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酒文化简介
&&&&&&中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位,其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农业为主的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。& && 中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从此就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂!与欧洲标榜的“酒神”,甚称伯仲。似乎可以认为,有了名酒,中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。&  酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,&&古代酒文化该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。&  酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。&  &&&在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。&  &&&世界文化现象有着惊人的相似之处,西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征,到古希腊悲剧中,西方酒神精神上升到理论高度,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。&  在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。&  因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达,以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,孰视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。&  “李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有志,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元年说:“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作,这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。&  &&&&&&不仅为诗如是,在绘画和中国文化特有的艺术书法中,酒神的精灵更是活泼万端。画家中,郑板桥的字画不能轻易得到,于是求者拿狗肉与美酒款待,在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏,但他耐不住美酒狗肉的诱惑,只好写诗自嘲:“看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈,又要先生烂醉时。”“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉,不能画”。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,“遒媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。李白写醉僧怀素:“吾师醉后依胡床,须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨,方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭“每大醉,呼叫狂走,乃下笔”,于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。
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山工装载机 - 无法阻挡的魅力
2002 年,次旺罗布开始进入工程机械市场,寻找合适的工程机械设备。当时西藏的工程机械也有不少,到底选哪个品牌,难坏了次旺罗布。
在工程机械市场转完之后,次旺罗布心里已经相中了山工装载机。据西藏天恒基业机械销售有限公司总经理杨帆回忆:“当时次旺罗布曾多次来店里看山工的装载机,并且打开车门、机箱等仔细察看,还亲自进行了试驾。”
但当次旺罗布带上现金到达天恒基业店里的时候,他才发现,自己试驾后相中的那台装载机已经销售出去,略有些不高兴的次旺罗布只能再次试驾另外的山工装载机,并且下定决心购买了一台山工 50F 装载机。
新到手的 50F 装载机不久便找到了工程,在砂石厂、公路工程的施工效率都非常高。然而,在 2003 年一次公路施工中,由于连降大雨导致路边塌方,次旺罗布的 50F 装载机不小心跌落悬崖,给次旺罗布造成了不小的损失。
不过次旺罗布对山工装载机的品质已经非常认可,在得到了保险赔付之后,随即又购买了一辆 50F 装载机,继续他的创富之路。
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对装载机品质的追求,让次旺罗布认定了山工装载机,而山工装载机也为旺罗布带来了更多的工程项目。
次旺罗布的装载机从海拔3000 多米的拉萨到海拔5000 多米的阿里,性能都非常强悍。次旺罗布说:“我的装载机通常是在高原的公路和砂石厂工作,每天工作时间通常是 10-12 小时,山工装载机非常适应高原缺氧的环境,铲土有力,操作灵活,非常好用,即使连续作业也不会出现过热的情况。”
多年来,次旺罗布的山工装载机也在不断更新,2008年、2009 年分别购买了一台新的 SEM 650。2012 年、2013 年,次旺罗布又各购买了一台 SEM 650B。他的装载机数量也从一台变为现在的 4 台。最让次旺罗布满意的是山工装载机的变速箱,次旺罗布评价说:“山工装载机的变速箱质量非常稳定,从 2002 年至今,我购买的所有的山工装载机,变速箱都没有出现过任何问题。”
除了山工装载机,次旺罗布还购买了一台山工 SEM8220 ,次旺罗布说:“对于山工的工程机械我非常信任,当时把原有的一台其他品牌的压路机淘汰之后,就换成了山工压路机。这台压路机用于租赁每小时利润可达到两百多元,一年下来,为我赚得了近 40 万元。”(责任编辑:T-mac)关键词:
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日上午,国务院隆重举行2015年度国家科学……

参考资料

 

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