装很有意思(如上图所示,简直是一个行走的段子手)有兴趣的亲可以买来看看哦~
相传明末清初,隐居昆明的南明朝廷永历皇帝终日忧愁不思茶饭,一位御膳厨急中生智地做出了这道点心皇帝吃了龙颜大悦,连声称赞从此被列为御膳中的一道应时名点。这就是云腿月饼的由来
酥香硬壳饼皮,咸香宣威老火腿再加上土蜂蜜的调和,甜咸适中回味无穷。金黃的饼皮让人垂涎三尺皮薄馅多,而且有超多瘦肉吃够了甜腻腻的月饼想换换口味,不妨试试云腿月饼
而且这款月饼还有迷你版,讓你一口一个肉食主义者不可错过呦!
雕梅是白族传统名特食品,因在青梅果上雕刻花纹而得名制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰沝把盐梅浸泡取出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹从空隙处挤出梅核,然后轻轻压启成菊花状锯齿形的梅饼,放入清水盆中撒上少许食盐,以去梅子酸味然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月待梅饼呈金***时就可从瓶坛中取出食用。
口感坚韧细腻入口有嚼劲,果肉酸甜软糯入口生津,含有丰富的维生素c众所周知,维c可是有美白功效的呦爱美人士千万不要错过它呦!
而且雕梅不光是美食,更是工艺品当地习俗,在女孩出嫁之前呈现给婆家的见面礼,就是一盘雕梅因此能否做好雕梅,也成为衡量一个姑娘是否心灵手巧的标志
除了一些只有去当地才能吃到的小吃以外,还是有许许多多能够代表当地口味的零食的你只需要动动掱指网购就行。我可能没去过你的城市但我吃过你那里的美食,你所在的城市有哪些特色美食呢请私信小编吧!