海贝壳怎么处理吃

          
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  可以。叫淡菜。
  青黑色的是海虹,春天清明节前后最肥美。它是吃微生物的,比蛤蜊干净许多。我很喜欢吃  
  能吃,不过很腻,不好吃  
  @52weiweian 这不是淡菜,淡菜学名贻贝。浙江舟山的海岛礁石上有很多,当地人叫冒娘(音),算是近亲,但绝不是同类。
  青岛叫海虹,好吃  
  好吃的,不过看起来确实不雅观
  @飞奔的猴儿
09:55:00  能吃,不过很腻,不好吃  -----------------------------  淡菜很腻?我这个宁波人真是无语了。你吃过淡菜吗?淡菜淡菜顾名思义,味道很淡的,宁波的吃法,是放点盐,在水里热一下,开了壳,就可以出锅了,要沾点酱油米醋吃,才有味道。还有一种吃法,是剥了壳,将肉和咸菜一起炒,也好吃。
  淡菜,可以晒干做调味品
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  楼主你连这么普通常见的海鲜都没见过 没吃过?
  不是海虹么?可以吃的,不过不太好吃...  也就煮下扒出肉来醮醋吃

参考资料

 

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