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前天&13:05　　　　定安黑猪肉粽　　标志的创意来源　　1、首先源来端午的粽子中的粽子的“粽”字为主导。　　2、“粽”字与“重”“中”的发音差不多相同。“粽情粽意”可以想到“重情重意（义）”,“中情中意（义）”.海南话中的“粽情粽意”中的“粽”字与"送"字同音，可以理解为““送情送意（义）”.　　3、创意源于端午节中的“赛龙舟”的习俗。　　五月五，是端午　　儿童戏水蝉声啼　　荡起桨，拨开浪　　龙舟下水喜洋洋　　粽叶青，粽米香　　定安黑猪香肉粽　　味道自然显出众　　戏龙水，观龙舟　　演义民俗端午情　　4、颜色的来源，生粽与熟粽的颜色变色，龙舟的基本颜色。　　所以创出来“粽情粽意”的家乡的粽子。让人们在佳节回味到以前家乡粽子的品味,得出来“思乡情?回粽意”的宗旨。
　　　　定安黑猪肉粽　　标志的创意来源　　1、首先源来端午的粽子中的粽子的“粽”字为主导。　　2、“粽”字与“重”“中”的发音差不多相同。“粽情粽意”可以想到“重情重意（义）”,“中情中意（义）”.海南话中的“粽情粽意”中的“粽”字与"送"字同音，可以理解为““送情送意（义）”.　　3、创意源于端午节中的“赛龙舟”的习俗。　　五月五，是端午　　儿童戏水蝉声啼　　荡起桨，拨开浪　　龙舟下水喜洋洋　　粽叶青，粽米香　　定安黑猪香肉粽　　味道自然显出众　　戏龙水，观龙舟　　演义民俗端午情　　4、颜色的来源，生粽与熟粽的颜色变色，龙舟的基本颜色。　　所以创出来“粽情粽意”的家乡的粽子。让人们在佳节回味到以前家乡粽子的品味,得出来“思乡情?回粽意”的宗旨。
　　王光发师傅承继的&定安定阳百年粽王&热烘烘的刚出炉,欢迎各位来订购!
定安售点:见龙大道118号原千华路{金海龙茶餐厅}
　　　　标志在应用中的几种款式
　　120609交预订的第一批定安黑猪粽子！！！　　下周二120612交预订的第二批定安黑猪粽子！！！　　第三批粽子预订开始，详情如下：　　定安农村黑猪肉粽/蛋粽开始订购QQ：　　在海口地区的朋友可以在海预订定安黑猪肉粽子，具体地点　　文明东订购点：文明东路华山厦对面一楼：QQ： 定安黑猪粽子 ***： 王先生，定安预订***：　　海甸订购点：二东路雪屋往银谷苑后门方向100米处，定安黑猪粽子订购***：　　定安订购点：定安白芒新村（定安车站对面的美食街777旁）黄女士
　　五月五，是端午　　儿童戏水蝉声啼　　荡起桨，拨开浪　　龙舟下水喜洋洋　　粽叶青，粽米香　　定安黑猪香肉粽　　味道自然显出众　　戏龙水，观龙舟　　演义民俗端午情
　　　　绿水粽子，预订专线:
　　　　泰来粽子
　　　　粽情粽意的乡粽
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　　　　2011年定安美食节品尝粽子
　　　　定安美食节开幕
　　　　定安粽子协会成立
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　　　　对比一下，就知道海南的粽子与内地的粽子的区别啦
　　欢迎各位朋友来定安版块跟贴，欢迎交流，看看能不能把定安粽子的知名度推上一层楼
　　作者：szmofei 回复日期： 21:33:00　　应该是定安水土比较不错， 生产出来的三农业产品都不错　　-------------------------------------------------------------------------------　　一方水土养一方人，说明当地的水土比较合适三农的发展吧
　　定安五月五民间风俗　　“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”吃着定安粽子，无须洒上白糖，这份淳朴敦厚的情意，足以让吃粽子的人意醉神迷。
　　顶起来
　　这个是定安的一个品牌，是定安的一种荣誉
　　五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰;　　使君未出郡斋外，江上早闻齐和声;　　使君出时皆有准，马前已被红旗引;　　两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃;　　鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来;　　棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷;　　鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬;　　坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕;　　前船抢水已得标，后船失势空挥挠。　　端 午　　（唐）文 秀 　　节分端午自谁言，万古传闻为屈原;　　堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。　　七律.端午 　　（唐）殷尧藩　　少年佳节倍多情，老去谁知感慨生;　　不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。　　鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明;　　千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。
　　我说过，“定安黑猪粽”是一种假冒的定安棕，是十分荒唐可笑的，那是没文化的人杜撰出来的伪劣名称，与定安的传统美食文化毫无关系。道理很简单，黑猪只不过是上个世纪七十年代才从广西引进的外来物种，海南历史上是没有黑猪这种物种的，更不可能有“定安黑猪粽”这种东西。　　定安粽之所以是定安粽，纯粹是因为它独特的制作工艺，而不是因为什么猪肉。
　　另外，制作定安粽的那种叶子叫做嘉?叶，?，普通话读做“zhōng”。
　　定安五月五民间风俗　　“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”吃着定安粽子，无须洒上白糖，这份淳朴敦厚的情意，足以让吃粽子的人意醉神迷。
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　　120609交预订的第一批定安黑猪粽子！！！　　120612交订的第二批定安黑猪粽子！！！　　120615交订的第三批定安黑猪粽子！！！　　下周一120618第四批粽子。　　周三120621第五批粽子预订开始，详情如下：　　订新鲜粽子的时间请把握在14点钟前，这样的话可以买到很足的料。今天早上订第二天就交新鲜粽子。　　如包装送理的话可以选三宝粽，这个一年四季都有卖的，　　包装的128元6个包，218元10个包，258元12个包，　　定安农村黑猪肉粽/蛋粽开始订购QQ：　　在海口地区的朋友可以在海预订定安黑猪肉粽子，具体地点　　文明东订购点：文明东路华山厦对面一楼：QQ： 定安黑猪粽子 ***： 王先生，定安预订***：　　海甸订购点：二东路雪屋往银谷苑后门方向100米处，定安黑猪粽子订购***：　　定安订购点：定安白芒新村（定安车站对面的美食街777旁）黄女士
　　煮粽子十分讲究火候，几个灶上架起两三口大锅，成百上千只粽子在水里紧密挤挨。有时整条街、几幢楼的左邻右舍会不约而同，在同一时间一起包粽煮粽，锅碗瓢盆桶桶罐罐成行成排，势若长龙，难见首尾。炊烟四起，如雾缭绕，人数之多、场面之大、架势之猛，蔚为壮观，成为当地的一道独特景观，无须申请便可直接进入吉尼斯记录。 　　灶下的柴火烧得正旺，火舌熊熊。水滚的时候，粽叶和糯米香气四溢，蔓延周遭。煮粽时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。十几个小时不断地加柴添火，按叶加水，煮出来的粽子才够味道。 　　最焦灼等待的往往是不谙世事的孩子们，夜深仍不觉困倦，趁大人往锅里添水的时候，来来凑近灶旁，频频询问粽熟了没。一夜未眠的父母，端来一小筐煮熟的粽子，余温尚热，满屋粽香，此景彼梦，妙不可言。
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　　作者：嘟嘟如水1976 回复日期： 18:46:00　　如果可能的话，我会自己包粽子，但是家里人都不怎么吃，怕热，所以最多是买两个，贵的话也能承受。建议定安粽子别太贵，老百姓吃不起啊，如果贵的话，必须是料足工足，才能吸引人们以后继续光顾。　　---------------------------------------------------------------------------------　　如水这说法不错，现在很多人都回去下面的村里面订粽子。现在的人越来越会吃东西啦向社区举报违规内容　　36#回复作者：一江先生
回复日期： 15:40:00　　昨天吃了QIONG BAO 的一个粽子，简直是......，第一次吃粽子的人也许就认为定安粽子就那味，有一股味道，像防腐剂，没有粽香，没有粽子的绿、白色，又不熟，只黑黑一团，几个人吃过后都说简直败坏定安的名声。在这声明不是打击这家公司，只是觉得，长久下来，没人会觉得定安粽子好吃。还得比不上自家包的。偶也会找乡下人买粽子，不会在饭店里面订粽子。　　作者：feiniao530　回复日期： 11:25:48　　但是乡下人做的没有卫生安全证呀，可信度呢？
　　　　客户品尝定安粽子
　　　　客户品尝定安粽子
　　　　客户品尝定安粽子
　　　　客户品尝定安粽子
　　各种年节中，五月初五端阳节，最让我感到一种废墟般的悲壮之美。但这个年节中那些可爱的粽子，却充满一种历史情趣和人间风味，保存着千年岁月的沉香。定安粽子也在这历史云烟之中，与儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽并肩齐名，在悬孤海外如一叶扁舟的海南岛，一直风行几百年，逐渐演变成海南三大名粽之一。 　　包粽子吃粽子是端午节的重要内容之一。粽子的种类繁多、花样纷呈，从形状上，分为“角黍”、“筒粽”、“锥粽”、“枕头粽”、“宝塔粽”等，从用料上有馅粽、果粽、豆棕、纯米粽之分。北方的粽子品种式样较为简单，以纯米粽居多，配以红枣、豆沙、蜜饯等，用白糖或蜜糖蘸沾着吃。最有特色的粽子，要数北京的蜜饯粽、广州的蛋黄粽、贵州的酸菜粽、西安的蜂蜜粽、厦门的烧肉粽、云南的火腿粽、四川的辣粽，不仅符合当地人的口味，由此派生出的地方粽子文化，情趣异彩，很值得深究玩味。　　海南的粽子以定安粽子、儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽最为驰名。外观上与内地的粽子有所区别，一般的海南粽子呈方锥形，米为精白纯正的糯米，馅料多为切方块的猪脚、新鲜的瘦带肥肉、咸蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅，配以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸子、胡椒粉、桔汁、味精搅拌腌制，做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多，食而不腻，回味无穷。　　定安粽子的制作方法较为繁杂，道道工序俨然，丝毫马虎不得。事先将每片棕叶泡过两日煮透晾干，逐叶擦净，此时满屋已是棕叶清香。再将铁桶洗净，浸泡糯米半日至柔软，淘在簸筐里滤干水，用少许精盐调匀。早已腌制好的肉馅，色泽已呈金黄褐色，整盆的咸蛋黄圆头圆脑、橙红滑溜。在树荫底下或宽大客厅里，摆上一张大圆桌，其乐融融的一家子便开始忙着包粽子。　　包粽时先将三四片棕叶子铺开，薄薄地放米一层，肉馅一层，循环三四次，咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠，封住斗口，多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐，用五彩丝线或细小麻绳拦腰扎紧，呈瓷实的锥体状。扎绳很讲究技巧，用力要均匀，绳子扎得太松米馅容易泄露，扎绳太紧粽子成歪瓜裂枣状，外观煞不好看。　　煮粽子十分讲究火候，几个灶上架起两三口大锅，成百上千只粽子在水里紧密挤挨。有时整条街、几幢楼的左邻右舍会不约而同，在同一时间一起包粽煮粽，锅碗瓢盆桶桶罐罐成行成排，势若长龙，难见首尾。炊烟四起，如雾缭绕，人数之多、场面之大、架势之猛，蔚为壮观，成为当地的一道独特景观，无须申请便可直接进入吉尼斯记录。　　灶下的柴火烧得正旺，火舌熊熊。水滚的时候，粽叶和糯米香气四溢，蔓延周遭。煮粽时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。十几个小时不断地加柴添火，按叶加水，煮出来的粽子才够味道。　　最焦灼等待的往往是不谙世事的孩子们，夜深仍不觉困倦，趁大人往锅里添水的时候，来来凑近灶旁，频频询问粽熟了没。一夜未眠的父母，端来一小筐煮熟的粽子，余温尚热，满屋粽香，此景彼梦，妙不可言。　　每年端午节前夕，送往销往省城或岛内的定安粽子将近六七十万个，它们组成一支浩浩荡荡的粽子大军，唱着昂扬的五月飞歌，迈着整齐的步伐，热热闹闹气气派派地走向省城或岛内城市，走进各家各户的门庭饭桌。定安粽子不仅满足当地百姓人家的需求，还成为家庭社会交往中的馈赠礼品。因味佳馅美而驰名宝岛的定安粽子，越来越受到海南百姓的青睐，年年临近端午节，张张订单如约飘飞，人们慕名而来、闻香而至，一分钱一分货，价钱公道无须细谈，准时交货干脆利落。　　定安这个地方因此形成一种比较独特的商业形态，单打独斗的家庭式作坊逐渐多了起来，小巷深处人家，往往生活着很多经验丰富的包粽高手，有些已是家传几代以包粽谋生、延续几代人生活梦想的老字号，虽没有注册商标，也没有品种、包装、促销、开发等现代商品必须具备的销售模式，但凭精妙老道、炉火纯青的包粽手艺，使得街市摊前的生意总是四季火爆，名气也随着飘溢的阵阵粽香，蜚声海岛。　　“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”吃着定安粽子，无须洒上白糖，这份淳朴敦厚的情意，足以让吃粽子的人意醉神迷。
　　但是-----　　外来粽在海口市场全面开花，被列为中国名粽的海南粽却依然“固守本色”。在儋州、定安、澄迈等海南粽的知名产区，粽子个体户们在海口的粽子大战打响之时，仍然慢悠悠地沿续老传统，每天向当地老客户销售前一晚煮好的一二百个粽子。仅仅在有单位和个人找上门下订单时，他们才会多包些粽子。 　　今年51岁的王光发包了30多年粽子，祖上两辈也都靠包粽子谋生。由于粽子出名，王光发也被定安当地人称为“粽爹”，在定安县城几乎无人不晓。早在建省初期，就有不少人慕名找“粽爹”订做粽子，定安当地人也把“粽爹”的粽子当作端午节礼物送给外地人。转眼十几年过去了，“粽爹”的大本营依然是定城的集贸市场。 　　个体户有心无胆 　　1996年生产出中国第一只速冻粽子。在不到10年时间里，河南三全食品已经成为中国粽子大王，其粽子甚至远销欧洲。从三全食品在海口各大超市的粽子“堆头”很难再“嗅”出河南味，其主打产品是国内知名度甚高的嘉兴口味和肇庆口味。由于看中了肇庆当地一种独特的粽叶，三全食品甚至到当地专门设一个生产基地，生产当地独特的裹煮粽。 　　三全食品海口地区负责人宋佳瑜认为，众口难调，要做全国市场就必须不断开发新品种。但对海南众多粽子个体户而言，粽子目前仅仅只是地方风味小食。这些粽子面向的仅仅是当地市场，市场容量并不存在太大的想像空间。 　　像儋州那大地区的20多个粽子个体户，每天的销量平均在3000个左右，每个个体户都很清楚自己每天的销售量，多少年来并没有很大的增减，甚至连哪些人会来买也能猜出个大概。 　　定安粽子个体户王斌也盘算过把定安粽做到外面的市场，但又担心市场不接受。有这样想法的不止王斌一人，省内的不少粽子个体户或多或少都想过，但对他们而言，守住每天一二百个粽子的销量，挣上几十元更为实在和稳妥。 　　但市场就是在充满变数中开拓出来的。当初几大品牌的速冻饺、速冻汤圆进入海南市场时，并不被看好，原因是这里的消费习惯、消费水平等客观条件看似不适合速冻食品销售。但两三年过去了，海口各大超市的速冻食品柜台花色品种越来越丰富，越来越多的海口人愿意停留在速冻食品柜台前。 　　产业化之路有多远 　　国内品牌粽子产品在海口超市卖得一年比一年火，但为何没有一家超市愿意把海南本地的洛基粽、瑞溪粽、定安粽等名粽放进超市？大同货仓负责人黄贵强自己就是海南人，对本地粽子并不陌生，但黄贵强依然不敢做这样的决定。黄说，现在全省没有一个粽子生产厂家，要找只能找个体户，与那些正规厂家相比，质量、卫生等如何保证？一旦出现问题超市很难负责。 　　业内人士认为，海南粽如今已陷入外来品牌粽的“包围圈”，必须面向大市场，走产业化经营之路，否则也许连最后的阵地也会被外来品牌粽逐步占领。 　　如何走向大市场呢？有关人士认为，一方面需要有市场氛围，另一方面是产品要有吸引力。而目前就市场氛围而言，认同海南粽的绝大部分是当地人，对许多外地人而言，海南粽还仅仅是一个名词而已。一些品牌厂家曾对海南粽市场调研，不少岛外人士觉得口味太腻，而且个大，有时一个粽子就重达一斤。而从超市的销售情况来看，即使在海口市场，也以40克、75克的小粽子最为俏销。海南粽多年来保持的大个头，显然很难适应市场。 　　“可以先尝试把海南粽做成旅游食品，依托海南旅游市场逐步打响海南粽的名气。”面对众多规模小、甚至连块招牌也没有的粽子个体户，黄贵强觉得海南粽的产业化之路还有很长一段路要走。
　　定安黑猪和定安粽子都有很高的知名度，近年来定安粽子加工企业充分整合本地优势资源，将黑猪肉与粽叶糯米捆绑在一起进行销售，将粽子产业做大做强。目前，定安黑猪肉粽子不仅进入了家乐福 大润发等大型超市，还迎来大订单。近些年来定安县通过借助塔岭省级农产品加工示范圆和国家绿色农业示范区建设单位，提出了要继续完善无规定动物疫病区建设，实施 养猪致富;工程落实《定安县32万头优质本地黑猪发展规划》打响“定安黑猪”品牌。同时，加强与市场的对接工作，开发延伸黑猪经济链条，促进农民增收。　　定安粽子大多采用该县出产的黑猪肉为肉馅，因味佳馅美而驰名岛内外，越来越受到海南百姓的青睐。大型超市的门槛高，如果产品能顺利进入超市，那定安的粽子也搞出名声来，更加有利粽子业的健康发展，“定安县商务局局长周强。　　为了能让定安粽子进超市，该县商务部门经常到海口各大超市了解情况，并与超市负责人洽谈，为定安粽子能顺利进入超市搭桥拉线。在定安粽子进入超市之前，海口家乐福 大润发等大型超市内来自内地已有的粽子，一直以来本地粽子都受到内地粽子冲击，极少能进入超市上架销售。 　　据了解，定安粽子的知名度在省内比较高，目前在定城地区就有30多家企业从事业粽子生产，但成规模的只有5家左右，而且这5家企业都没有向外销售的经验。为了能成功打进超市，与内地粽子一同争市场，定安县和潮茶馆和新泰来餐厅等企业老板在政府部门的牵头下，共商定安粽子出路。为了能顺利进入超市，开拓市场，我县政府以及企业代表一致认为，对外进行销售时都以定安黑猪肉粽子进行销售，这是统一的品牌，并且决定让知名企业先打先锋。定安粽子生产企业老板带着粽子找到超市采购负责人，与超市商讨进超市具体事宜。经过努力，目前，新泰来 和潮茶馆等企业生产的粽子顺利进入大润发 家乐福等大型超市。　　我县和潮茶馆和新泰来餐厅等企业老板在接受记者采访时表示，定安黑猪肉粽之所以能顺利进入超市，这与他们平时苦炼内功有关。平时注重产品质量，达不到要求的坚决不往外销售。定安县商务局也积极与质量监督，卫生防疫等部门协作，邀请他们组织人员对获准进入超市的产品全程监控，确保产品的质量和卫生符合要求。　　为了保护产品，目前这两家企业都注册了自己的商标。
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　　作者：定安小生
回复日期： 09:42:00　　『海南发展』 [热岛热评]定安黑猪肉粽----文化造假的品牌　　定安黑猪肉粽，不过是文化造假的品牌而已，是十分荒唐可笑的，那是没文化的人杜撰出来的伪劣名称，与定安的传统美食文化毫无关系。道理很简单，黑猪不过是上个世纪七十年代才从广西引进的外来物种，之前海南历史上是没有黑猪这种物种的。而定安粽已经有几百年的历史，传统的定安粽不可能是什么“黑猪肉粽”。定安粽之所以是定安粽，纯粹是因为它独特的制作工艺，而不是因为什么猪肉。　　-----------------------------------------------------------------------------------　　支持楼上的说法，定安粽之所以出名纯粹是因为它独特的制作工艺，但因为现在社会的绿色食品太少，定安比较合适三农的发展，黑猪呢？在定安大部分在是农村喂养的多一些，吃的几乎都在农家自制的猪食，所以肉就是好吃，再加上跟粽子一起包起来，口感就出来啦，所以定安黑猪粽子慢慢就成为了定安的口牌，小的时候，看到很多海口人到农村去收购黑猪，所以定安的黑猪骨头汤就是因为黑猪而出名。现在猪饲料太贵，农家单养几头猪的话，买这个，卖的时候成本都不够，所以只能用农家自制的猪食，所以以肉方面就比较香，不知道以后会不会专业有猪场在养。但目前要是黑猪的话也是农村里的那些好。
　　端午节临近，节日气氛渐浓，粽子市场购销两旺。为确保节日食品安全，充分展现定安特色农产品的魅力, 6月15日，定安县商务局、工商局、质监局、药品食品监督局等部门联合开展了一场对粽子市场的专项检查，严防不合格及劣质粽子流入市场。　　每到一处，执法人员都向销售人员详细询问粽子原料的进货、销售等情况，并现场随机抽样检查预包装粽子样品和生产原料。执法人员还深入到酒店生产车间检查环境、卫生及工作人员是否都具备健康证等情况。　　此次专项检查活动共检查了在美食街展销的14家生产酒店，重点检查粽子馅料是否使用瘦肉精、硼砂，是否使用变质糯米和添加色素等方法制成的卫生不达标的馅料，粽子生产车间是否严格落实规范的生产管理和质量保证。并对粽子生产厂家的营业执照、卫生许可、生产许可等证件进行一一的检查，对成品包装的生产日期、有效期和是否落实进货索证索票、粽子原料进货台账制度进行了细致检查。　　“我们希望通过专项检查活动，严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动，坚决取缔粽子生产加工黑窝点。”相关负责人表示。从检查情况看，各大酒店都能严把进货关，粽子质量普遍较好，没有发现不合格产品。对于在检查过程中发现的部分轻微问题，则勒令其限时整改。　　工商部门工作人员提醒广大消费者，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的粽子。
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　　今年琼中一单位到定安订购:定安文宗食品公司生产的[东方酒店粽子],有百分之九十粽子是糯米变质猪肉发臭!!!
　　今年琼中一单位到定安订购:定安文宗食品公司生产的[东方酒店粽子],有百分之九十粽子是糯米变质猪肉发臭!!!
　　定安粽子要想出名，就要取个好名字，打出品牌，说什么黑猪粽子没品位。
　　树立旅游文化品牌
　　长期出售定安粽子
　　那是刘会明绑的吗？
　　当品牌遇上精明消费者，一切皆笑话了。黑猪是近代产品，何来上百年品牌？粽子年年都不吃，那是食物缺乏年代的奢侈食品，都21世纪了食品泛滥的年代还来忽悠人民就是罪过了。还高价出售来谋财，奸商行为，加上货不对版。实在缺德。
　　@喝凉茶的 176楼
14:04:00　　当品牌遇上精明消费者，一切皆笑话了。黑猪是近代产品，何来上百年品牌？粽子年年都不吃，那是食物缺乏年代的奢侈食品，都21世纪了食品泛滥的年代还来忽悠人民就是罪过了。还高价出售来谋财，奸商行为，加上货不对版。实在缺德。　　-----------------------------　　凉茶锅，顶你！只要价兼物美，定安粽子会更好，看看现在，价格一年比一年高，恨不得一下就赚个十亿，照这样，这个粽子火不过几年。细水长流......
　　为发掘弘扬我省乡土优秀文化，树立海南旅游文化品牌，我省将于4月12日至16日举办海南首届乡土文化节。届时，活动主会场定安文笔峰文化旅游景区内的玉蟾宫将同时举行落成仪式。　　此次由省委宣传部、省文体厅主办的文化节，是我省第一次举办全省性的以乡土文化为主题的大型文化活动。活动主会场设在定安县文笔峰文化旅游景区，另外将在琼海、东方、五指山等市县设立分会场。此届乡土文化节将为海南群众和游客送上一道丰盛的海南乡土文化大餐。主要内容有举办海南民族民间艺术展、海南文物集粹图片展、海南名家书画展等展览和琼剧、黎苗歌舞、儋州民间艺术、临高民间艺术、海南民间音乐等专场演出，同时还将在海口大致坡举办琼剧文化节。　　在此次文化节开幕的当天，定安文笔峰文化旅游景区玉蟾宫将同时举行落成仪式。目前已投资近2亿元的定安文笔峰文化旅游景区，是我省新建成的一个大型文化旅游景区。整个景区内，具有南宋风格的建筑群错落有致地分布在文笔峰峰峦周围，使自然景观、人文建筑与丰富的文化内涵融为一体。（曾苗）
　　在海南，定安粽并非家喻户晓，因为还有澄迈棕、儋州粽。　　我们无意去争谁家粽子最香，而是先把海南粽品牌打出去，我们的着眼点不是骄傲的海口、不是低俗的三亚、更不是众口难调的大陆，应该是围绕海南国际旅游岛大环境的国际小镇的定位。　　我们无需迎合谁，而是应该改变任何人！　　不要以为大陆人只喜欢吃甜的枣粽、只送鲍鱼干贝的天价粽……那是因为他们还没习惯有定安肉粽，往往眼界决定了他们的习惯，但口味会决定让他们主动讨钱包。　　口味的保证，需要的是定安全民对于资源的保护。每一年，粽子的生产量和消费量不可能是无限的，如果泛滥了那肯定是要偷工减料、造假作假，最终导致定安粽的诚信问题。　　所以，定安粽，请继续延续自己的古法特色，让大陆人知道，吃定安粽，必须来定安当地，一边体验定安的生活文化，一边享受舌尖上的美味。
　　定安黑猪粽子订购***： 定安粽子
　　首先借用作者：无知的小混混 (发表日期： 1:14:31)的发表做以下说明:　　端午节快要到了，又听到了定安黑猪粽子的叫售声，有时候到海口去，也偶然看见“定安黑猪排骨汤”的招牌。定安黑猪似乎已经成了一个响亮的品牌，一种令人垂?的唐僧肉。那么请问：海南其他县市有人养黑猪吗？定安黑猪跟其他县黑猪的区别在哪里？　　-----------------------------------------------------------------------------------　　首先，黑猪肤色是黑色的，还其它的区别在以下方面：　　1、品种，一般在定安的雷鸣的小黑猪仔比较好。很多人都会到那去买小猪仔。　　2、喂养：在定安的黑猪几乎都是在家村里喂养，在村由于饲料比较贵，所以村里会用一些自种的农制品特制猪的食品。有时会喂一种农家自送菜叶，达到综合喂养中的有机食品。　　3、环境：一种是放生养，一种是在圈子里。放生养的肉比较实。这个为最佳。如果是山里面的山猪的话，肉是仁而实，比不上养的好吃。　　与其它市的区别大概在于以上三个方面。如有缺的请各位加于补充。
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　　5月1日，世博会开幕后，在一次与朋友的闲聊中，他突然萌发一个念头，时值中国传统端午节，把他的粽子送进世博会海南馆，让全世界都了解海南定安粽子的独特制作工艺和独特的口味，利用世博会这个平台，宣传推广海南粽子。于是，他赶紧委托一位在上海的朋友，去找世博会海南省世博办负责人商谈把“粽子”送到世博会海南馆。6月8日，他将把200多个粽子通过飞机送到世博会海南馆，免费让客人品尝，假如效果不错的话，他将亲自带第二批到上海世博会海南馆。他告诉记者，今年端午节，他的酒店大概将生产10万个粽子。
　　在海南，定安粽并非家喻户晓，因为还有澄迈棕、儋州粽。　　我们无意去争谁家粽子最香，而是先把海南粽品牌打出去，我们的着眼点不是骄傲的海口、不是低俗的三亚、更不是众口难调的大陆，应该是围绕海南国际旅游岛大环境的国际小镇的定位。　　我们无需迎合谁，而是应该改变任何人！　　不要以为大陆人只喜欢吃甜的枣粽、只送鲍鱼干贝的天价粽……那是因为他们还没习惯有定安肉粽，往往眼界决定了他们的习惯，但口味会决定让他们主动讨钱包。　　口味的保证，需要的是定安全民对于资源的保护。每一年，粽子的生产量和消费量不可能是无限的，如果泛滥了那肯定是要偷工减料、造假作假，最终导致定安粽的诚信问题。　　所以，定安粽，请继续延续自己的古法特色，让大陆人知道，吃定安粽，必须来定安当地，一边体验定安的生活文化，一边享受舌尖上的美味。
　　又是一年端午到，定安粽子作为中国粽子品牌的后起之秀，越来越受到大家的关注．定安粽子在海南崛起的口碑缘于定安人热情好客的积累．今天，定安粽子要走先向国内市场，走向国际市场，面对激烈的市场竞争，定安粽子要想有作为，必须要敢为天下先．　　定安粽子敢为天下先，要保持住自己的核心品质　　定安粽子的核心品质是什么？质量、生态、文化这就是定安粽子的核心品质．随着定安粽子产业的发展壮大，各种生产商生产的粽子有不同，能不能保持住传统定安粽子的质量决定着定安粽子作为商品的未来．针对现在市场上出现的定安粽子价格问题，定安的工商管理部门应该设立举报***，一但查实，应该根据有关规定严惩．而生态特色，文化特性是定安粽子产业以后立于不败的核心竞争力．　　定安粽子敢为天下先，要学会利用身边的资源．　　前不久，博鳌亚洲论坛年会在海南隆重举行，其引起了世界媒体的广泛关注．而在此次盛会中，定安粽子却没有一点点的踪影．这反映出定安粽子还没有明白什么叫激烈的市场竞争，还没有真正地进入角色，还不懂利用身边的资源．定安粽子能卖给奥巴马吗？定安粽子能送上月球吗？．．．．．．只要奥巴马来海南和国家领导人会晤，奥巴马就有吃上定安粽子的可能．只要文昌就能发送火箭了，定安粽子就有飞上月球的可能．当然很多人还没有明白奥巴马吃定安粽子和定安粽子上月球对定安粽子意味着什么．至少定安粽子就失去了和比尔．盖茨亲密接触的机会，也就和背后巨大的商机远离了．定安粽子身边有什么资源？不要仅仅放在定安，海南的资源有的是，缺少的只是利用而已．　　定安粽子敢为天下先，要学会激烈的竞争．　　三人行，必有我师焉．定安粽子要学习肇庆粽子的旅游化，嘉兴粽子的商品化、国际化、电商化......在定安粽子尚未学习完别人的招数的时候，就已经来面对对手的激烈竞争了．这种竞争不仅仅在海南，更在于国内、国际。定安粽子要想做大做强，必须要面对别人的竞争。只要在竞争中，定安粽子的发展才会越来越好。在学习中去竞争，在竞争中去学习，徒弟打倒师傅的例子不胜枚举。建立现代化的商品宣传体系、物流系统、品牌代理机制......定安粽子竞争正在路上．　　作为少有的富民产业，定安粽子产业的发展牵动着很多人的心．定安粽香能否走出省门，走出国外，定安粽甜能否甜到定安人的心里，其中还有相当长的路要走．
　　30日，记者从2013海南（定安）端午美食文化节组委会获悉，2013海南（定安）端午美食文化节将于6月10日--12日在定安举行，向世人展示独特的定安风采。　　据介绍，本届美食文化节的主题为“生态定安 美食天堂”。开幕式将于6月9日下午在定安县定城镇天九美食文化广场举行。开幕式结束之后将举办创造记录的“千人同吃粽子宴”。当天晚上，白沙歌舞团和定 安娘子舞蹈队将为观众们带来精彩的歌舞晚会。6月10日--12日，定安县将在沿江二路举行特色产品展销、“静美定安”摄影图片书画展以及定安规划展等一系列 活动。　　6月5日--7日，定安还将在海口市中山路骑楼老街举办2013海南(定安)端午美食文化节旅游美食推介会，展示定安十大特色美食、特色小吃、特色农副产品，让更多的海口市民和外地游客亲身感受定安美食文化节的风采。　　据了解，2013海南（定安）端午美食文化节是一项政府搭台、企业参与、百姓受益的活动，以文化为主线，以美食为媒介，着力营销定安城市形 象。截至目前，海南（定安）端午美食文化节已经成功举办3届，充分展示了定安特色美食的魅力，打造了定安本土美食品牌，拉动了相关产业发展，极大地提升了 定安的知名度和美誉度。（海南日报）
　　海口5月31日定安粽子卖得太火了！”南海网推出的定安粽子团购活动自5月27日上线后，受到了消费者的关注和追捧。由于品牌响，又推出市场最低折扣价，定安粽子短短4天就售出了1000多箱。网购消费者既有福建、山东、广东、上海、浙江等国内的客户，也有东京等国外的客户。　　据悉，定安粽子团购上线后，南海网充分利用微博和微信进行口碑营销，与网友进行实时互动。一位旅居在悉尼的华人在微博上看到定安粽子团购活动后，表达了想品尝定安粽子的愿望，还咨询网购定安粽子能否邮寄到悉尼。一位在外地读书的琼籍学子微博上留言：“定安粽子在海南是出名的好吃，每逢佳节倍思亲，怀念海南的粽子……”　　据悉，定安粽子团购活动将持续到6月9日，岛外订货达到一定数量可包邮。
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　　顶一个
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　　南海网海口5月31日消息(南海网记者吴维杨)端午将至，粽子飘香。南海网与海南定安中凯安泰实业有限公司联合推出了定安黑猪肉蛋黄粽子优惠团购活动，自27日正式上线以来，倍受关注，销售火爆，网购客户来自全国乃至世界各地，在互联网上掀起了一股“定安粽子热”。　　4天卖出一千多箱 定安粽子卖向全国走向世界　　“定安粽子卖得太火了！”据南海网团购负责人介绍，定安粽子团购自5月27日挂网推出后，立即受到了消费者的关注和追捧，由于定安粽子品牌响，加上团购价格又是市场最低折扣价，因此，定安粽子团购一上线就很受欢迎，咨询***一直响个不停。截止到5月31日上午，短短4天已售出一千多箱。网购的客户来自全国各地乃至于世界各地，既有福建、山东、广东、上海、浙江等国内的客户，也有东京、悉尼和香港等境外的客户，其中大部分客户都是企业，他们都是网购定安粽子给员工和客户发福利，体现了浓厚的企业文化及人文关怀。　　“根据节日的消费习惯，这股定安粽子热将持续到端午节前，销售预期非常乐观。”南海网团购负责人对记者说。　　每逢佳节倍思亲 定安粽子引发游子浓浓思乡情　　定安粽子团购上线后，南海网还充分利用微博和微信进行口碑营销，推出了微博转发有礼等微营销活动，充分利用微博微信等新的传播载体，与网友进行实时互动，策划节日话题，营造节日氛围，引发了海内外游子浓烈的思乡情，同时也勾起了他们强烈的海南粽子情。　　一位旅居在悉尼的华人在微博上看到南海网定安粽子团购活动后，在微博上表达了想品尝定安粽子的愿望，还咨询网购定安粽子能否邮寄到悉尼。一位在内地读书的琼籍学子微博上留言：“定安粽子在海南是出名的好吃，每逢佳节倍思亲，在外读书的孩子伤不起，怀念海南的粽子……”一位有着相似经历的微博用户如此说道：“三年没在端午吃过海南粽子是有多痛苦！”　　截止到31日，转发和评论南海网定安粽子团购活动的微博已超过一千多条，因为定安粽子，激发了无数微博网友浓浓的思乡情和海南粽子情。　　团购定安粽子享最低折扣价 两种包装规格供选择　　据悉，定安粽子团购目前有两种包装规格可供选择，一种是10个装的，团购优惠价135元/箱(原价：168元/箱)；一种是6个装的，团购优惠价90元/箱(原价：100元/箱)。粽子重量为190克/个，配料有：定安农家黑猪肉、蛋黄、富硒糯米、花生油、老抽、食盐、粽叶等，味美价优，包装精致，家人自吃和送礼都是最佳品。据介绍，南海网定安粽子团购活动将持续到6月9号，如想品尝定安粽子美味的网友，可以拿起手中***进行团购预定，岛外订货达到一定数量可包邮。
　　吃粽子也是有很多讲究的!粽子由糯米制成，油性、黏性较大，过量进食会引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多，导致腹胀、腹痛、腹泻等。粽子的馅料也都先用油炒过，含有大量脂肪、胆固醇。食用后会增加血液黏稠度，加重心脏负担并导致缺血，诱发心绞痛和心肌梗死。高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病患者宜尽量少吃。粽子蒸熟或煮熟后，性温滞气，并释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，加重胃肠负担。
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