蔓是细长不直立的茎。 属于茎。
蔓菁外型酷似萝卜，株高约20 50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。叶有羽状复叶或匙状裂叶，具粗毛，花顶生，
茎一般是直立或匍匐的状态，有分枝的居多，一般分化成短的节和长的节间两部分，而且茎是顶端生长的，生长时间长的茎会木质化。通俗点讲就是会变成树的干，比如从树苗苗变成大树；
蔓是又细又长的，有点像藤，不直立生长，有的时候叶子的经络也可以称为蔓的
蔓是细长不直立的茎。 属于茎。
蔓菁外型酷似萝卜，株高约20 50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。叶有羽状复叶或匙状裂叶，具粗毛，花顶生，
茎一般是直立或匍匐的状态，有分枝的居多，一般分化成短的节和长的节间两部分，而且茎是顶端生长的，生长时间长的茎会木质化。通俗点讲就是会变成树的干，比如从树苗苗变成大树；
蔓是又细又长的，有点像藤，不直立生长，有的时候叶子的经络也可以称为蔓的