我是潍坊人,当然,应该说是俺。很多人都说山东人说话土,对,就是土,乡音难改么,对吧?怎么说呢,山东每个县城都有自己的方言,甚至到了一些地方,每个乡镇的说话语调都不一样,这是实话。不过放心好了,外地人来山东,基本都能听懂,不过胶东话跟威海话不好懂,至少我是需要认真琢磨才能懂。
很多人对山东人得饮食不是很了解,停留在煎饼大葱的年代,所以很多外地的高考生上学以前先发帖子问问,这个你放心好了,鲁菜全国之首,皇帝吃得,你也吃得。当然,山东人对煎饼好像有特别的爱好,至少我认识的很多人都这样,我这一大家子人,包括我也喜欢吃,太贵,偶尔吃点行,天天吃真吃不起。现在山东大部分地方煎饼都是很好吃的,主料有大米小米玉米花生绿豆芝麻大豆,再稀罕点的还有放点高粱米的(这个真不好找,买不着),很好吃,外地人来山东一定要吃一下,呵呵。至于大葱,除了炒菜用来出味儿,包饺子,再就是炒鸡蛋了,不过个人不是很喜欢,当然了,基本家家户户炒菜都会用到大葱,因为出味儿确实很香。
山东的出行很方便,这个不用说了,都知道。
消费水平嘛,这个基本差不多,上学嘛,都差不多,多花钱,吃得好,少花钱,也能吃饱。我在青岛是上的学,除了房价跟打车,没感觉别的比潍坊贵多少。
外地人可能觉得山东比较穷,这个怎么说呢,山东经济很强人却是不是很富裕,但应该绝对不能算穷吧,这个我对胶州人很有印象,胶州很富裕,山东话很肥,都是土财主,市容市貌很不像样子,人确实有钱,豪车好车满地跑,呵呵,典型的山东人。
山东人喝酒嘛,其实全国差不多,超能喝的不算,能喝的一斤多,再就是七八两的,半斤之内的,沾酒就醉的,都一样,只是山东人他实在,你不喝他觉得你不实在看不起他,所以拼命劝酒,也是图个高兴,并不是说山东人能喝,所以啊,外地来上学的朋友碰到山东同学劝酒你就跟他拼酒,拼两次拼的他难受了他就不劝酒了,呵呵。
山东主食么,馒头面条包子油饼馅儿饼油条豆腐脑儿米饭,反正别的地方有的山东就有,鲁中鲁西都以馒头油饼为主,青岛崂山的馒头很好吃,不过青岛米饭面食都为主吧,不是很了解,我特别讨厌吃米饭,所以基本不去了解这个,呵呵。要吃正宗的鲁菜,那就只有济南跟青岛烟台转转了,这个还真不了解。
今天还看了一个帖子,说外地打工的山东人都很穷,这不废话么,有钱的谁出去打工?出去打工的几个有钱的?山东人是很保守的,基本不会让子女离自己远,尤其潍坊最严重(个人观点,貌似胶东几个市不需要太远就行,呵呵)
没什么逻辑,写的乱七八糟的
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打酱油的
你知道吗!为了来顶你的帖子,我特地向工头请了一天假,还预支了40元工资。早上5点起床,走了12里的山路,来到一个小镇。花了7元钱坐了一个小时的车,来到了城里。已经中午了,于是就吃了一碗3元的面,就近找了一家不用***、不用网卡、一小时2元的黑吧。叫老板开了台机子,还吵着要老板帮我申请一个天涯挨低,开进你帖子后,准备抬起我那半个月没洗直滴油的头顶你时,旁边的***妹叫住了我。 “你想干什么呢?” “顶LZ的帖子啊,碍着你啦?” ***妹眯着眼笑着对我说:“不是那样顶的啦...
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我真的想生声明一下下,煎饼是临沂地区的主食,我们顿顿吃煎饼,很便宜啊,你们说煎饼贵,是因为煎饼不是你们的主食,你们那煎饼少而已。
我最近都在上网看电影,无意间在网上看到一个能免费领取茶具以及铁观音的活动,感觉不是很可信,不过抱着试试的心态去免费领取了 铁观音和茶具,反正也不吃什么亏,没想到今天居然收到网站免费寄来的茶具和铁观音,呵呵蛮高兴的,
我们滕州这都吃煎饼,馒头,面条。
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核弹头翻新,改装,抛光,喷漆.回收二手航母,更换火车内外胎及补胎业务,大修核反应堆,、清洗航母油槽、航天飞机保养换三滤.高空作业擦洗卫星表面除尘.
这个我对胶州人很有印象,胶州很富裕,山东话很肥,都是土财主,市容市貌很不像样子,人确实有钱,豪车好车满地跑,呵呵,典型的山东人。
喝酒的事我认为讲的比较对,
喝酒的事我认为讲的比较对,
山东人在外最不团结,
不全面
@糖糖的魔法糖
15:01:00 山东人在外最不团结, ----------------------------- 错了,山东人在外很团结,你一个海南的没事出来瞎吆喝啥?
@jinshiyi-9 01:19:00 这个我对胶州人很有印象,胶州很富裕,山东话很肥,都是土财主,市容市貌很不像样子,人确实有钱,豪车好车满地跑,呵呵,典型的山东人。 ----------------------------- 我在胶州工作,没这么夸张吧,经济一般但是人都特别好,非常友善
@杯前扼腕
16:11:00 @jinshiyi-9 01:19:00 这个我对胶州人很有印象,胶州很富裕,山东话很肥,都是土财主,市容市貌很不像样子,人确实有钱,豪车好车满地跑,呵呵,典型的山东人。 ----------------------------- 我在胶州工作,没这么夸张吧,经济一般但是人都特别好,非常友善 ----------------------------- 胶州市是全国卫生城市!没楼主说的那么垃圾吧?我是胶州人!上面的话是复制楼主的
山东不错
作为一个胶州人,我得说明一下,胶州的环境在县级市,甚至包括大部分全国的地级市中都算好的,但是污染也很严重,你可以问问那些农村的,他们那里的河还是20年前的河吗?城里几条河臭了多少年了,这两年开始三河改造,还是要看后续的维护吧!但是你说它富,感觉差距好很远,不过胶州人确实不错,老家的人也挺知足,经常劝我,家里也变好了,回来吧,但是打工的收入好像也不高.
说的还可以,我老家德州,在青岛七八年了。算是山东差别比较大的两个地方。老家是内陆经济欠发达,青岛市沿海城市。经济在山东很发达。但是两个地方山东人的性格还是有相似的地方。比较实在,青岛人排外很轻,不像上海北京那样,在那里带上十年八年也没有点踏实的感觉。交不到当地真心的朋友。只能自己的老乡堆里转。我的哥哥在上海任教师,。户口也是上海的,在那里呆了快二十年了,但还是感觉自己没有真正融入那个城市。交往的大部分不是同学就是老乡。我在那里呆了一年就感觉不好。回到山东青岛,感觉不错就定下了。很庆幸没选错。
@hello猫先生
10:49:00 我真的想生声明一下下,煎饼是临沂地区的主食,我们顿顿吃煎饼,很便宜啊,你们说煎饼贵,是因为煎饼不是你们的主食,你们那煎饼少而已。 ----------------------------- 老乡耶,鼓励一下。
一个潍坊的就代表山东了。
山东是老家
腐败的东平县政府: 04年东平县政府越权开除了大羊卫生院王成法的公职,这一行为是违法的,但县政府不顾法律的尊严找了律师向她的草民王成法打官司他们利用手中的权利干涉法院判案,并指示法院王成法的案子没有县政府的批准不准立案。几年来王成法奔走于法院与上访的路上东平县信访局答应给处理,最后的答复是叫我们滚出东平县,东平县还有法治天理吗?请求各界的援助。最近王成法准备披孝上访以求合理合法的处理结果。 王成法 手机
哈哈,不知道上面的人什么态度,我不知道别的地方怎么评论,可是我在广东没有听到人家说咱山东怎么样,都说够义气! 不过,真的挺骄傲的。嘎嘎
山东人讲义气
你貌似只说了青岛胶州 威海潍坊, 还有很多。。。不全面
@老毛猫
16:16:00 你知道吗!为了来顶你的帖子,我特地向工头请了一天假,还预支了40元工资。早上5点起床,走了12里的山路,来到一个小镇。花了7元钱坐了一个小时的车,来到了城里。已经中午了,于是就吃了一碗3元的面,就近找了一家不用***、不用网卡、一小时2元的黑吧。叫老板开了台机子,还吵着要老板帮我申请一个天涯挨低,开进你帖子后,准备抬起我那半个月没洗直滴油的头顶你时,旁边的***妹叫住了我。 “你想干什么呢?” ...... ----------------------------- 呵呵呵呵呵呵呵,好有才
@石龙雪村
22:18:00 @hello猫先生
10:49:00 我真的想生声明一下下,煎饼是临沂地区的主食,我们顿顿吃煎饼,很便宜啊,你们说煎饼贵,是因为煎饼不是你们的主食,你们那煎饼少而已。 ----------------------------- 老乡耶,鼓励一下。 ----------------------------- 握一下,老乡
写得好,老乡。
高密银飘过
山东人的口碑在全国是很不错的,感悟最深的一次就是在北京租房子住,房东一听俺是山东,就直接说山东人实在,信的过,感谢祖辈父辈品行给我们留的好名声,我们更应维护下去。
帖子不错,客观
山东地大物博,孔孟之乡,礼仪之邦,有着几千年的文明和风俗.你这个帖子写的有点大,内容有点小.若有机会可在山东转一圈.了解一下山东.
老乡握手!我现在在重庆做装饰行业。这边山东人还是口碑不错!
山东省工资低!
山东在北方的版图上还可以数一数二。 比起南方 嘿嘿
。。。。。
你知道吗!为了来顶你的帖子,我特地向工头请了一天假,还预支了40元工资。早上5点起床,走了12里的山路,来到一个小镇。花了7元钱坐了一个小时的车,来到了城里。已经中午了,于是就吃了一碗3元的面,就近找了一家不用***、不用网卡、一小时2元的黑吧。叫老板开了台机子,还吵着要老板帮我申请一个天涯挨低,开进你帖子后,准备抬起我那半个月没洗直滴油的头顶你时,旁边的***妹叫住了我。 “你想干什么呢?” “顶LZ的帖子啊,碍着你啦?” ***妹眯着眼笑着对我说:“不是那样顶的啦.14#回复
顶一下
我们这里都是白面煎饼 -----
强啊呵呵俺也是潍坊滴
我真的想生声明一下下,煎饼是临沂地区的主食,我们顿顿吃煎饼,很便宜啊,你们说煎饼贵,是因为煎饼不是你们的主食,你们那煎饼少而已。
山东经济实力全国第二,仅次于广东
来我们威海哈啤酒吃gala,泰安老家的煎饼也很好吃啊,小时候农村家家都会摊煎饼!
他么的就你是潍坊的,,,知道个屁呀,sb
鲁西南的人过留名,雁过留声.我的作品在本版"图片故事"版面里.标题:鲁西南农村真实的原创
希望老乡们关注
楼主其实对山东的描述不算全面也不算准确。外地人对山东印象就是煎饼卷大葱,其实胶东半岛,青岛一带基本没这种吃法。大葱喜欢,饼也喜欢,但是和鲁西一带吃的薄薄的煎饼完全不是一回事。通常也不卷着吃。再者,青岛地区以海鲜著名。鲁菜也分三大菜系,孔府菜系,鲁西菜系和胶东菜系。 山东劝酒的事,楼主说镇住主人以后就不劝你了,这话可要害死外地朋友了,呵呵。我们那块一般来说,主任能喝不能喝,往往喜欢找人来陪酒。一般家里来客人,都会邀请要好的朋友或者邻居来陪酒。山东人酒场上喜欢这种热闹。总想着轮换着轰炸你,喝倒你,当然是没恶意,酒文化,没办法说好坏。 都说山东人大男子主义,但是现在逐步流行妻管严,怕老婆的也不少。说山东穷的,基本属于无知,旧社会山东因为灾害多,确实穷,很多人到东北去了,叫闯广东。东北一个是地多人少,还有那么多大山,采采蘑菇也饿不死人。再者那时和解放初期,东北经济都是全国领先一大截的。随着改革开放,沿海省份经济都腾飞起来,山东横跨渤海和黄海,自然有先天优势,所以经济一直位列全国5强。 当然山东人的性格决定了,有时爱说大话,经济强省,一些百姓并不富裕也是事实,但是说山东穷,除了国内有限几个省份比山东强点外,其余的说比山东富,有点过了。以江苏苏州为例,苏州市的经济在全国是非常靠前的,可以说政府很有钱,因为企业多,效益好,缴纳税收多;但是百姓并不比其它地方富太多,这也是困扰苏州人的一件事情。 山东人豪爽,但是山东人也容易惹事。由于豪爽,爱抱打不平,反过来就是爱管闲事,经常会为了原本和己无关的事情,惹上烦恼。 山东人在外地不团结,其实那个朋友说的不错。山东人因为在外地的相对也比安徽,四川,江西等等地方出来打工的人少。山东人家乡情结浓,恋家,而且山东经济本身也发达,所以出来的确实少,当然临沂一带落后区域相对多一些。但是临沂在外省卖菜还是很成气候的。 山东人外出打工不团结和性格有关系,山东人一般自我能力较强,抗压能力强,独来独往单挑的性格突出。这样导致双面性,一方面山东人在外地一般不会太弱势,一方面导致自以为比较有承受或者创造能力,所以不大愿意和别人分享或者去找别人共事,当然不是绝对,只是相对来说。 反过来看看浙江人,福建人,广东人,出来做生意,基本都是抱团的。安徽人四川人、江西人出来打工基本都是老乡带老乡,亲戚带亲戚,很容易在当地形成小股势力和帮派。山东人则往往是单打独斗,即使有部分三五好友聚集,通常也不成规模。成规模的往往又容易走极端,变成了黑势力。曾经盘踞杭州蔬菜批发市场10多年的山东帮就是一例,在横行霸道一阵后,最终落入牢狱之灾。
山东人豪爽,好面子,这一方面帮助山东人赢得了好名声,一方面也因为好面子,让山东人不讲原则。有时解决一个事情,长者或者是有威望的人说句话,比规章制度好使。遇到做生意,长长因为好面子,或者导致生意僵局,或者为了面子,不顾原则,对方客气后,就答应了,让己方权利损失却还沾沾自喜,觉得自己大气。也就是人家话说的自己听着舒服了,给了面子了,奉承几句了,就不知所以了。一分为二来看,就是双刃剑。 山东人虽说豪爽,但是在外地并不太容易合群,这是一个事实。同时山东人在嘻嘻哈哈的豪爽外表下,比较容易计较,也容易互相拆台,这类事情其实大多地区都有,但是山东相对比较强烈。但是山东人有一个巨大的优点,在外地,很少祸害别人,也很少给当地惹麻烦。不像有些地区出来打工的人,小偷小摸,强奸犯科。 这里说的山东人的优点也好,缺点也罢,只是说出一些实质东西,并不代表者我们就比哪些地方的人好,当然更不会比其他地区的人差。有一个无容置疑的现实,就是山东人的口碑在全国还是数一数二的,这很不容易,需要全体山东人一起努力。
表示山东是一个很奇怪的地方,省富人穷
我就是山东的,最喜欢吃煎饼卷大葱了。
这些年也算走了一些地方,感觉楼上那个兄弟说的对。山东最典型的就是省富民穷。其实省也不富。每年山东上缴国家的利税都排前几名。这些钱是哪里来的?都是老百姓身上刮来的。所以山东出中央干部。可是老百姓就比较遭殃,说实话就我到过的这二十几个省份来看,山东在某些地方还不如西部省份的老百姓收入多。
我是山东人! 露个脸!
0-17岁在山东,17岁-33岁在南方的路过,老家威海文登,感觉山东人挺能吃苦的。山东的工厂干活跟驴一样的,休息少,工资也不高。有钱的很有钱,一般老百姓也不怎么穷,但是很有钱吧也谈不上。好面子,喜欢吹牛,所以穿的体面,房子整的漂亮,但是吃的啥就一般般了。能攒钱,舍不得花尤其是老太太哪辈子。适合生活的好地方,气候不错,冬天是冬天,春天是春天,不像南方这里搞不清楚啥时候什么季节。起码能经常看到太阳,今年在南方很久没看到太阳了,都不记得长什么样子了。都不是特别孝敬父母,但是对子女还挺好。亲戚关系都不是很好相处,喜欢说三道四,挑三拣四,很容易关系就处僵了这一点比我老婆那里差远了。我老婆湖南的。
临沂的,我和你说我们也不穷啊,在党的正确领导下,沂蒙山变富了。我们这里基层公安最累,特别是事业编的基层公安,干活多好事少,有时间替他们说说。
我在读书的时候,比较典型的一件事确实对我触动较大。我们山东人口较多,那时还是全国统考,自然山东的分数比较高了,江西的同学不服气,你们怎么怎么的。他妈的当时就很生气,现在看来也可理解,那个穷地方,也就出这样的刁民。
作者:ylovefrv
回复日期: 17:38:00 表示山东是一个很奇怪的地方,省富人穷 ----------------------------- 有理
潍坊临朐人飘过
你知道吗!为了来顶你的帖子,我特地向工头请了一天假,还预支了40元工资。早上5点起床,走了12里的山路,来到一个小镇。花了7元钱坐了一个小时的车,来到了城里。已经中午了,于是就吃了一碗3元的面,就近找了一家不用***、不用网卡、一小时2元的黑吧。叫老板开了台机子,还吵着要老板帮我申请一个天涯挨低,开进你帖子后,准备抬起我那半个月没洗直滴油的头顶你时,旁边的***妹叫住了我。 “你想干什么呢?” “顶LZ的帖子啊,碍着你啦?” ***妹眯着眼笑着对我说:“不是那样顶的啦
@沪上一棵葱
11:13:00 楼主其实对山东的描述不算全面也不算准确。外地人对山东印象就是煎饼卷大葱,其实胶东半岛,青岛一带基本没这种吃法。大葱喜欢,饼也喜欢,但是和鲁西一带吃的薄薄的煎饼完全不是一回事。通常也不卷着吃。再者,青岛地区以海鲜著名。鲁菜也分三大菜系,孔府菜系,鲁西菜系和胶东菜系。 山东劝酒的事,楼主说镇住主人以后就不劝你了,这话可要害死外地朋友了,呵呵。我们那块一般来说,主任能喝不能喝,往往喜欢找人来陪酒........... ----------------------------- 关于 山东人在外地抱团不团结,我说说。05年出来去苏州打工,在上海,无锡一共呆了6年,说下,山东人团结限于:1 大家都有没钱 闯荡江湖,2 都是一个地方的 十里八村的
3 与外地人打架.4 这个地区山东人很少 .刚开始闯荡江湖的时候,很团结,大家都得到利益后,各顾各的,有时候互相拆台,内部矛盾很大。对外呢比较一致。
@雨竹-17 20:40:00 山东人的口碑在全国是很不错的,感悟最深的一次就是在北京租房子住,房东一听俺是山东,就直接说山东人实在,信的过,感谢祖辈父辈品行给我们留的好名声,我们更应维护下去。 ----------------------------- 这个话很对!
泰安人表示生活在泰安压力很大。这里房子均价6000,工资大概2000吧。还有比我们更苦逼的吗?
不买呗。租房子也不会死人啊。
不过说泰安房价均价6000这又要让人家说咱山东人喜欢说大话的那一面了。你信吗,反正我不信。
@沪上一棵葱
18:28:00 不过说泰安房价均价6000这又要让人家说咱山东人喜欢说大话的那一面了。你信吗,反正我不信。 ----------------------------- 你是哪里人啊?不信的话可以来这里问问,或者网上搜搜,小小的泰安经济排倒数,房价倒是可以进入三线城市的价格啊 讽刺。。。
都说人人爱家乡,可是这样的家乡让人爱不起来啊。人家有钱的都移民,我们没钱的也要攒钱找个国内好过的地方去。
@沪上一棵葱
18:28:00 不过说泰安房价均价6000这又要让人家说咱山东人喜欢说大话的那一面了。你信吗,反正我不信。 ----------------------------- 对了这位,市中心的华府天地小高层12000,华美达附近别墅20000了。房价都和北京郊区一个价了,收入能和人比吗?您不信也正常。换谁也不信
http://bbs./tianyacity/content/2.shtml看看泰安房价
呵呵,那就先不买呗。让开发商顶不住了。降价再买。月收入2000元,如果是夫妻俩能有4000元,有钱付个首付2室的应该在15万左右,加上简单装修4万元,那几本就是20万左右了。如果有公积金贷款,还款时间长点,一个月在2000元左右差不多,节约点用也够了。知足吧,这年头活的都不容易。山东的房价总体来说,在全国还不算炒的最凶的。
我也不买了,准备卖了房子举家搬迁,在这个小城市混那么苦难,不如找个悠闲些的城市,房价和工资比没那么大差距的,估计成都或者长沙好点吧。摆个摊也比泰安强啊。还有什么好过的城市,给推荐几个
楼主说有人说出去打工的山东人都很穷,这话有点过了。我在上海,我们小区里有几个山东人,而且都是青岛和烟台的。其中青岛的4家,烟台的一家。先说青岛的这几个邻居。第一个是做财务培训的,给世界500强和中国一些大企业做培训。以前是在一家外企做财务。上海曾经有一家企业给年薪30万聘请没去,目前底薪加培训提成,年收入50万。第二个,在张江高科上班,夫妻俩都是胶南人,年收入20万(夫妻俩加起来)。第三个,女士,夫妻俩都是黄岛人,男的自营化工贸易,年收入15万左右,女的企业上班做人事主管,年收入8万左右,家庭收入23-25万。第四家,我本人,自营小小企业。呵呵,不敢吹,老婆不上班,个人一人收入不比这几个邻居差。烟台女孩子,硕士毕业,在一家医院上班,目前资历尚浅,年收入在7万左右。 另外在一个山东老乡群里认识一帮山东人,经常一起吃吃饭,吹吹牛。其中有一个这几年在这边赚了大钱,公司年营业额有几个亿,年利润几千万。前几年企业差点倒闭,另外一个跟着他干的老乡,老婆做老师,夫妻俩年收入在30-50万。其余的在一二十万的比较多,当然也有一部分确实是仅够温饱的。最可怜的是一个女孩子,被一个男的骗,靠借钱度日。女孩子自己有些问题,行为不是很谨慎,对待男女之时有点出格。 其实事实恰恰相反,山东人在外打工的少,和四川、安徽、河南等地出来打工为了糊口的不同,山东本身经济在国内不算差,出来打工的相对层次和文化素质比那些省份要略高一点。自然,这些老乡们也不至于很穷很差。
至于以前山东人在南方做高级领导的干部那就很多了,解放后,作为南下干部,在上海,杭州等地很多山东人都是高干呢。
有时候真想2012快来吧,世界赶紧爆炸吧,要不就来个战争我们俘虏了吧,殖民了吧,反正我们这些光脚的也不怕什么,都丢了也没多少钱。混天涯混的越来越愤青,
@SNOW2-3-11 18:53:00 我也不买了,准备卖了房子举家搬迁,在这个小城市混那么苦难,不如找个悠闲些的城市,房价和工资比没那么大差距的,估计成都或者长沙好点吧。摆个摊也比泰安强啊。还有什么好过的城市,给推荐几个 ----------------------------- 呵呵,你怎么会想到长沙和成都。那都是省会城市,竞争比泰安厉害多了。从生活来说,成都算是宜居城市。长沙嘛,一般般。我90年代在长沙工作过,对那边印象一般,成都我有投资公司在那边,适合居住,但是压力也不会比泰安小。
山东省日照市纪委刘姓官员在日与实名举报人谈话中,有录音作证,关于中央纪委和省纪委两次写信要日照市纪委查处日照市市政工程公司总经理(副处级)王平义涉嫌贪污一亿三千六百万余元,道出了给力的雷语,不是不查,是查不动,牵扯市里某些领导,王***至今逍遥法外。向社区举报违规内容
楼主说的还挺靠谱
强烈支持啊,菏泽的都顶
济南银无声的飘过。
唉,人家说入乡随俗,但山东我真随不了俗。受儒家文化、孔孟影响,总是喜欢讲礼数却做的那个叫别人笑话呀。旧观念也太重。鲁菜,酒店和钣店还行,可你没去关注过日常生活中,那个菜呀,统一色相,酱油色,没品相,味道更没说啦。。。唉。苦呀。。还没楼主没听说过,皇帝老儿吃的绝对不是什么好东西。好东西都让下面的吃啦。。。
我们费县那边的,现在还是以煎饼为主食的。
作为一个山东人,骄傲的路过,,,,
@紫雨艳
15:35:00 唉,人家说入乡随俗,但山东我真随不了俗。受儒家文化、孔孟影响,总是喜欢讲礼数却做的那个叫别人笑话呀。旧观念也太重。鲁菜,酒店和钣店还行,可你没去关注过日常生活中,那个菜呀,统一色相,酱油色,没品相,味道更没说啦。。。唉。苦呀。。还没楼主没听说过,皇帝老儿吃的绝对不是什么好东西。好东西都让下面的吃啦。。。 ----------------------------- 呵呵,山东人的礼数说好的一面是懂礼貌,说坏的一面就是好面子,爱虚荣。记得以前经常有人在结婚或者是其它大的宴席上,为了就座的位置而闹不愉快,甚至吵架打架的都有。原因就是做上位,表示自己受尊重,有面子。有的人位子觉得不合适,开始也许不说什么,但是喝酒到一定程度上就开始用话往上引了,或是弄的主人尴尬,或是弄的翻脸,或是有的人主动让位子才算完。 但是对于鲁菜的说法我觉得你对鲁菜的了解太片面了,鲁菜菜系还是很有特点的,否则也不会位列几大菜系之内。但是鲁菜又细分三大菜系,我没在鲁西地区生活过,对那边的饮食不太了解,但是对于孔府菜系和胶东菜系的认识,那肯定不是你说的那么品相差,味道差。 也许对于口味,每个地区的人因为从小养成的习惯不同,所以感觉也不一样。我猜的如果没错,想你应该不是山东人。在胶东普通百姓家做客,如果不是沿海地区的,那么首先上来的冷菜就足够你在其它地区吃的所有菜的数量了。一般上冷菜也都是大盘子,起码6-8个,人多的话,冷盘10来个不成问题。热菜、鸡、鱼、肉等等。还有山东特色的知了猴一类。再加上汤,一桌饭菜冷热菜吃下来20个菜不算什么。当然一般家庭平时人少是不会这么多菜的。在沿海的地区,那么你吃的冷菜自然也有,但是熟菜里面又多了各类海鲜产品。不知道你在山东是生活在一个什么地区,什么家庭环境,我想你对于菜的了解确实是太匮乏了。 口感其实对于南方人不对北方馒头的感觉就大多人认为不好吃,米饭好吃多了,当然也有喜欢的,可是属于少数。对于北方人来说,吃面条,水饺和馒头比米饭不知道强国多少倍,这和习惯有关系,不是说谁的味道好,谁的味道差。 有的地区喜欢吃辣,有的喜欢吃咸,有的喜欢吃熏肉,有的喜欢吃烤肉。就拿香肠来说吧,北方香肠,东北地区喜欢熏肠,山东等地区喜欢瘦中带肥的香肠,加了大料的。而南方广东一带广式香肠是红色不加酱油,加糖甜咸交加。而四川一带的香肠是加了麻辣料,辣的,也是外观看起来最难看的,但是口感不差。当然外地人是不太习惯的那个口味的。本人在全国很多地方生活过,了解当地特别迷恋当地口味食品,但是别的地区吃了觉得难以下咽的也有啊。
@糖糖的魔法糖
15:01:00 山东人在外最不团结, 本帖发自天涯社区手机客户端 ----------------------------- 嗯到哪里没有听说山东人混得很好的
呵呵,山东人混的很差的也少啊,因为山东人总体在外的少。
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