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新石器时代人类生活
第四章 新石器时代人类生活
第一节 概述
新石器时代（Neolithic Period）在考古学上是石器时代的最后一个阶段。这一名称是英国考古学家卢伯克于1865年首先提出的。这个时代在地质年代上已进入全新世，继旧石器时代之后，或经过中石器时代的过渡而发展起来，属于石器时代的后期。年代大约从1万年前开始，结束时间从距今5000多年至2000多年不等。
一般认为新石器时代有3个基本特征：开始制造和使用磨制石器；发明了陶器；出现了农业和养畜业。很多学者特别强调农业起源的意义，认为它才是新石器时代的主要特征，农业的兴起被称为“新石器时代革命”，因为随着农业的发展，人类文明才得以在某些地区出现，并最终传播到全世界。
世界各地这一时代的发展道路很不相同。有的地方在农业产生后的很长一段时期里没有陶器，因而被称为前陶新石器时代或无陶新石器时代；有的地方在1万多年以前就已出现陶器，却迟迟没有农业的痕迹，甚至磨制石器也很不发达。所以并不是3个特征齐备才能称新石器时代。
第二节 中石器时代
中石器时代定义为旧石器时代和新石器时代之间的人类发展过渡性阶段。距今1年至8000年前。这一时期人类逐渐开始普遍使用磨制石器，并逐步产生了农业的萌芽。地质时代属于全新世。在世界范围内约开始于距今1.2万年，结束的年代在各地区很不一致。
许多学者坚持在世界大多数地区应当划分出中石器时代。也有的学者认为中石器时代并无普遍性意义，或认为在旧石器时代和新石器时代之间增加一个续旧石器时代、先新石器时代或前陶新石器时代等，而不接受中石器时代的概念。
即更新世冰期结束之后，在全新世初期，欧洲绝大部分地区处于旧石器时代晚期的古人类，为适应新的生态环境而采取了新的生活方式，因而产生了新的文化。在农业文化自西亚经东南欧逐渐向整个欧洲散布的过程中，这种全新世早期的非农业文化才逐渐消失或融进早期的新石器时代文化中。欧洲的学者把这一特定的史前历史发展阶段称为“中石器时代”，在这个时期产生的新文化则称为“中石器文化”。
中石器时代，更新世最后一次冰期已经消退，气候由严寒转为比较温暖。经济生活仍然基本上是渔猎和采集。因原来适应寒冷气候的大型动物消失，人们面对现生的动物群，改以猎取中小型野兽为主，其中大宗的猎物是鹿类。狗已成为家畜，在欧洲和西亚的一些地方，可能已开始驯养猪或山羊。随着人们采集活动经验的积累，在西亚一些地区，采集目标逐渐集中于大麦、小麦等野生植物，这可看作是农业起源的前奏。人们还从水域获取更多的鱼、贝类，以丰富食源。此时继续使用直接打制的大型石器，而占主体地位、间接打制的细石器工艺更为成熟，出现用细石片镶嵌在骨木柄上的箭、刀等进步的复合工具。镖、锥等骨器也较为精良实用。弓箭的普遍使用，使狩猎效率大为提高。总之，整个渔猎采集经济比旧石器时代有了长足进步。埋葬死者的习俗比旧石器时代也更加复杂。
第三节 新石器时代革命--农业的兴起
第一小节 概述
一般认为，随着最后的冰河时代的逝去，冰川融化导致海平面上涨，陆地减少到原来的4/5。随着社会的发展，人口却逐渐增加，采集/狩猎方式以很难满足人类的需要，于是对野生动植物的栽培驯化开始成为新的生活方式，农业开始出现并逐渐发展起来。
阿诺德·汤因比(Amold J.Toynbe) 认为，农业和畜牧业无疑是人类迄今最重要的发明。它们一直是人类生活的经济基础，尽管某些时候和某些地方它们被商业和制造业夺去了光彩，但它们一直是人类生活的经济基础。
第二小节 农业的出现
人类从采集/狩猎到从事农业经历了一个漫长的过程。从事采集的妇女必然对其居住地的植物的性质和生长情况非常熟悉，采集食物的人们肯定了解植物如何从种子发芽生长，在哪一种土壤里长得更好以及要多少水分和阳光的知识。如是人们开始逐步对各种植物进行栽培驯化，在大约1万年前这些工作开始在各地出现。
人类在各地广泛地试验驯化各种动植物，某些地区自然条件优越，一些具有高产量的、能适应多种环境的植物被驯化成农作物，例如水稻、大麦、小麦和粟等，另外，一些动物被人们驯化成为家畜。人们的生活逐渐移栽培这些作物和蓄养动物为中心，这被称为农业的革命。
研究者认为，农业的起源有多个中心，最早出现原始农业的地区包括中东、中国地区和墨西哥等。并逐渐传播到世界各地。一般认为，中东即使不是最早的农业中心，那么也是最重要的农业起源中心。现代的小麦、燕麦、裸麦以及现代的山羊、绵羊、牛、猪均起源于中东。
第三小节 农业技术的发展
原始农业一个特点是，在原始农业阶段，植物的栽培时断时续，常要转换地方．一块土地经开垦、种植若千年之后，就得放弃让它在八年、十年，甚至更长的一段时间里处于自然生长状态以恢复土壤的肥力。所以最简便的办法就是放弃以耕种的土地，移居到新的土地上去。这被称之为“流浪式农业”。人们并不永久性的定居在一个地方。但逐渐的，人们学会人工对土地进行施肥的技术，最初是焚烧草木，用草木灰对土地进行施肥。后来开始使用牧畜粪便。这样可以保证一块地在耕种后一段时间又可以从新耕种，这被称之为“轮作式农业”。人们开始定居在一片土地上，经过数千年的时间，发展出划时代的灌溉农业技术，开始了人类文明的历程。
伴随着农业的进步，新的农业生产工具也开始出现，犁的出现很大的促进了农业生产的发展。后来人们开始役使被驯服野生动物来耕地，大幅度的提高了生产效率。
第四节 新石器时代技术发展
第一小节& 陶器的出现
陶器伴随着定居生活出现，因陶器笨重易碎，不适合经常迁徙的人群。陶器出现时间大概在15000年前，关于陶器的发明，一般认为从编织的容器涂上灰泥和粘土防水的习惯发展而来，日光晒干的黏土容器也许发展过程是这样的，许多研究者认为，烧制陶器可能有不同的起源。
最初陶器制作使用一整块粘土按压而成，后来发展出来所谓的“泥条盘筑法”，即用一根长的黏土条从底部一圈一圈盘上去，一直达到所需的高度，然后用石头或者木片把器物内部和表面抹光。到文明出现的初期，人们开始使用陶轮设备制造陶器。一般来说，新石器时代的陶器都是露天烧制的，近东地区在新石器时代后期开始出现上釉的窑烧陶器。
制陶的发明，使文化的差异有了一种看得见的记录。不同地区的新石器时代文化，其陶器的形状和纹饰有非常明显的差异。对于不同文化的地理分布，它也是一种最可靠的勘测器，还可以指示出不同文化通过技术的传播、移民和征服而进行的混合与熔化。
第二小节 冶金术的发展
在新石器时代晚期，西南亚出现了所谓的“铜石并用”时代。这一时期的主要特点是冶金术的发明，人们在使用石制工具的同时开始使用金属工具。
显然，人们最早认识的金属都是天然的纯金属，包括金和铜等金属。人们发现这些天然金属受热可以变软，加热到一定温度可以液化，于是对这些金属进行加工并制成不同的物品。一般认为，最早用来制造工具或武器的金属是红铜。后来，人们逐渐发现可以从矿石中分离出纯金属，于是金属冶炼技术和采矿技术开始发展起来。到公元前3000年前的文明时代，中东和印度的人们已经普遍知道，& 在铜里面加少量其他金属后，可以冶炼出更为真正实用的青铜合金。
第三小节 轮子的出现
轮子的出现是机械技术的一大进步，自从有了轮子，人们开始制作车，并使用畜力来拉车，人类的运输方式有了根本性的变革。轮子大大提高了人类运输的效率和速度。
在机械技术方面，滑轮很早就被人们使用，人们还使用轮子来提高制陶技术，这被称为“陶轮技术”，这一方法极大的提高了陶器生产的效率。
第四小节 编织和纺织
把植物纤维有规律地连结起来以生产容器，槽子，筛子和其他编织物，这都届干“编织术。在新石器时代，人们使用植物藤条、竹子等编织各种容器如篮子等，使用植物纤维编织绳子、渔网和套索等。
纺织技术从编织技术发展起来，人类开始定居生活后发明了纺锤，人们使用纺锤从各种植物纤维中抽取细丝扭绕成线。人们接着发明了织布机，将纤维线织成布，并且发展出染印技术对布料进行着色，形成各种不同色彩的衣服。
最早制造线的材料都是植物纤维--香蕉树的韧皮，荨麻、大麻和棉花等。羊毛作为衣料的起源比较晚。早期这些植物纤维是野生的，后来人们逐步驯化了一些植物，如荨麻、大麻和棉。
新石器时代，在中国地区出现了独特的纺织产品--丝绸。一直以来，丝绸就是高贵身份的代表。
第五小节 磨制石器
在新石器时代，人们进一步改进了石器的制作,把经过选择的石头打制成石斧、石刀、石锛、石铲、石凿等各种工具,并加以磨光,使其工整锋利,还要钻孔用以装柄或穿绳,制成组合工具。人们使用的石材范围也进一步扩大，在一些地区，人们建立采石矿，矿工们使用鹿角镐在矿井中工作，已获取良好的石材。
石器的制作越来越精良，用途越来越广泛，实际上，即使直到文明时代，生产工具也主要是石器工具，直到廉价的金属铁的大量生产，石器工具才逐渐被铁器工具替代。
第六小节 建筑技术
定居生活的出现，刺激了建筑技术的发展。新石器时代的建造技术可以说是突飞猛进。在距今一万年前的西亚地区的杰里科，出现了大型的泥砖村落，人们使用一条石凿的沟渠和筑有坚固圆塔的石墙所护卫村庄。房屋中有粘土制成的炉灶，地面是磨光的灰泥。而在欧洲，在大约8000年前，瑞士的日内瓦湖上，人们开始大量建造两坡式的木材房屋。这里的人们是技巧熟练的木匠，他们用坚实的木钉来固定横梁，或在两头各用榫眼，或用横梁切入V形凹槽来加固两侧。地板铺上粘土，墙壁则用篱笆编成支架，再敷以粘土，屋顶用树皮、稻草、灯心
草或芦苇铺成。
作为“新石器时代”最著名的纪念碑，英国史前巨石阵建造在索尔兹伯里平原一块神圣的地方，工程分几个阶段先后进行。从外形上看，英国史前巨石阵是一系列立石形成的同心圆，圆心位置是一个石圣坛。第一个圆环呈马蹄形，由五个石牌坊构成，每两块立石撑起一块巨石梁。此外，首先是一个更小的、由直立的“蓝色”圣石形成的圆环，建造所需的“蓝色”圣石从威尔士南部运送至此。接着就是13.5英尺高的砂岩巨石环绕的外圆环，该圆环曾经支撑起一条横梁。除此之外，一个由稍小的、可移动的“标记石”构成的圆环深埋到坑内，远远的向外突出。这样一道起美化作用的壕沟把这一建筑与周围的土地分离开来。由直立巨石排列而成的长长大道形成了一根轴，人们把它称为“踵石”-----是一种有尖顶的巨石。
在当时情况下，该建筑具有极高的精确性。工程建造所要求的石材搬运、雕凿成型、抬起和连接以及根据天文现象准确定位，都充分展示了巨石阵建造者们非凡的知识和高超技能。
第五节 新石器时代人类生活
新石器时代最大的改变就是人们开始了定居的农业生活。如果你曾经到过70年代末80年代初的中国地区的农村，你会发现那里人们的生活和新石器时代人们的生活并无本质区别。实际上在没有发生工业革命的各个文明社会，这种生活一直居于统治地位。
&很显然的是，各地区新石器时代的人们的发展水平是不均衡的。一般的说，新石器时代的中心区域是西亚地区。农业革命从西亚中心传播到各地，并最终导致文明的诞生。
中国地区虽然被认为是早期的农业发源地之一，但是相对来说，中国地区的新石器时代文明并不如西方地区发达。至于美洲地区，在旧大陆已经发展若干千年后，美洲地区某些地方才出现比较原始的文明。
第一小节 早期新石器时代人类的社会关系
新石器时代是人类开始飞速发展的时代，从新石器时代到各地古代文明的出现，人类社会经历了巨大的变化。经济平等和社会地位相同是早期新石器时代的村社的明显特征，每个家庭都拥有生产生活用品所必需的技能和工具，而且同样重要的是，每个家庭部有权使用维持生活所些不可少的基本自然资源。
第二小节 社会分工的出现
随着定居生活的开始，生产技术开始飞速发展，新技术不断的出现，生产率也在不断的提高。农业技术的提高，使一些人摆脱农业生产而开始从事专业技术人员。例如制陶工人、专业编织者等。这些人不再从事直接的食物生产活动，而通过提供专业化的产品来交换食物。在新石器时代后期，随着金属的出现，采矿工人和锻工也分化出来，成为专业技术人员。这些技术是如此专业，以致他们只能成为全职人员。
第三小节 贸易的出现
在某些新石器时代的某些定居点，可能比较适合农业生产，但一些必要的生产资料却比较缺乏，例如能够生产出良好石器工具的石材等。在欧洲新石器时代曾经存在过有名的黑曜石贸易，这些东西必须通过贸易从比较遥远的产地运送过来。在人们发现铜的作用后，铜的贸易也开始兴旺，因为铜必须在山区富矿地带才出产，而不能在本地生产。随着生产率的提高，人们除了生活必须品外，逐渐对一些奢侈品的需求也开始产生，这些都促使贸易发展起来。
第四小节 父系制家庭和财产私有制
不管是不是存在普遍的母系氏族向父系氏族的转变，研究者认为，新石器时代基本上是父系社会。随着社会的发展，以家庭为单位的私有财产制度开始出现，虽然人们仍然以血缘关系聚居在一起，但是村庄周围的土地和生产出来的农产品、家畜等不再属于农业公社全体成员而分别属于不同的家庭。由于不同的地块肥瘠不同，每个家庭生产能力的不同，以及其他的一些原因，村社内部开始出现贫富分化。考古学家们在新石器时代墓葬中发现，同一地方的某些墓葬中陪葬品明显要多于另外的一些墓葬。
第五小节 新石器时代的战争
新石器时代的战争源于多个方面，首先，农业依赖于适合耕种的土地，随着农业的传播，农人们扩散到世界各地，他们和狩猎/采集人群之间必然发生争夺土地的斗争。其次，随着农业的发展，农业定居点的财富也逐渐聚集，定居点贮存着粮食，饲养着家畜，这对在农业定居点周围游荡的狩猎/采集人群来说充满诱惑，特别是在生存环境变得恶劣的时候。考古学家发现，绝大部分的新石器时代村庄都有防御系统，例如壕沟和围墙。再次，肥沃的土地是有限的，这导致了不同农业部落的竞争。随着新石器时代人口的膨胀，人类对资源的争夺也变得更激烈，这导致新石器时代频繁的战争。
第六小节 新石器时代的宗教
宗教在新时期时代获得了发展，考古学家发现在新石器时代神龛在美索不达米亚的有文字以前的村庄里占据着中心地位，是当时的社会宗教生活的中心。英国大多数新石器时代村落遗址周围高地上的长冢(Long barrow)也可能是祖先的圣地，它会聚了村民们的情感和礼仪活动。最具代表性的新石器时代宗教建筑是以英国地区著名的巨石建筑，很多巨石建筑的建成的年代比最早的金字塔还早好几百年，有新石器时代的欧洲人建造。
历史学家认为，新石器时代还没有专职的祭司。随着人类从采集/狩猎向农业/畜牧业的转变，新的神出现了，代表农业和丰收的神称为人们膜拜的对象，墨守和农业相关的种种宗教仪式（如求雨的仪式）对新石器时代的农人来说，是至为重要的，所以巫师成为最有权势的人物。这些巫师一般都是当时最有智慧的人，随着社会的发展，他们逐渐负起不断增加的管理社会的各种职责。这些职责对一个日益复杂化的社会来说，是必不可少的。
第七小节 新石器时代晚期的社会关系
作者认为，历史性的突破前总有一段力量的聚集期，新石器时代晚期相当于文明出现前的力量聚集期，在这一时期，人类技术的进步和社会组织的发展互相促进，终于导致文明在苏美尔的出现并且传播到全世界。
新石器时代晚期最大的变化就是人类社会开始从平等的社会变成不平等的社会，这一不平等社会一直延续到现在，并且作者认为还将延续很长的一段时间。
我们认为，不平等社会是由一系列的事情导致的，它是如此深刻的变化，我们即可以说到目前为止的人类所有的文明都是建立在这一社会基础上，也可以说人类文明的发展必然的导致不平等社会的出现。不平等社会的出现显然不是人人得益的帕累托改善，但是似乎是人类文明发展中的不可避免的阶段。
在新石器时代晚期，技术进步开始提速，社会分工出现，短途和长途贸易得到迅速发展，人类社会的结构也开始出现变化，基本家庭开始逐渐脱离氏族变成社会的基本单位，基于基本家庭的财产私有制开始出现，从而人们开始出现贫富分化，社会变成由多数穷人和少数富人构成的。随着社会结构的日益复杂化，对社会的管理也变得越来越不可缺少，巫师这一最具有智慧的角色逐渐担负起这一功能，并最终转变成文明时期的祭司阶层，成为最早的脱离生产的社会管理阶层。
随着新时期时代后期人类战争的频繁发生，军事组织结构越来越重要并逐渐固定，军事领导人员在新石器时代人类生活的的地位也越来越高。新石器时代村社的人们开始联合，形成较大的部落、部落联盟和酋邦等原始的国家组织。总个过程可以看作是逐步发生和互相叠加影响的。我们认为，这一变化在近东、非洲北部、欧洲和东亚各地出现，并缓慢的发展，直到苏美尔人建立起真正的文明，并且传播到全球，各地才相继进入文明时代。
第八小节 新石器时代晚期的两性关系
随着社会的发展，两性关系也从平等变为不平等。妇女开始出于从属地位，成为男人的奴隶。目前随着妇女解放运动，妇女的地位在逐步提高，但其从属地位在相当长一段时间内不会改变。
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